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怎樣煮出來的花生好吃

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  學習啦小編接下來給大家?guī)砹撕贸缘恼艋ㄉ坛?,來動手試試吧~經(jīng)常吃一些花生米可增強記憶力、健腦和抗衰老。還治胃疼、胃酸過多呢!

  食材主料:花生500g

  輔料:花椒適量八角適量鹽適量

  蒸花生步驟

  1.清洗好的鮮花生

  2.每個花生的外殼都在頭上捏開口,好入味。

  3.

  放入清水、鹽(鹽要多放些,2到3倍的量)、花椒、八角。浸泡六小時。(時間長短自己掌握,俺認為時間長入味足)

  4.撈出泡好的花生,這水要倒進蒸鍋里,用它蒸,讓花生再次入味。

  5.花生上蒸鍋,鍋里就是泡花生的水,若不夠還可加一些清水。

  電磁爐大火蒸開后小火再蒸20分鐘就可以了。

  6.外殼干干的、花生仁沙沙的、咸甜適中、少了些水分、多了些花生的甘甜濃香。

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