牛油果可以天天吃嗎
牛油果可以天天吃嗎
不少人都喜歡吃牛油果，它的營養(yǎng)也十分豐富。但牛油果可以每天吃嗎?以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的吃牛油果的好處，希望能幫到你。
牛油果可以天天吃嗎
牛油果可以每天吃。牛油果因富含植物脂肪，有“森林奶油”之稱，是一種高能低糖水果。從保健功能來看，牛油果有健胃清腸的作用，并具有降低膽固醇和血脂，保護(hù)心血管和肝臟系統(tǒng)等重要生理功能。適合嬰幼兒和老人食用，建議一天吃一個(gè)即可。但由于牛油果的植物脂肪含量很高，不宜晚上食用。
吃牛油果的好處
牛油果的營養(yǎng)價(jià)值極高，各種保健、美容功效備受消費(fèi)者親睞。
富含纖維。牛油果纖維含量很高(一個(gè)鱷梨提供的膳食纖維為每日攝取量的34%)，因?yàn)榭扇芾w維能清除體內(nèi)多余的膽固醇，而不溶纖維幫助保持消化系統(tǒng)功能正常，預(yù)防便秘。
含葉酸。牛油果是葉酸的良好來源(一個(gè)鱷梨提供57微克葉酸，即每日攝取量的28%)。這種重要的維生素或能預(yù)防胎兒出現(xiàn)先天性神經(jīng)管缺陷，減少成年人患癌癥和心臟病的機(jī)率。豐富的葉酸還能幫助減少中風(fēng)的危險(xiǎn)。
含鎂元素。牛油果內(nèi)含鎂這種礦物質(zhì)有助于緩和經(jīng)前維候群、偏頭痛、焦慮和其他不適。
含油酸不飽和脂肪。油酸是牛油果所含的一種單元不飽和脂肪，可消除身體中的一些飽和脂肪，降低身體血脂和膽固醇，可以很好的幫助身體代謝，加速脂肪轉(zhuǎn)化為能量的速度，還有有飽脹的感覺，從而幫助人體燃脂減肥。
吃牛油果的禁忌
1、過敏者不可食用
牛油果是熱帶的水果，含有豐富的不飽和脂肪酸和蛋白質(zhì)，蛋白都是植物蛋白，還含有部分異體蛋白，這種蛋白質(zhì)對(duì)人體有刺激性，因此，過敏性體質(zhì)的人不適合吃牛油果，以免出現(xiàn)過敏癥。
2、肥胖者不宜多吃
牛油果有一定的減肥作用，但這種效果僅僅在少量食用時(shí)才會(huì)有效，牛油果畢竟屬于高脂肪食物，在食用太多時(shí)果肉中的不飽和脂肪酸會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪囤積在體內(nèi)，時(shí)間長了容易引起肥胖現(xiàn)象。
3、消化功能不佳者不宜多吃
牛油果含有豐富的蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸，蛋白質(zhì)大多屬于植物蛋白，這種蛋白質(zhì)不是很好消化，因此，消化功能欠佳的人不宜多吃，以免出現(xiàn)腹瀉、腹脹等癥。
4、牛油果不宜喝冷飲
牛油果含有豐富的脂肪成分，在水果中屬于“油膩”食物，因此，不能和冷飲一起吃，也不能吃冰鎮(zhèn)牛油果，避免引起腹瀉。
5、牛油果不宜長期存放
牛油果有很強(qiáng)的抗氧化性，因此，不能長期存放，切開后的牛油果，在接觸空氣之后很快就會(huì)氧化變色。
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