怎樣做好吃的餛飩

　　混沌應該怎么做好吃?混沌好吃無在乎混沌皮和混沌餡，學習啦小編接下來給大家?guī)砹撕贸缘呢i肉大蔥混沌教程，來動手試試吧~

　　食材主料：中筋面粉500克豬肉餡300g

　　輔料：油適量鹽適量大蔥適量姜適量五香粉適量

　　豬肉大蔥餡混沌做法步驟

　　1.準備食材：豬肉餡、大蔥

　　2.將豬肉餡放入適量的食用油，生抽、五香粉。

　　3.攪拌均勻。

　　4.將大蔥剁碎。

　　5.將蔥碎放入肉餡中拌勻。

　　6.將面粉慢慢的加入清水，將面粉攪拌成絮狀。

　　7.揉成光滑的面團，醒20分鐘。

　　8.將面團搟成大圓片，然后前后折疊。

　　9.切成正方形形狀。

　　10.將肉餡放在混沌皮上。

　　11.將面皮對角折。

　　12.將兩面的角往中間捏，一定要捏緊哦。

　　13.也可將混沌皮切成梯形，放上餡料。

　　14.對折捏緊，將兩面的角往中間捏，一定要捏緊哦。

　　15.依次將混都包好。

　　16.鍋中做大半鍋開水，下入混沌。

　　17.快熟的時候加入紫菜和幾滴香油。

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