吃什么有益健康的食品對(duì)身體好
一到冬天,有的人身體就開始變得十分虛弱,需要補(bǔ)充很多的營養(yǎng)元素來維持身體的健康,那么吃什么對(duì)身體好呢?接下來,學(xué)習(xí)啦小編就和大家分享有益健康的食物,希望對(duì)大家有幫助!
有益健康的食物(一)
1.漿果
“不管是黑色的黑加侖、藍(lán)色的藍(lán)莓、紫紅色的桑椹還是鮮紅色的草莓,它們都是非常出色的。”美國新澤西州盧舍侖綜合醫(yī)院的注冊營養(yǎng)師芭芭拉·伐恩說。
漿果含有豐富的抗氧化物質(zhì),而這些營養(yǎng)物質(zhì)對(duì)預(yù)防癌癥和心臟病有一定的作用。值得一提的是,冷凍水果的營養(yǎng)也不比新鮮水果遜色多少,因?yàn)樗鼈兪窃谒迈r度最高的時(shí)候被速凍的。
漿果含有豐富的抗氧化物質(zhì)
2.豆類
豆類脂肪含量低,同時(shí)含有大量的膳食纖維、蛋白質(zhì)、鐵和鉀。此外,豆苗比其他蔬菜飽腹感更強(qiáng),所以你一般會(huì)吃的比較少。為了得到更多的纖維,可以將豆類罐頭與糙米或墨西哥薄餅搭配食用。
3.綠葉蔬菜
一般的營養(yǎng)素都可以在菠菜和其他綠葉蔬菜中找到,例如花椰菜和羽衣甘藍(lán)。“你不能否認(rèn),作為一種有疾病預(yù)防功能的食物,它們的確是明星,”注冊營養(yǎng)師、美國營養(yǎng)師協(xié)會(huì)的發(fā)言人,《彈性素食》一書的作者多恩·布拉特說。
比如說,一杯菠菜能夠提供兩倍于每日推薦量(DRI)的有助于增強(qiáng)骨質(zhì)的維生素K,同時(shí)還可以提供鐵、鈣、β-胡蘿卜素及抗氧化物質(zhì)維生素C和維生素E。
4.堅(jiān)果
堅(jiān)果富含的營養(yǎng)成分能夠有效的降低膽固醇的不飽和脂肪,并且含有的膳食纖維十分豐富。尤其是核桃、杏仁和亞麻子,它們含有歐米茄3脂肪酸,有益于心臟健康。
布拉特建議每天攝入一盎司(約28克)堅(jiān)果。以核桃為例,一份堅(jiān)果大概含有190千卡的能量。
5.低脂酸奶
酸奶的營養(yǎng)十分豐富。它含有鈣、蛋白質(zhì)和“好”微生物,如益生菌,它能夠幫助消化吸收和增強(qiáng)機(jī)體的免疫力。需要注意的是,要避免食用額外添加了糖的酸奶。
酸奶的營養(yǎng)十分豐富
“在商店超市里選購酸奶時(shí),很容易選錯(cuò)”,布拉特說,“要確保你選擇的酸奶是低脂的或是原味酸奶,當(dāng)然,你可以自己再搭配新鮮的水果或蜂蜜”。
6.燕麥
燕麥含有的營養(yǎng)成分很豐富,它不僅是全谷類食物,而且還含有一種特殊的膳食纖維,能夠有效的幫助降低膽固醇。如果你不喜歡燕麥片,爆米花也是不錯(cuò)的選擇,但一定不能加任何的奶油和鹽。
有益健康的食物(二)
1、 胡蘿卜:眼睛
我知道胡蘿卜對(duì)眼睛好,可是我怎么從來沒發(fā)現(xiàn)它像眼睛來著。橫切面一看,還是有那么一點(diǎn)點(diǎn)像哦。
胡蘿卜俗稱小人參,富含維生素A和β胡蘿卜素,維生素A保護(hù)視力、黏膜和皮膚,是一種脂溶性的維生素。胡蘿卜與牛奶同食或與肉同煮吸收才更好。
2、 胡桃:大腦
還有誰比胡桃長得更像大腦的嗎?胡桃里也確實(shí)富含大腦所需的omega-3脂肪,多吃對(duì)保護(hù)大腦、預(yù)防年齡增長引起的記憶力減退都有好處。
預(yù)防年齡增長引起的記憶力減退都有好處
3、 芹菜:骨頭
菜是硅元素的重要來源,而硅元素是讓骨頭強(qiáng)壯的分子結(jié)構(gòu)的一部分。更有趣的是,芹菜的鈉含量是23%,和骨頭里的鈉含量是相同的。
4、牛油果:子宮
鱷梨也叫油梨或牛油果,燈泡形的牛油果是葉酸的一個(gè)很好的來源,而葉酸對(duì)減少能誘發(fā)子宮頸癌的宮頸細(xì)胞病變很有幫助。
研究表明,女性每星期吃一個(gè)鱷梨,就能平衡雌激素、減掉分娩產(chǎn)生的多余體重,防止宮頸癌。奇妙的是,鱷梨從開花到成熟結(jié)果的生長期,也恰恰是9個(gè)月。
燈泡形的牛油果是葉酸的一個(gè)很好的來源
5、 西紅柿:心臟
沒有人告訴過為食主義西紅柿像心臟,可是被它這么一比,那就勉強(qiáng)算吧。
番茄有四個(gè)腔室,并且是紅色的,這與我們的心臟一樣。實(shí)驗(yàn)證實(shí),番茄飽含番茄紅素,高膽固醇患者要想降低心臟病和中風(fēng)危險(xiǎn),不妨多吃點(diǎn)。
看了吃什么食物對(duì)身體好的人還看: