草魚怎樣燉好吃又簡單
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草魚怎樣燉好吃又簡單
草魚含有豐富的不飽和脂肪酸,對(duì)血液循環(huán)有利,是心血管病人的良好食物;2.草魚含有豐富的硒元素,經(jīng)常食用有抗衰老、養(yǎng)顏的功效,而且對(duì)腫瘤也有一定的防治作用;3.對(duì)于身體瘦弱、食欲不振的人來說,草魚肉嫩而不膩,可以開胃、滋補(bǔ)。那么如何做出一道簡單但是美味的草魚呢?今天學(xué)習(xí)啦小編給大家?guī)砹藷醪蒴~的簡單做法。
燉草魚的做法:
1.將草魚洗干凈
2.切好蔥和姜
3.香菜和蒜備好
4.爆香蔥姜
5.加入老抽,料酒,醋,煮開
6.加入開水
7.水開后加入魚
8.熬半個(gè)小時(shí)后,加入食鹽
9.加入香菜和蒜調(diào)一下味道即可