怎樣調(diào)涼皮好吃
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怎樣調(diào)涼皮好吃
炎熱的夏秋兩季吃涼皮是非常不錯的選擇,爽口,解熱,開胃。涼皮要怎么調(diào)好吃?學(xué)習(xí)啦小編下面給大家?guī)砹寺獒u拌米面涼皮的做法,一起來動手試試吧~
麻醬拌米面涼皮步驟
1.購買來的米面涼皮鋪開,疊成風(fēng)琴狀
2.切成寬度適宜的段放入容器內(nèi)
3.面筋切成小塊
4.黃瓜洗凈去皮
5.切成細絲
6.將食材放入容器內(nèi)
7.麻醬倒入碗內(nèi)
8.逐漸加入溫水,慢慢的調(diào)開
9.調(diào)成可流動的狀態(tài)
10.加入味極鮮醬油
11.加入少許醋
12.這是調(diào)好的麻醬
13.將麻醬倒入涼皮上,再放入蒜末即可。
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