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烤羊排怎么烤簡單又好吃

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烤羊排怎么烤簡單又好吃

  烤羊排怎么做簡單又好吃?學(xué)習(xí)啦小編下面給大家?guī)砹嗣壑狙蚺诺闹谱鹘坛?,一起來動手試試吧~這款烤羊排,方法簡單,直接用了蜜汁烤肉料來制作。羊排則先煮后烤,烤出來的肉外焦里嫩,鮮香多汁,表皮還有淡淡的蜂蜜甜味,無論是宴客可以自己家人吃,都是一道挺不錯的菜式

  食材主料:羊排600G

  輔料:蜜汁烤肉料30g山楂干5g生姜15g當(dāng)歸5g蜂蜜5g植物油10g

  蜜汁烤羊排步驟

  1.羊排切成4--5厘米的段

  2.備上山楂、當(dāng)歸、生姜來煮羊排

  3.加入山楂、當(dāng)歸、生姜和羊排一起煮20分鐘,羊排基本煮熟

  4.羊排撈出,備好蜜汁烤肉料

  5.烤肉料一袋是30克,剛好烤這些分量的羊排。留出一點刷表面,其余的倒入羊排上

  6.抓拌均勻,腌制一小時

  7.然后擺入烤盤中

  8.烤箱220度預(yù)熱后放入烤箱,烤15分鐘

  9.把剩余的烤肉料加入一點蜂蜜和植物油,攪拌均勻來刷表面用

  10.烤了15分鐘 的羊排取出,表面涮一次料汁,再入烤箱烤5分鐘左右即可

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