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怎樣弄土豆餅好吃

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怎樣弄土豆餅好吃

  土豆富有營養(yǎng),是抗衰老的食物之一。土豆含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪和優(yōu)質(zhì)淀粉等營養(yǎng)元素。學(xué)習(xí)啦小編接下來給大家?guī)砹撕贸缘耐炼癸灲坛?,來動手試試吧~

  食材主料:土豆500g

  輔料:油適量紅豆沙適量

  土豆餅做法步驟

  1.土豆洗凈去皮

  2.將土豆切成塊入蒸鍋蒸至熟

  3.然后取出用勺子壓成土豆泥

  4.土豆泥種加入淀粉,慢慢搓成松散的顆粒狀

  5.將沸水淋入土豆粉中

  6.揉成光滑的粉團

  7.自己做的紅豆沙解凍

  8.粉團和豆沙分成若干份,取一份粉團壓扁

  9.包入豆沙餡料

  10.將豆沙包起來壓扁做成小餅

  11.電餅鐺刷油預(yù)熱

  12.做好的土豆餅生僻生坯放入電餅鐺

  13.煎至兩面微黃呈透明狀即可

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