兒童飲食要避開什么誤區(qū)
在日常中孩子吃什么最有營養(yǎng)，這也一直是家長關(guān)心的。慢慢地，營養(yǎng)學(xué)家發(fā)現(xiàn)家長們正在踏入一個又一個兒童營養(yǎng)誤區(qū)。為此，下面學(xué)習(xí)啦小編整理了兒童飲食誤區(qū)，歡迎大家的閱讀!
11個兒童飲食誤區(qū)
兒童飲食誤區(qū)一：吃零食有害健康
應(yīng)該多給孩子吃些零食，補充體內(nèi)營養(yǎng)成分。特別是身材瘦小的孩子，最好晚飯后就給他們吃零食，一直吃到睡覺前為止。上了小學(xué)的孩子也可以采用這種方法增強發(fā)育。
兒童飲食誤區(qū)二：豆制品等于蔬菜
一些家長見孩子不愿意吃青菜，認為豆制品營養(yǎng)價值高，就給孩子吃豆腐、豆?jié){等豆制品，這樣孩子就不用吃青菜了。事實上，豆制品是一種營養(yǎng)豐富的植物性蛋白質(zhì)，可看作葷菜，但如果孩子光吃豆腐，把豆腐當作青菜，就會缺乏維生素和纖維素。家長可以把青菜弄碎，或者做成蔬菜餡的餃子，孩子還是愿意接受的。
兒童飲食誤區(qū)三：多給孩子吃鈣片補鈣
嬰幼兒體內(nèi)并不缺鈣，而是缺乏促使鈣被人體吸收的維生素D。與其花高價買鈣片，倒不如進行食補，或是買少量魚肝油滴劑直接滴入孩子口中。
兒童飲食誤區(qū)四：每天早餐牛奶+雞蛋
營養(yǎng)質(zhì)量好的早餐，應(yīng)該包括谷物、動物性食品、奶類及蔬菜水果四大部分。如果早餐沒有像饅頭、面條、稀飯、面包等谷類食物，就缺少熱量的供應(yīng)，光是雞蛋和牛奶高蛋白的物質(zhì)，孩子不僅吸收不好，加重腎臟負擔。而且優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)用于供應(yīng)熱量，就“大材小用”了。
兒童飲食誤區(qū)五：孩子大便干燥需吃香蕉、麻油等
吃這些并不管用，最重要的是養(yǎng)成孩子良好的排便習(xí)慣，排便時間要固定。
兒童飲食誤區(qū)六：零食喧賓奪主
貪吃零食是兒童不良飲食行為的突出表現(xiàn)，絕大部分孩子都有這個天性。水果、餅干、糖果、點心、膨化類食品都是他們常吃的零食，但如果抱著零食不放，就會影響正餐的食欲，容易引起消化不良。
當然，零食也不是完全不能吃，對于生長遲緩的孩子，在兩餐之間吃點零食，補充體內(nèi)營養(yǎng)成分，尤其是上學(xué)的孩子在兩餐之間可以吃一些零食，但數(shù)量不宜過量，要選擇高營養(yǎng)、糖分合適的食品為宜。
兒童飲食誤區(qū)七：蔬菜削皮吃有營養(yǎng)
其實蔬菜連皮煮湯很有營養(yǎng)，如帶皮煮的蘿卜湯、絲瓜湯。菜葉比菜梗有營養(yǎng)，比如煮青菜湯就很有營養(yǎng)。
兒童飲食誤區(qū)八：飲料盡量滿足孩子
近年來，我國肥胖兒童檢出率急劇上升，年增長率男童為10%，女童為8.7%，研究證實，這些兒童肥胖與無節(jié)制地飲用飲料有關(guān)，一方面是孩子喜歡那種甜甜酸酸的口味，另一方面一些廣告宣傳促銷，附送超人小卡片、玩具等，相當吸引孩子的注意力。加上很多家長錯誤的認識，不少兒童從一兩歲開始就養(yǎng)成偏愛飲料的習(xí)慣。飯前喝過多的飲料，根本不會好好吃正餐，影響孩子的生長發(fā)育。
兒童飲食誤區(qū)九：把洋快餐做獎勵
洋快餐屬于高能量、高脂肪、高糖的食品，常吃易引起孩子肥胖，腸胃功能不好或者體態(tài)肥胖的兒童，更不宜吃洋快餐。
兒童飲食誤區(qū)十：幼兒不喜歡吃肉
對幼兒來說，雞肉、牛肉、豬肉不但難以嚼爛，還會塞牙齒，孩子當然不愛吃。如果家長注意選用鮮嫩的肉，如魚肉、通脊肉、雞脯肉、蝦仁、黃鱔等，孩子還是樂意接受的。孩子不吃肉，不少家長就煲湯給孩子喝，以為湯里加了雞，加了藥材如淮山、桂圓、芡實等，還煲了2-3個小時，湯就很有營養(yǎng)了。其實，90%的營養(yǎng)還在肉渣里。要孩子獲得營養(yǎng)，還得吃肉。
兒童飲食誤區(qū)十一：內(nèi)臟等于肝臟
內(nèi)臟對孩子的發(fā)育大有裨益，很多家長拼命給孩子吃肝臟，以為這樣就行了。實際上，內(nèi)臟還包括心、肺、腰，而肝臟內(nèi)經(jīng)常存有有害成分，不宜多吃。因此家長應(yīng)該多給孩子吃些其它內(nèi)臟。
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