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白切雞怎么做好吃

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白切雞怎么做好吃

  白切雞怎么做好吃?白切雞是兩廣非常出名的家常菜,除廣東外,在廣西全境各地都非常流行。學習啦小編下面給大家?guī)砹撕贸缘乃獬窗浊须u的做法,一起來學習吧~

  食材主料:白切雞400g

  輔料:油適量生抽適量大蒜5瓣

  蒜炒白切雞步驟

  1.白切雞剁成雞塊。

  2.大蒜用刀拍散去衣。

  3.熱鍋,倒少許油

  4.放入大蒜爆香

  5.倒入雞塊快速翻炒。

  6.炒至雞塊出油,倒入生抽。

  7.快速翻炒一二分鐘入味后,即可起鍋了。

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