什么人不能吃榴蓮
什么人不能吃榴蓮
榴蓮營養(yǎng)價值豐富,被譽為“水果之王”。但榴蓮并不適合每一個人,哪些人不能吃榴蓮呢?以下是學習啦小編為你整理的什么人不能吃榴蓮,希望能幫到你。
哪些人不能吃榴蓮
1、熱性體質的人不能吃榴蓮
榴蓮屬熱燥之物,榴蓮若吃得太多,會令燥火上升,及出現濕毒的癥狀,因此熱性體質、喉痛咳嗽、患感冒、陰虛體質、氣管敏感者吃榴蓮會對病情沒有好處。
2、喝酒的人不能吃榴蓮
因為榴蓮含有硫的化合物,這種物質能夠使乙醛脫氫酶的活性降低70%以上,也就是說不能把酒精完全代謝成對人體無害的乙酸。飲酒之后,正是因為人體分泌了乙醛脫氫酶,酒精才能被消化,進而排出體外。可是榴蓮卻抑制了這種酶的產生,吃完榴蓮再喝酒,人就更容易喝醉,甚至引起酒精中毒。
3、心腦血管患者不能吃榴蓮
會導致血管阻塞,嚴重的會有爆血管、中風情況出現,不宜食用。
4、肥胖者不能吃榴蓮
體胖的患者也不宜多吃榴蓮,榴蓮含有的熱量及糖分較高。
5、糖尿病、感冒不能吃榴蓮
含熱量及糖分較高,每500克就含有500千卡的熱量,所以感冒時、高血壓、糖尿病患者都不宜食用,更不能與酒同時食用。
6、腎病、心臟病不能吃榴蓮
腎病患者以及心臟病病人也不宜吃榴蓮,因為榴蓮含有較高鉀質。
7、皮膚病、咽喉病不能吃榴蓮
此外患有皮膚病的患者以及喉炎,哮喘以及氣管炎的朋友也不宜吃榴蓮,吃了會導致病情加重。
8、腫瘤患者不能吃榴蓮
中含有天然荷爾蒙,蛋白質,脂肪和鋅,高營養(yǎng),屬熱性,易上火發(fā)胖,有婦科腫瘤,前列腺問題,腺體疾病和炎癥的人不能吃榴蓮。
9、患有便秘和痔瘡的孕婦不宜食用榴蓮。
上面為大家介紹了不能吃榴蓮的9類人群,如果你身邊也有愛吃榴蓮的人,先提醒他吃榴蓮的禁忌,以免出現問題。
榴蓮的功效與作用
1、滋補身體
根據現代科學和營養(yǎng)學的研究發(fā)現,榴蓮的營養(yǎng)價值極高,經常食用可以強身健體,滋脾補氣,補腎壯陽,是一種極具有滋補功效的水果。在泰國,榴蓮常被用來當做病人和產后婦女補養(yǎng)身體的補品。
2、活血散寒
榴蓮性熱,因此可以活血散寒,緩解女性經期疼痛癥狀,尤其適合受痛經困擾的女性食用。同時,它還能改善腹部寒涼,促進體溫上升,是寒性體質者的理想補益佳品。用榴蓮的果殼和骨頭一起煮湯喝,一直是民間傳統(tǒng)的食療驗方,用來治療各種體寒病癥。
3、增進食欲
榴蓮有特殊的氣味,不同的人感受不同,也正是榴蓮的這種氣味有開胃,促進食欲的功效,其中的膳食纖維還能促進腸蠕動。
榴蓮的功效與作用對于身體的健康維護很重要,但在食用時,也并非人人皆可,如榴蓮的含糖量較高,糖尿病患者在食后可能導致血糖升高,另外,熱性體質的人或患喉痛咳嗽等患者,也要盡量少吃,以避免使病情惡化。
沒吃完的榴蓮怎么保存
1、最美味的保存
冷凍榴蓮是最常見也最受歡迎的榴蓮保存方式。將果肉剝出,放在密封的保鮮盒或者用保鮮袋裝好,放入冰箱的冷凍層。等到要吃的時候稍微解凍,用勺子勺著吃,會有雪糕的口感和風味。
2、最創(chuàng)意的保存
榴蓮奶昔是處理吃剩的榴蓮的一個很不錯的方式。把榴蓮果肉攪拌至溶爛狀,加入等量的牛奶攪拌,然后放進冰箱冷凍室,大概冷凍2小時之后再攪拌一下。這樣的二次攪拌可以讓奶昔變得更加細膩。
3、最滋補的保存
榴蓮煲雞是廣東的一款名菜。把雞洗干凈并切成大塊,核桃仁和紅棗洗干凈,榴蓮肉去果殼,放在一起煲,可以加入少量的姜片。大火煮沸后換文火煲燉三小時,加入鹽后即可食用。
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