怎樣燉肉好吃又不膩
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怎樣燉肉好吃又不膩
排骨怎么燉好吃不膩?學(xué)習(xí)啦小編下面給大家?guī)砹撕贸缘纳徸訜跖殴侵谱鹘坛?,一起來動手試試吧~蓮子有養(yǎng)心安神、降血壓、降血脂的作用,有助于清心安神,補中益氣,是一道老少皆宜的營養(yǎng)靚湯哦!
食材主料:排骨400g蓮子100g
輔料:鹽適量姜適量料酒適量
蓮子燉排骨做法步驟
1.首先將蓮子放入清水中,浸泡一個小時、姜切片、排骨砍成塊。
2.鍋中放入清水,將排骨倒入鍋中,淋入適量料酒,蓋上鍋蓋,待水煮開,排骨變色后,撈出洗凈。
3.準(zhǔn)備好砂鍋,倒入排骨,加入蓮子、姜片,加滿清水,淋入適量料酒,用小火煲一個小時。
4.煲好后,加入一勺鹽,拌均勻,就可以出鍋品嘗啦!
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