怎樣炸河蝦好吃又脆又香

　　河蝦應(yīng)該怎么炸好吃？學(xué)習(xí)啦小編給大家?guī)?lái)了炸蝦金黃的蝦球，紅紅的蝦尾，炸至酥脆的面包糠，絕對(duì)會(huì)讓你忍不住，拈起蝦尾，丟進(jìn)嘴巴大嚼的沖動(dòng)。還不趕快試著做一下!

　　食材主料：大明蝦200g

　　輔料：雞蛋2個(gè)鹽適量面包糠適量胡椒粉適量料酒適量

　　炸河蝦步驟

　　1.將大明蝦去頭去殼。

　　2.準(zhǔn)備好蝦仁，放入少許鹽、少量料酒、撒少許胡椒粉，拌勻，腌制20分鐘。

　　3.準(zhǔn)備一個(gè)碗，將雞蛋打入碗中，打散，將蝦仁倒入蛋液中，再取出，均勻裹上面包糠。

　　4.鍋中倒入小半鍋油，燒到八成熱時(shí)，將蝦球依次下鍋，炸至金黃色，撈出。一道炸蝦就大功告成啦。

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