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吃什么最補(bǔ)充膠原蛋白的方法

時(shí)間: 朝燕820 分享

  很多女性朋友會(huì)關(guān)注有關(guān)膠原蛋白的消息,因?yàn)槟z原蛋白的功效就是美容護(hù)膚。那么。往往吃什么可以補(bǔ)充膠原蛋白呢?以下是學(xué)習(xí)啦小編就和大家分享補(bǔ)充膠原蛋白的食療方法,希望對大家有幫助!

  補(bǔ)充膠原蛋白的食療方法一

  黃豆花生燉豬皮

  做法:

  材料:黃豆、花生、豬皮、八角、老姜、料酒、鹽。

  步驟:

  1、黃豆提前泡上,豬皮洗凈拔去雜毛、老姜切片。

  2、豬皮整塊過水,煮上3分鐘左右,撈起,切成長條。

  3、鍋里放少許油,先把八角、姜片略炒一下,再放入豬皮爆炒,加少許料酒,炒出香味。

  4、將炒好的豬皮連八角姜片一塊兒倒入電飯煲,放入花生和黃豆,加清水(多一點(diǎn)),煮至黃豆花生完全熟爛。

  5、最后根據(jù)個(gè)人口味放適量鹽調(diào)味即可。

  【有效成分:豬皮】

  性味:甘咸、小寒、無毒。歸經(jīng):入胃。

  功效:潤肌膚,助發(fā)育,止血,抗老防癌。

  主治:鼻衄,齒衄,大便出血,痔瘡出血,貧血,紫癜,月經(jīng)過多,崩漏。

  說明:豬皮營養(yǎng)豐富,所含蛋白質(zhì)是豬瘦肉的1.5倍,碳水化合物是豬瘦肉的4倍,脂肪為豬瘦肉的79%,和豬瘦肉所產(chǎn)生的熱量相差無幾。據(jù)報(bào)道,豬皮還含有極豐富的膠原蛋白質(zhì),有促進(jìn)生長發(fā)育,延緩人體衰老和抗癌之功效。

  豬皮中含有大量的膠原蛋白質(zhì),它在烹調(diào)過程中可轉(zhuǎn)化成明膠。明膠具有網(wǎng)狀空間結(jié)構(gòu),它能結(jié)合許多水,增強(qiáng)細(xì)胞生理代謝,有效地改善機(jī)體生理功能和皮膚組織細(xì)胞的儲(chǔ)水功能,使細(xì)胞得到滋潤,保持濕潤狀態(tài),防止皮膚過早褶皺,延緩皮膚的衰老過程。

  杏仁枸杞炒雜蔬

  材料:

  材料1:蕃薯、玉米粒、青豆粒、枸杞、杏仁。

  材料2:濃湯寶、生粉。

  步驟:

  1、玉米青豆粒解凍,枸杞用清水泡一下,蕃薯去皮切小粒,杏仁也切小粒。

  2、3、鍋里放油,倒入蕃薯粒略炸撈起瀝油。

  4、鍋中留少許油,放入玉米青豆蕃薯粒翻炒,少許濃湯寶兌水倒入,放少許鹽,將蕃薯粒炒熟。

  5、放入枸杞和杏仁粒略炒。

  6、最后勾薄芡即可。

  【有效成分:杏仁】

  核仁含有20%的蛋白質(zhì),不含淀粉,磨碎、加壓后,榨出的油脂,大約是本身重量的一半,杏仁油為淡黃色,雖然沒有香味,但具有軟化皮膚的功效。

  補(bǔ)充膠原蛋白的食療方法二

  水晶咸豬尾

  先腌制,吃的時(shí)候很方便:

  用到了豬尾巴、鹽、花椒。

  1、豬尾巴洗凈去雜毛(這是個(gè)眼力活~~)瀝干,花椒放在鍋里炒熱。

  2、取容器,將豬尾巴放入,在豬尾巴表面抹上鹽和花椒。

  3、表面撒上鹽。腌制2個(gè)禮拜左右(不急于吃可以多些日子),取出,用繩掛起來,曬干。

  4、吃的時(shí)候,用清水洗過豬尾巴(我腌的有點(diǎn)咸,蒸之前把豬尾巴整個(gè)焯了一遍),切段,煮飯的時(shí)候放到電飯煲里蒸(什么都不用放!)。

  建議:

  腌好曬干,吃的時(shí)候,可以先用高壓鍋壓一下,熟的放在冰箱,想吃了就拿出來放電飯煲里熱一下。

  【有效成分:豬尾】

  豬尾巴含豐原的蛋白質(zhì)和膠質(zhì)的肉類,對豐胸的貢獻(xiàn)很大。

  補(bǔ)充膠原蛋白的食療方法三

  無油綠豆雞湯

  做法

  一、材料

  用到了三黃土雞(沒有內(nèi)臟的)、綠豆、蔥、姜、料酒、鹽。

  二、步驟:

  1、綠豆提前取出洗凈,用清水泡1到2小時(shí)。

  2、雞洗凈,取一半即可,爪子切開來,也可以不放入。

  3、雞不用剁塊,整只放到清水中焯過,去血水,撈起。

  4、姜切片,蔥切段。

  5、泡好的綠豆先放到電飯煲內(nèi),加半鍋清水,煮開后再繼續(xù)煮5分鐘。

  6、雞整只放入,加料酒、蔥姜,繼續(xù)煮,直至綠豆煮開花了,放少許鹽調(diào)味即可。

  山藥枸杞骨頭湯

  1、用到的材料:山藥、肉骨頭、老姜、茴香、枸杞、料酒、鹽;

  2、將山藥去皮切成小塊,肉骨頭焯一下,茴香、枸杞用水沖一下;

  3、老姜切片,等到油熱了放入姜片,接著放入肉骨頭,炒幾下后放入少許料酒蓋上鍋蓋燜一下,倒入水,大火燒開;

  4、將湯倒入燉過內(nèi),放入山藥、兩粒茴香,燉2個(gè)小時(shí)后,放入鹽,出鍋的時(shí)候放入枸杞。

  【有效成分:骨頭】

  骨頭湯能起到抗衰老的作用。這是由于人體骨胳中最重要的是骨髓,血液中的紅、白細(xì)胞等就是在骨髓中形成的,隨著年齡的增大和機(jī)體的老化,骨髓制造紅、白細(xì)胞的功能逐漸衰退,骨髓功能降低,直接影響到人體新陳代謝的能力。而骨頭湯中含有的膠原蛋白正好能增強(qiáng)人體制造血細(xì)胞的能力。所以對于中老年人來說,喝些骨頭湯加以調(diào)理,可以減緩骨骼老化;同樣,骨頭湯也能有利于青少年的骨骼生長。
看了補(bǔ)充膠原蛋白的食療方法的人還看:

1.食療養(yǎng)生食譜大全

2.十二種養(yǎng)生食療配方

3.秋季食療養(yǎng)生食譜大全

4.一周養(yǎng)生食譜大全

5.食療養(yǎng)生的優(yōu)點(diǎn)

吃什么最補(bǔ)充膠原蛋白的方法

很多女性朋友會(huì)關(guān)注有關(guān)膠原蛋白的消息,因?yàn)槟z原蛋白的功效就是美容護(hù)膚。那么。往往吃什么可以補(bǔ)充膠原蛋白呢?以下是學(xué)習(xí)啦小編就和大家分享補(bǔ)充膠原蛋白的食療方法,希望對大家有幫助! 補(bǔ)充膠原蛋白的食療方法一 黃豆花生燉豬皮 做法
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