金蟬花的食用方法
金蟬花的食用方法
金蟬花是一種外形具有“動(dòng)物”和“植物”形態(tài)特征的奇妙生物，金蟬花有多種吃法。以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的金蟬花的食用方法，希望能幫到你。
金蟬花的食用方法
煮水當(dāng)茶，喝，而不是用開(kāi)水泡著喝，此法簡(jiǎn)單有效。通常，金蟬花煮約40分鐘，注意要先武火后用文火，水開(kāi)后要喝即可。跟肉類(lèi)產(chǎn)品燉著吃，可以5-8個(gè)金蟬花一起燉服。用來(lái)泡藥酒喝。使用研磨機(jī)將金蟬花磨成粉，裝進(jìn)膠囊盒中隨身攜帶，每日定時(shí)服用。
金蟬花的功效與作用
金蟬花也稱蟬菌蟬蛹草，金蟬花又叫蟬花、蟲(chóng)花、冠蟬、蝘花，金蟬花是一種藥用價(jià)值很高的名貴中藥材金蟬花配伍用藥材、滋補(bǔ)藥膳或作為保健品，治外感風(fēng)熱、發(fā)熱、頭昏、咽痛。
金蟬花具有提高免疫力、抗疲勞、保腎、改善、睡眠、抗腫瘤、保肝、抗輻射和明目等多重作用，是神奇的古老中藥。人工培養(yǎng)的蟬花含甘露醇2.18%、多糖21.73%，氨基酸19.76%，蟲(chóng)草素0.005%，腺苷0.05%，這與天然冬蟲(chóng)夏草相似，但砷、汞、鉛等有毒重金屬?zèng)]有檢出，這比天然冬蟲(chóng)夏草安全。因此，金蟬花可以作為冬蟲(chóng)夏草的代用品，同樣可以達(dá)到滋補(bǔ)養(yǎng)生的作用。
中藥蟬花、熟地黃滾豬肝湯具有滋陰明目的功效。同時(shí)常服用可輔助治療白內(nèi)障疾患，還可以為中年人預(yù)防飛蚊癥。蟬花性寒味甘，具宣肺定痙之功效，主治目赤等;熟地黃性平味甘，入心、肝、腎經(jīng)，能利大小腸，去胃中宿食，補(bǔ)五臟，內(nèi)傷不足，通血脈，益氣力，利耳目。
金蟬花的保存方法
1、金蟬花可低溫保存。新鮮的金蟬花是可以低溫保存的，把它放在冰箱里面冷藏可以保存一個(gè)星期左右，另外把它放入到冰箱的冷凍室內(nèi)時(shí)，可以讓金蟬花保存一年左右的時(shí)間不變質(zhì)，這是保存新鮮金蟬花時(shí)，最理想的一種方法。
2、金蟬花可以干燥以后保存。金蟬花可以去掉水分以后保存，人們經(jīng)藥店購(gòu)買(mǎi)到的金蟬花就多是以干燥形態(tài)存的，大家可以把它收取以后放在通風(fēng)的地方風(fēng)干，然后保存在陰涼干燥的環(huán)境中，也能讓它的質(zhì)期相對(duì)增加，保存得當(dāng)可以保存十八個(gè)月左右不變質(zhì)。
3、金蟬花可以泡酒以后保存。金蟬花可以泡酒以后保存，這也是保存金蟬花的一個(gè)重要方式，大家可以把新鮮的金蟬花去掉雜質(zhì)以后泡制在高度白酒中，這樣做既能得到金蟬花保健藥酒，又能讓金蟬花的保質(zhì)期明顯提高，在泡制十五天以后，大家就可以開(kāi)始飲用這種金蟬花藥酒，能起到提高免疫力和對(duì)抗多種疾病的良好作用。
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