夏季要怎么健康飲食
許多人在夏季的時候飲食不規(guī)律,有些人會厭食,不想吃東西,也有的人喜歡吃大量的甜食水果,非常滿足,其實這都不是健康的飲食方式,夏季即將來臨,我們需要了解一些夏季健康飲食的方法,那么夏季如何健康飲食?以下便是學(xué)習啦小編整理的夏季健康飲食的相關(guān)知識,一起來看看吧!
夏季健康飲食常識
第一:加一些苦味食物
苦味食物中所含的生物堿具有消暑清熱、促進血液循環(huán)、舒張血管等作用。熱天適當吃些苦瓜、苦菜,以及啤酒、茶水、咖啡、可可等苦味食品,不僅能清心除煩、醒腦提神,且可增進食欲、健脾利胃。
第二:補充鹽分和維生素
高溫季節(jié)最好每人每天補充維生素B1、B2各2毫克,維生素C50毫克,鈣1克,這樣可減少體內(nèi)糖類和組織蛋白的消耗,有益于健康。多吃西瓜、黃瓜、番茄、豆類及其制品、動物肝腎、蝦皮等,亦可飲用一些果汁。
第三:莫過食冷飲
雪糕、冰磚等是用牛奶、蛋粉、糖等制成的,不可食之過多,過食易誘發(fā)腹痛、腹瀉等疾病。
第四:適當補鉀
熱天防止缺鉀最有效的方法,是多吃含鉀食物??勺们槌砸恍┎葺⑿幼印⒗笾?、桃子、李子等水果;此外,蔬菜中的青菜、大蔥、芹菜、毛豆等含鉀也豐富。
第五:講究飲食衛(wèi)生
天氣炎熱,大多數(shù)人喜冷食,冷食最好現(xiàn)做現(xiàn)吃,生吃瓜果要洗凈消毒。在做涼拌菜時,應(yīng)加蒜泥和醋,既可調(diào)味,又能殺菌。
第六:夏天宜清補
熱天應(yīng)選擇具有清淡滋陰功效的食品,比如鴨肉、鯽魚、蝦、瘦肉、食用蕈類(香菇、蘑菇、平菇、銀耳等)、薏米等等。此外,亦可進食一些綠豆粥、扁豆粥、荷葉粥、薄荷粥等解暑藥粥,有一定的驅(qū)暑生津功效。
夏季健康飲食原則
1、多飲水喝湯,少冰冷刺激
每日應(yīng)少量多次飲用白開水,也可飲用綠茶水、綠豆湯或酸梅湯等飲料消煩除渴。多喝湯能調(diào)節(jié)口味,增強食欲。有些人在天熱的時候,喜歡來一大碗冰鎮(zhèn)啤酒或冰鎮(zhèn)飲料一飲而盡,這種“刺激性”降溫的行為會刺激脾胃,影響胃液分泌而使食欲減退,造成消化不良、厭食、腹部脹痛、腹瀉等胃腸道疾病。此外,冰冷食物雖可暫時緩解燥熱,但口腔受冰冷刺激后,容易造成唾液腺及舌部味覺神經(jīng)、牙周神經(jīng)迅速降溫,有時甚至出現(xiàn)麻痹狀態(tài),會刺激咽喉,引起咽炎或牙痛等不良反應(yīng)。
2、多蔬果,少油膩食物
在這個時節(jié),蔬菜瓜果種類繁多,營養(yǎng)豐富。市面上常見的苦瓜、冬瓜、番茄、絲瓜、南瓜、黃瓜、西瓜等,有清涼祛暑的作用。尤其是一些深色的果蔬,如胡蘿卜、芒果、紅黃番茄等,它們含有大量的胡蘿卜素及植物化學(xué)物質(zhì),有助于增強免疫力,補充維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維。吃油膩食物會加重胃腸的負擔,人們會感到腹脹,不思飲食、疲倦感加重。因此飲食應(yīng)以清淡平和為主。
3、多熟食,少生冷
在這個時節(jié),人們往往喜歡生吃瓜果、海鮮等食物。值得注意的是,氣溫高,各種病菌和寄生蟲容易繁殖,如果不注意飲食衛(wèi)生,特別是到“三無”攤點吃不衛(wèi)生的食物,很可能會染上疾病。民以食為天,食以安為先!
除了上述的“三多三少”外,還要保持健康的生活方式,包括充足睡眠和多做戶外運動等。
夏季的防曬要點
1、質(zhì)地濃稠的防曬用拍,質(zhì)地稀薄的用抹
趕著出門,匆匆忙忙涂上防曬乳,但系數(shù)越高,質(zhì)地就越濃稠,也就越推不均勻,試著用拍打的方式擦防曬吧!先將防曬乳點在最容易被曬到的部位:例如額頭、鼻子、兩頰,輕輕暈開后,用拍打方式拍勻即可,快速又方便。而質(zhì)地稀薄的防曬品延展性也較好,只需均勻地抹開來就好了。
2、注意防曬霜的用量
保證防護效果與產(chǎn)品標識一致的前提是你在一平方厘米的皮膚上涂足兩毫克的防曬產(chǎn)品。但消費者使用習慣調(diào)查顯示:一般女性在一次使用時因用量都只有0.5毫克每平方厘米,因此,防護效果往往只能達到防曬產(chǎn)品中所標識的1/3甚至1/4。
3、多吃西瓜更防曬
吃西瓜不同于喝水或飲料,它對人體不僅僅是水分的補充。西瓜汁中含有多種有益健康和美容的化學(xué)成分,如能促進皮膚生理活性的氨基酸,這些成分易被皮膚吸收,對面部皮膚的滋潤、營養(yǎng)、防曬、增白效果較好。
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