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怎樣燒雞腿好吃

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  燒雞腿要怎么做好吃?學習啦小編給大家推薦的是紅燒雞腿,濃濃的紅燒汁包裹著嫩滑的雞腿,一口咬下去,軟嫩多汁,細細品嘗,讓人回味無窮!趕緊來動手試試吧。

  紅燒雞腿步驟

  1.首先將姜切大片、蔥白切段。

  2.鍋中放入油,將雞腿倒入鍋中,翻炒至表皮微黃時,盛入盤中。

  3.重新起油鍋,倒入油,下入香葉、八角、桂皮、姜、蔥段煸香。

  4.隨后加入冰糖,均勻翻炒,再加入醬油,適量清水,將雞腿倒入鍋中,蓋上蓋,大火煮開后,轉小火燜20分鐘,待水逐漸收干時,加入適量水淀粉,收汁至濃稠,就可以出鍋裝盤了。

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