老人血稠怎么辦
老人血稠怎么辦
不少老人都有血稠的癥狀，很多人不以為然，殊不知血稠的危害極大，平時的飲食中要多吃些能降低血黏度的食物來緩解。那么，老人血稠吃什么食物好?下面就不妨跟著學(xué)習(xí)啦一起來了解下吧!
老人血稠適合吃的食物
大蒜:大蒜的降脂效能與大蒜內(nèi)所含物質(zhì)--蒜素有關(guān)。大蒜的這一有效成份有抗菌、抗腫瘤特性,能預(yù)防動脈粥樣硬化、降低血糖和血脂等。
玉米:含有豐富的鈣、鎂、硒等物質(zhì)以及卵磷脂、亞油酸、維生素E,它們均有降低血清膽固醇的作用。
燕麥:含有極豐富的亞油酸,占全部不飽和脂肪酸的35%-52%;維生素E含量也很豐富,而且燕麥中含有皂甙素。它們均有降低血漿膽固醇濃度的作用。
杏仁:杏仁不含膽固醇,僅含7%的飽和脂脂酸。高血脂病人病天吃30g杏仁,可替代含高飽和脂肪酸的食品。
洋蔥:其降血脂效能與其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有關(guān)。這些物質(zhì)屬于配糖體,除降血脂外還可預(yù)防動脈粥樣硬化,對動脈血管有保護作用。還含前列腺素A,有舒張血管,降低血壓的功能。
老人血稠的預(yù)防方法
喜好煙酒的老人,早晨起床后和晚上就寢前,應(yīng)喝上一大杯白開水,這樣可降低血稠度。平時還可多喝茶(特別是綠茶)。
平時應(yīng)養(yǎng)成良好的生活規(guī)律,并保持心情愉快。另外,散步、快走、慢跑、太極拳等“溫和運動”,也有助于加速體內(nèi)脂質(zhì)代謝,降低血調(diào)度。
血稠患者平時飯菜宜清淡,多吃些粗糧、綠葉蔬菜和瓜果。這些食品有降血脂、抑制血小板凝集和防止血栓形成的作用。動物脂肪(特別是內(nèi)臟)和甜食能加重“血稠”,故應(yīng)少吃。
老人血稠的食療方法
蒜泥涼拌黑木耳:黑木耳、青紅椒、胡蘿卜、蒜泥、鹽、味精、胡椒粉、干辣椒泡的水、涼拌醋各適量。先把黑木耳放溫水里泡發(fā)開,然后用流水一片片地清洗干凈,也可以用鹽或面粉來清洗。把青紅椒和胡蘿卜都切成絲,把清洗干凈的黑木耳用手撕成小片。鍋上架燒開水,把黑木耳焯熟,接著焯青紅椒和胡蘿卜絲,記得焯好后迅速放涼水內(nèi)過涼,以保持它的顏色和脆感。把焯好的黑木耳、青紅椒和胡蘿卜絲放碗里,加蒜泥、辣椒水、鹽、味精、胡椒粉、涼拌醋等一起攪拌均勻就可以了。
黑木耳燉雞:雞最好是土雞,首先把雞剁成塊,用開水焯一下,起油鍋,把焯好瀝干凈水的雞肉倒入鍋中翻炒,炒至金黃色時加入姜和水,大火燒開。將燒開的雞肉和湯一起放入陶瓷沙鍋內(nèi),加入枸杞、大棗、適量的鹽,大火再次煮開,然后轉(zhuǎn)文火慢燉約1小時。后加入發(fā)好的木耳,繼續(xù)小火慢燉約30分鐘。
老人血稠的原因
隨著年齡的增長,老年人的血管壁彈性逐漸減弱,變得狹窄,當其血液內(nèi)的紅細胞的聚集性和變形性、紅細胞大小和形態(tài)以及血漿中纖維蛋白原、甘油三脂等含量發(fā)生改變時,就會引起血稅度變化。飲食不當、血脂高、肥胖或使用某些藥物,也可成為導(dǎo)致血黏度增高的因素之一。
還有情緒、煙酒嗜好、炎癥。創(chuàng)傷、氣候、季節(jié)以及運動等因素也能影響血液黏滯狀態(tài)。
老人血稠的癥狀
血黏度高的肥胖者下蹲困難,有些人根本不能蹲著干活,或者蹲著干活時胸悶氣短。這是因為下蹲時腹壓增大,回心血減少,加之血液黏稠,使肺、腦等重要臟器缺血所致。
血黏度高的人,晨起后非但沒有神清氣爽的感覺,反而容易感覺頭暈,早飯后才逐漸變得清醒。晚飯后精神狀態(tài)最好。
有些中老年血黏度高者常有暫時性視力模糊的情況。這是因為視神經(jīng)和視網(wǎng)膜發(fā)生暫時性缺血缺氧,血液不能充分營養(yǎng)視神經(jīng)所致。
正常人午飯后也會有困倦感覺,但可以忍耐。而血黏度高的人午飯后會馬上犯困,需要睡一會兒,精神狀態(tài)才能有所好轉(zhuǎn),否則整個下午都會無精打采。這是午飯后大腦血液供應(yīng)不足出現(xiàn)的典型癥狀。
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