高中生物實(shí)驗(yàn)該如何正確分析
高中生物實(shí)驗(yàn)該如何正確分析
在高中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)不少學(xué)生只重視實(shí)驗(yàn)結(jié)果，不重視分析結(jié)果;只滿足于實(shí)驗(yàn)的成功，沒(méi)有得到該有的實(shí)驗(yàn)成果。下面是小編分享的高中生物實(shí)驗(yàn)分析的方法，一起來(lái)看看吧。
高中生物實(shí)驗(yàn)分析的方法
第一步：取材分析
正確取材是實(shí)驗(yàn)成功的第一步。有的學(xué)生實(shí)驗(yàn)失敗的原因，往往是取材不正確而引起的，因而在實(shí)驗(yàn)分析時(shí)，要首先考慮取材是否正確。例如，實(shí)驗(yàn)一“觀察植物細(xì)胞的有絲分裂”(以下簡(jiǎn)稱“實(shí)驗(yàn)一”)中，準(zhǔn)確切取洋蔥根尖生長(zhǎng)點(diǎn)部位，是實(shí)驗(yàn)成功的前提。一些學(xué)生制成的裝片中往往看不到或看到很少的分裂相細(xì)胞，就是因?yàn)榍腥〔课徽_導(dǎo)致的，即沒(méi)有選準(zhǔn)根尖的生長(zhǎng)點(diǎn)部位。實(shí)驗(yàn)二“觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原”(以下簡(jiǎn)稱“實(shí)驗(yàn)二”)中，取材部位應(yīng)該是在新鮮的洋蔥鱗片葉外表皮的紫色較深處。而在內(nèi)表皮或紫色很淺的部位取材，往往觀察不到或僅有很少紫色液泡。實(shí)驗(yàn)三“觀察根對(duì)礦質(zhì)元素離子的交換吸附現(xiàn)象”(以下簡(jiǎn)稱“實(shí)驗(yàn)三”)中，剪取的是有活性的根，如果是死根、爛根，則觀察不到預(yù)期的結(jié)果。實(shí)驗(yàn)四“葉綠體色素的提取的提取和分離”(以下簡(jiǎn)稱“實(shí)驗(yàn)四”)中，選取的時(shí)片要肥厚、色濃，而老葉、發(fā)黃的葉子則不能選齲
第二步：藥品與試劑分析
藥品與試劑的量、濃度、純度等都是影響實(shí)驗(yàn)正確結(jié)果的重要因素，要逐一檢查，不能忽視。
1.2.1關(guān)于量的問(wèn)題。有些實(shí)驗(yàn)對(duì)藥品與試劑的量有一定的要求，如實(shí)驗(yàn)四中，丙酮、層析液的量就要按規(guī)定使用：提取5g葉片中的色素，用2ml丙酮是適中的，若丙酮過(guò)多，會(huì)使色素濃度降低，減少濾紙條上色素的量，使分離效果不明顯;若丙酮少了，色素提取又不充分。色素分離時(shí)，向燒杯中例入層析液時(shí)，其量的標(biāo)準(zhǔn)是液面不能超過(guò)1cm(距燒杯底)，否則將沒(méi)及濾紙條上的濾液細(xì)線，色素就迅速溶解到層析液中去了，結(jié)果在濾紙條上得不到相應(yīng)的色素分離圖譜。
1.2.2關(guān)天濃度問(wèn)題。實(shí)驗(yàn)中，規(guī)定的濃度，都是人們經(jīng)過(guò)多次試驗(yàn)后，認(rèn)為最適合的。實(shí)驗(yàn)員在實(shí)驗(yàn)前配制藥品與試劑時(shí)，濃度要配準(zhǔn)，否則將會(huì)影響學(xué)生實(shí)驗(yàn)。如蔗糖溶液濃度較高時(shí)(高于30%)，會(huì)使細(xì)胞因發(fā)生強(qiáng)烈質(zhì)壁分離而失水過(guò)多，細(xì)胞死亡，不能復(fù)原。亞甲基藍(lán)溶液在配制時(shí)，要求更高，濃度高一點(diǎn)點(diǎn)，就會(huì)影響根的活性。
第三步：步驟及操作分析
步驟及操作是否正確是影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果的主要因素，故應(yīng)重點(diǎn)分析，主要有以下三種情況。
1.3.1漏做某個(gè)實(shí)驗(yàn)步驟。實(shí)驗(yàn)步驟不能少，如實(shí)驗(yàn)一中，根尖用10%鹽酸解離后，若不經(jīng)漂洗直接染色，則染色效果極差，因?yàn)楦馍细街柠}酸將和堿性染料起中和反應(yīng)，從而影響著色;制片時(shí)，用鑷子尖把根尖開(kāi)碎，這一步也易漏掉。實(shí)驗(yàn)三中根經(jīng)亞甲基藍(lán)染色后，若不用蒸餾水反復(fù)沖洗，在后面的對(duì)比實(shí)驗(yàn)中，蒸餾水也將變藍(lán)。
1.3.2操作方法錯(cuò)誤。在具體操作某個(gè)步驟時(shí)，沒(méi)有按規(guī)定的操作方法做，肯定會(huì)影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果。如臨時(shí)裝片制作時(shí)，有的學(xué)生將蓋玻片直接放在清水滴上，這樣制成的裝片中，氣泡較多，嚴(yán)重影響觀察。實(shí)驗(yàn)二中，應(yīng)用鑷子撕取洋蔥表皮，而不少學(xué)生是用刀片削或挖，以至取出的表皮較厚，這樣在顯微鏡下也就看不到單層細(xì)胞。
第四步：顯微鏡的使用分析
需用顯微鏡的實(shí)驗(yàn)，有時(shí)會(huì)因?yàn)轱@微鏡的操作，鏡頭污染等問(wèn)題，而影響觀察，看不到已經(jīng)出現(xiàn)的現(xiàn)象或結(jié)果。顯微鏡的操作要按一定的程序進(jìn)行，如對(duì)光程序、高倍鏡觀察程序等。有的學(xué)生不按程序操作，結(jié)果既耽誤了時(shí)間，又觀察不到相應(yīng)的結(jié)果，而且易損壞顯微鏡。例如常有學(xué)生在用高倍鏡觀察時(shí)，把蓋玻片壓碎了，弄臟了鏡頭，就是由于這些學(xué)生在下降鏡筒時(shí)，眼睛看的是目鏡而不是物鏡，這樣，鏡筒下降到什么位置就不知道了。正確的程序應(yīng)該眼睛看著物鏡，同時(shí)下降鏡筒，讓物鏡接近裝片，然后眼看目鏡、調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋直至觀察到清晰物像。此外，目鏡或物鏡頭被嚴(yán)重污染、焦距沒(méi)有調(diào)好、放大倍數(shù)不夠、視野較暗、標(biāo)本不在通光孔的中心位置等諸多因素，都會(huì)直接影響觀察。
高中生物實(shí)驗(yàn)各物質(zhì)的檢驗(yàn)方法
1、淀粉：碘液(藍(lán)色)。
2、還原性糖：斐林試劑班氏試劑(沸水浴后生成磚紅色沉淀)。
3、CO2：Ca(OH)2溶液(澄清石灰水變渾濁)。
4、乳酸：pH試紙。
5、O2：余燼復(fù)然;無(wú)O2：火焰熄滅。
6、蛋白質(zhì)：被蛋白酶水解、雙縮脲試劑(紫紅色)。
7、脂肪：蘇丹Ⅲ染液(橘黃色)、蘇丹Ⅳ染液(紅色)。
8、DNA：二苯胺(沸水浴，藍(lán)色)或甲基綠(染色后，呈綠色)，也可用DNA酶。
9、RNA：吡羅紅(呈紅色)、苔黑酚乙醇溶液
高中生物實(shí)驗(yàn)條件的控制方法
1、隔絕氣體：密封玻璃容器可用石蠟，隔絕空氣與液體可用油膜;排氣或充氣可依據(jù)升溫或冷卻。
2、增加水中氧氣：泵入空氣或吹氣或放入綠色植物;減少水中氧氣：容器密封或油膜覆蓋或用涼開(kāi)水。
3、除去容器中CO2：NaOH溶液;增加容器中的CO2：NaHCO3溶液。
4、除去葉中葉綠素：酒精水浴加熱。
5、析出或溶解物質(zhì)：水溶性根據(jù)溶解度，脂溶性可用丙酮或酒精。
6、除去植物光合作用對(duì)呼吸作用的干擾：給植株遮光;
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