魚怎樣燉好吃
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魚怎樣燉好吃
魚肉具有高蛋白、低脂肪、維生素含量豐富、口味好、易于消化吸收等多種優(yōu)點(diǎn)。魚肉所含的蛋白質(zhì)都是完全蛋白質(zhì),且蛋白質(zhì)所含必需氨基酸的量和比值最適合人體需要,但是魚要怎么燉才好吃呢?為了解答這個(gè)疑惑學(xué)習(xí)啦小編給大家?guī)砹藷豸~湯的做法,來學(xué)習(xí)吧。
燉魚湯的步驟
1.將沙光魚去腮和肚脹清洗干凈
2.電飯鍋煮倒油后放入蔥花
3.加入洗好的沙光魚煎一會加水
4.滴入少許料酒去腥
5.蓋上蓋子煮至魚湯變白
6.加鹽和白胡椒粉調(diào)味后即可出鍋