孕婦補(bǔ)維生素要吃什么
孕婦補(bǔ)維生素要吃什么
孕婦補(bǔ)維生素食譜是每位準(zhǔn)媽媽們懷孕期間必須的，維生素缺乏會(huì)給孕婦身體和胎兒發(fā)育帶來(lái)很多不良影響。孕婦補(bǔ)維生素要吃什么呢，怎么補(bǔ)充呢？以下是小編為大家整理推薦關(guān)于孕婦補(bǔ)維生素的知識(shí)，希望對(duì)準(zhǔn)媽媽們有所幫助。
孕婦怎么補(bǔ)維生素
1、懷孕前期(一至三個(gè)月)
葉酸
補(bǔ)充時(shí)機(jī)：建議孕媽咪在準(zhǔn)備懷孕前三個(gè)月，至懷孕最初三個(gè)月需要補(bǔ)充適量的葉酸。
補(bǔ)充劑量：建議一般婦女每日補(bǔ)充600微克，懷孕后一至三個(gè)月則每日增加200微克。
補(bǔ)充目的：懷孕初期是關(guān)鍵期，葉酸不足會(huì)增加胎兒神經(jīng)管缺陷的危險(xiǎn)，胚胎的神經(jīng)管發(fā)育成胎兒的腦部和脊柱，如果神經(jīng)管閉合不全，可能會(huì)導(dǎo)致胎兒畸形等傷害，補(bǔ)充葉酸的目的是為了防止胎兒神經(jīng)管畸形和孕婦因葉酸缺乏產(chǎn)生的貧血。
主要食物來(lái)源：深綠色蔬菜、牛奶、雞蛋、魚(yú)類(lèi)、豆類(lèi)、全谷類(lèi)。
學(xué)習(xí)啦小編提醒：
葉酸是一種水溶性B群維生素，由于是水溶性，因此不會(huì)累積在體內(nèi)，孕媽咪若不小心攝取過(guò)量，不需太過(guò)于憂心。
建議有神經(jīng)管缺陷家族史的高危險(xiǎn)群孕媽咪，補(bǔ)充葉酸前能先向婦產(chǎn)科醫(yī)師或營(yíng)養(yǎng)師咨詢，以確保劑量補(bǔ)充適當(dāng)。
2、懷孕中期(四至六個(gè)月)
鈣
補(bǔ)充劑量：懷孕后建議每日補(bǔ)充1000至1200毫克。
補(bǔ)充目的：鈣質(zhì)是建構(gòu)骨骼、牙齒的重要元素。對(duì)于孕媽咪來(lái)說(shuō)，懷孕中期，胎兒快速的發(fā)育，鈣質(zhì)所扮演的重要角色是促進(jìn)胎兒骨骼生長(zhǎng)、牙齒正常發(fā)展、大腦發(fā)育及肌肉靈活，而且孕媽咪補(bǔ)充足夠的鈣質(zhì)，對(duì)于預(yù)防抽筋及骨質(zhì)疏松都有幫助。除此之外，鈣也參與重要的生理功能!參與神經(jīng)傳導(dǎo)、肌肉收縮、血液凝固等重要作用。
主要食物來(lái)源：牛奶、起司、酸奶、奶酪、黑芝麻、小魚(yú)干。
學(xué)習(xí)啦小編提醒：
鈣若補(bǔ)充過(guò)多，易造成腎臟負(fù)擔(dān)，孕媽咪應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充即可，而非補(bǔ)充越多鈣質(zhì)吸收越多。孕媽咪若能在飲食方面多攝取高鈣食物外，適度的運(yùn)動(dòng)及日曬，有助于鈣的吸收。
維生素D
補(bǔ)充劑量：建議一般婦女每日補(bǔ)充5微克，懷孕后則每日增加5微克。
補(bǔ)充目的：維生素D的來(lái)源可由飲食或體內(nèi)合成，由皮膚經(jīng)陽(yáng)光照射生成維生素D3，經(jīng)代謝轉(zhuǎn)化成活性物質(zhì)之體內(nèi)合成是人類(lèi)主要的維生素 D來(lái)源;維生素 D是維護(hù)骨骼與牙齒之正常生長(zhǎng)、發(fā)育與健康最重要的成分。
主要食物來(lái)源：全谷類(lèi)、魚(yú)肝油、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化乳制品。
學(xué)習(xí)啦小編提醒：
體內(nèi)的維生素D合成不足，無(wú)形中鈣質(zhì)就悄悄地流失了!孕媽咪若擔(dān)心曬黑或曬傷，建議于上午10點(diǎn)前或下午4點(diǎn)后，陽(yáng)光較為溫和時(shí)，到戶外運(yùn)動(dòng)、散步，曬曬太陽(yáng)，有助鈣的吸收。
3、懷孕后期(七個(gè)月至生產(chǎn))
鐵
補(bǔ)充劑量：懷孕后建議每日總計(jì)攝取60～120毫克(mg)或更多。
補(bǔ)充目的：懷孕后期，胎兒必須從媽媽身上取得鐵質(zhì)來(lái)儲(chǔ)存，以應(yīng)付出生后6個(gè)月內(nèi)的鐵質(zhì)需求。
主要食物來(lái)源：
動(dòng)物性：紅肉類(lèi)、內(nèi)臟、蛋黃、貝類(lèi)(較易于人體吸收)。
植物性：深綠色蔬菜、全谷類(lèi)。
學(xué)習(xí)啦小編提醒：
深綠色蔬菜固然營(yíng)養(yǎng)豐富，但因含有草酸”，會(huì)降低人體對(duì)于鐵的吸收，因此建議先將蔬菜以清水稍微汆燙過(guò)，再烹調(diào)較佳。
鐵質(zhì)的補(bǔ)充需要適量，如孕媽咪補(bǔ)充過(guò)量鐵質(zhì)，易阻礙腸胃道蠕動(dòng)，而導(dǎo)致便秘。
單劑量的高鐵、高鈣等營(yíng)養(yǎng)劑或食品，不建議同時(shí)補(bǔ)充，如此不但會(huì)吸收不佳，亦會(huì)降低效果;若需分別補(bǔ)充，建議至少間隔2至4小時(shí)。
孕婦吃什么維生素
好維生素是人和動(dòng)物為維持正常的生理功能而必需從食物中獲得的一類(lèi)微量有機(jī)物質(zhì)，在人體生長(zhǎng)、代謝、發(fā)育過(guò)程中發(fā)揮著重要的作用。而孕期對(duì)女性來(lái)說(shuō)是一個(gè)特殊的生理階段。女性在該期對(duì)維生素的需求增加。
孕婦吃維生素A：幫助保持肌膚與器官內(nèi)腔黏膜系統(tǒng)正常化預(yù)防癌癥，降低口腔癌、乳癌、子宮頸癌、肺癌等幾率。
孕婦吃維生素之B族維生素：增加各類(lèi)食物營(yíng)養(yǎng)的消化吸收，減輕今后的妊娠反應(yīng)。含有人體所需的多種維生素B及葉酸、泛酸及煙酸，懷孕初期是胎兒組織和器官分化的重要時(shí)期，葉酸有造血、預(yù)防胎兒神經(jīng)管缺損及胎兒畸形的功能，B6還能對(duì)孕期嘔吐現(xiàn)象減輕。如果缺乏B族嚴(yán)重者可以選擇像倍健B族維生素片幫您補(bǔ)充。
孕婦吃維生素D+鈣鎂：人的皮膚經(jīng)日光照射后也能合成維生素D，孕婦由于曬太陽(yáng)機(jī)會(huì)少些，加上胎兒對(duì)維生素D的需求，因此孕婦食物維生素D供給量應(yīng)增加。鈣鎂+D幫助胎兒骨骼發(fā)育預(yù)防媽媽骨質(zhì)疏松, 孕婦因?yàn)橐┙o胎兒發(fā)育所需大量的鈣質(zhì)，及提供今后哺乳期乳汁中的鈣,所以孕婦本身會(huì)流失許多鈣質(zhì),所以足量補(bǔ)充才能保證媽媽的健康.
孕婦吃維生素C：富含維生素C的食物是水果和蔬菜，尤其是棗的維生素C含量很多。
孕婦吃維生素E：又稱(chēng)生育酚、生育維生素、抗不育維生素。孕前服用可增強(qiáng)受孕率，及調(diào)節(jié)荷爾蒙，讓未來(lái)的寶寶更漂亮可愛(ài)，孕后服用可防流產(chǎn)幫助胎兒腦細(xì)胞發(fā)育健全等。
鐵質(zhì)葉酸也不可少：在孕前3-6個(gè)月前補(bǔ)充葉酸，葉酸亞鐵片可以幫助預(yù)防巨球性貧血的發(fā)生及預(yù)防胎兒神經(jīng)管畸形的發(fā)生，讓您的未來(lái)寶寶更聰明。
什么食物含維生素
維生素在體內(nèi)的含量很少，但在人體生長(zhǎng)、代謝、發(fā)育過(guò)程中卻發(fā)揮著重要的作用。下面介紹富含各種維生素的日常食品。
1、富含維生素A的食物有：動(dòng)物肝臟，奶與奶制品及禽蛋，綠葉菜類(lèi)、黃色菜類(lèi)及水果等。胡蘿卜、西紅柿、柿子、雞蛋、牛肝和豬肝、魚(yú)肝油、牛奶、奶酪、黃油、西蘭花、菠菜、萵苣、大豆、青豌豆、橙子、杏、紅薯、杏等都可補(bǔ)充維生素A。另外，多吃魚(yú)肝油可以補(bǔ)充維生素A。
2、富含維生素B1的食物有：谷物皮、豆類(lèi)、堅(jiān)果類(lèi)、芹菜、瘦肉、動(dòng)物內(nèi)臟、小米、大白菜、發(fā)酵食品，胚芽、米糠和麩皮中也存在豐富維生素B1;
3、富含維生素B2的食物：動(dòng)物肝臟如肝、腎、心，豬肉、小麥粉、羊腎、雞肝、大米、黃瓜、鱔魚(yú)、雞蛋、牛奶、豆類(lèi)及某些蔬菜，如油菜、菠菜、青蒜等綠葉蔬菜都能提供維生素B2。
4、富含維生素B6的食物：肉類(lèi)食物如牛肉、雞肉、魚(yú)肉和動(dòng)物內(nèi)臟等，全谷物食物如燕麥、小麥麩、麥芽等，豆類(lèi)如豌豆、大豆等，堅(jiān)果類(lèi)如花生、胡桃等。維生素B6含量最高的為白色肉類(lèi)(如雞肉和魚(yú)肉)
5、富含維生素B12的食物：只有肉類(lèi)食物中才含有維生素B12，所以準(zhǔn)備的食物一定要葷素搭配均勻。主要食物來(lái)源為肉類(lèi)、動(dòng)物內(nèi)臟、魚(yú)、禽、貝殼類(lèi)及蛋類(lèi)，乳及乳制品中含量較少。植物性食品中基本不含維生素B12。
6、富含維生素C的食物：新鮮的蔬菜和水果，如青菜、韭菜、菠菜、柿子椒、芹菜、花菜、西紅柿、大蒜、龍須菜、甜辣椒、菠菜、蘿卜葉、卷心菜、馬鈴薯、荷蘭豆和柑桔、橙、柚子、紅果、葡萄、酸棗、鮮棗、草莓、柿子、金橘。野生的莧菜、苜蓿、刺梨、沙棘、獼猴桃、酸棗等維生素C含量尤其豐富。
7、富含維生素D的食物：自然界中只有很少的食物含有維生素D。動(dòng)物性食品是非強(qiáng)化食品中天然維生素D的主要來(lái)源，如含脂肪高的海魚(yú)和魚(yú)卵、動(dòng)物肝臟、蛋黃、奶油和奶酪中相對(duì)較多，而瘦肉、奶、堅(jiān)果中含微量的維生素D。不過(guò)通過(guò)日光浴可以促進(jìn)維生素D在體內(nèi)合成。所以要堅(jiān)持補(bǔ)充魚(yú)肝油滴劑。
8、富含維生素E的食物有：各種油料種子及植物油，如麥胚油、玉米油、花生油、芝麻油，豆類(lèi)，粗糧等都是維生素E的重要來(lái)源。某些谷類(lèi)、堅(jiān)果和綠葉蔬菜中也含一定量的維生素E。
9、富含維生素K的食物有：牛肝、魚(yú)肝油、蛋黃、乳酪、優(yōu)酪乳、優(yōu)格、海藻、紫花苜蓿、菠菜、甘藍(lán)菜、萵苣、花椰菜，豌豆、香菜、大豆油、螺旋藻、藕。
孕婦補(bǔ)維生素食譜
1、素什錦
營(yíng)養(yǎng)分析：豆芽、白菜、香菇、豬肉等的維生素含量都極高，可以為孕婦提供充足的維生素。
制作方法：
先將綠豆芽去根，豆腐干、白菜、香菇、豬腿精肉均切成絲。
炒鍋上旺火，放油燒至六成熱，下肉絲煸炒，加入黃花菜、豆腐干、筍絲、香菇、白菜煸炒，加醬油、白糖、味精、精鹽煸炒至透，再下入綠豆芽、豌豆苗略煸，放入水淀粉炒合，再放入韭芽攪拌均勻，淋上麻油即成。
2、香腸炒油菜
營(yíng)養(yǎng)分析：此菜富含鈣、鐵、維生素C，還富含維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素及蛋白質(zhì)、脂肪、磷等，孕婦常食能防病強(qiáng)身。
制作方法：
將香腸切成薄片;將油菜洗凈切成短段，梗、葉分置。
鍋置火上，放油燒熱，下姜末、蔥花煸炒，然后放油菜梗炒，再下油菜葉炒至半熟，倒入切好的香腸，并加入醬油，用旺火快炒幾下，即成。
孕婦補(bǔ)維生素注意事項(xiàng)補(bǔ)充維生素非常的重要，同時(shí)有許多注意事項(xiàng)，我們來(lái)關(guān)注一下。
1、要選擇專(zhuān)為孕媽咪設(shè)計(jì)的產(chǎn)品
目前生前多種維生素廠家很多，維生素制劑更是數(shù)不勝數(shù)。對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)，最好選擇專(zhuān)門(mén)為孕婦配方的多種維生素。孕婦配方的多種維生素是按國(guó)際推薦量的孕婦每日需要量作標(biāo)準(zhǔn)，按一定的比例來(lái)配方的。
2、復(fù)合維生素的用量，因人而異
一般市售的復(fù)合維生素片都是以平均身高、正常體重范圍的孕婦為標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行劑量設(shè)計(jì)的。一些進(jìn)口或是合資的產(chǎn)品，可能是按美國(guó)或是歐洲配方生產(chǎn)的。他們當(dāng)?shù)氐呐缘钠骄砀唧w重都高于我國(guó)，因此用量也會(huì)比國(guó)產(chǎn)的維生素劑量為大。
如果身體正常，體型較小的孕婦，可以在平衡飲食的基礎(chǔ)上每天補(bǔ)充一半推薦量的復(fù)合維生素片。這樣的吃法相對(duì)來(lái)說(shuō)，更為安全一些。
3、不是每個(gè)孕媽咪都需要補(bǔ)充復(fù)合維生素
每個(gè)人都需要維生素，但不等于每個(gè)孕婦都需要補(bǔ)充復(fù)合維生素的藥片。如果能達(dá)到以下的幾種要求，不補(bǔ)充維生素片是完全可以的：
(1)對(duì)營(yíng)養(yǎng)有一定的基本知識(shí)的了解，關(guān)心自已和寶寶的營(yíng)養(yǎng)狀況。最好是看過(guò)營(yíng)養(yǎng)門(mén)診，經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師的指導(dǎo)，知道自已一天應(yīng)該吃多少量的食物。
(2)食物品種多樣化，不挑食不偏食。葷素搭配，喜歡吃新鮮蔬菜水果、奶、蛋和葷菜能每天保證。
(3)沒(méi)有出現(xiàn)維生素缺乏的癥狀。
(4)孕婦配方奶粉中也按孕婦需要的比較添加了維生素，如果平時(shí)有飲用孕婦配方的習(xí)慣的人，也可減少或不服維生素片。
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