花生仁怎樣做好吃

　　花生仁作為一種基礎(chǔ)食材，其做法可謂多種多用，而其做法之一花生仁酸菜是一種十分不錯的開胃小菜，吃飯的過程中伴有這道小菜一定會食欲大增，那么花生仁酸菜應該怎么做才好吃呢？下面和學習啦小編一起學學吧~

　　花生仁酸菜步驟

　　1.備料新鮮花生米，酸菜，菜脯，姜絲。

　　2.熱鍋加油，下姜絲及菜脯絲爆香。

　　3.現(xiàn)將酸菜下鍋炒制。

　　4.加適量白糖提味。

　　5.再將新鮮花生仁下鍋同炒。

　　6.加適量料酒及醬油提味。

　　7.最后出鍋前加再適量蔥點綴即可。

　　8.這樣子一份花生酸菜就完成了。