菊花茶的功效與作用
菊花茶的功效與作用
菊花茶具有清熱解毒的效果，在夏天喝最適合不過(guò)了。以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的喝菊花茶的好處，希望能幫到你。
菊花茶的功效與作用
1、明目護(hù)眼
菊花對(duì)治療眼睛疲勞、視力模糊有很好的療效，國(guó)人自古就知道菊花有保護(hù)眼睛的作用。菊花里含有豐富的維生素A，是維護(hù)眼睛健康的重要物質(zhì)，因此，也是中醫(yī)治療各種眼疾的良藥。經(jīng)常覺(jué)得眼睛干澀的人，尤其是常使用電腦的人，不妨多喝些菊花茶。菊花能清熱解毒，如果早晨起來(lái)眼睛紅腫，能緩解雙目紅腫疼痛。
2、清熱解毒
野菊花具有良好的解毒清熱消腫功效，一般多用于降火。如果因干燥火旺引起了痤瘡、喉嚨發(fā)炎、外感風(fēng)熱、頭痛、口腔潰瘍等癥時(shí)，野菊花藥效最好。
3、殺菌消炎
現(xiàn)代研究表明，菊花水煎劑及水浸劑對(duì)多種細(xì)菌、病毒有抑制作用，對(duì)感冒有很好的預(yù)防效果。
4、防癌抗癌
新加坡國(guó)立大學(xué)研究組通過(guò)研究發(fā)現(xiàn)，被用作中國(guó)傳統(tǒng)中藥的菊花有助于消除癌細(xì)胞。
研究表明，菊花含有一種名為黃酮的抗氧化劑。這種物質(zhì)與化療相結(jié)合可以集中病源細(xì)胞并除掉它們，使化療取得更好的療效。
到目前為止，研究組已歷經(jīng)3年，研究了黃酮類物質(zhì)對(duì)腸部、頸部和胸部的癌細(xì)胞的療效，取得了滿意的效果。
5、防輻射
研究表明常喝皋歐菊花茶有防輻射作用，因?yàn)樗腥ザ镜淖饔?，?duì)體內(nèi)積存的有害性的化學(xué)和放射性物質(zhì)，都有抵抗、排除的療效。因此，菊花茶是每天接觸電子污染的辦公一族必備之選。
6、防鉛中毒
據(jù)研究發(fā)現(xiàn)菊花中硒元素與金屬元素有很強(qiáng)的親和力，在體內(nèi)可與鉛結(jié)合成硒蛋白復(fù)合物使之排出體外，降低血鉛;此外，鐵、鋅等金屬元素對(duì)鉛的吸收也有一定的拮抗作用。所以常喝菊花茶可防鉛中毒。
喝菊花茶的注意事項(xiàng)
1、脾胃虛寒的人少喝菊花茶
菊花性微寒，味甘苦，具有清熱解毒等功效，體質(zhì)偏寒的人不宜飲用，如果喜歡喝，可以往菊花茶里放一點(diǎn)枸杞，而陽(yáng)虛體質(zhì)的人，如果為了下火而一味喝菊花茶，那樣很容易會(huì)損傷人體正氣，這樣會(huì)越喝越虛，脾胃虛寒的人，喝涼性菊花茶很容易會(huì)使胃部感覺(jué)不適，使胃反酸。
2、患有糖尿病和脾虛的人不適宜往菊花茶里加糖
有些人在喝菊花茶時(shí)，喜歡往里面加一點(diǎn)冰糖，這樣喝起來(lái)會(huì)更可口，可是如果是一些患有糖尿病或者血糖比較高的人，那建議喝菊花茶時(shí)還是別加糖為好，脾虛的人喝菊花茶時(shí)也不適宜加糖，太甜的菊花茶會(huì)使口黏發(fā)酸，讓人覺(jué)得很不適。
菊花茶的儲(chǔ)存方法
1、避免光照。菊花茶受陽(yáng)光照射易引起色變和質(zhì)變，因此要在避光器皿中保存茶葉。
2、防止走氣。分開(kāi)貯存，需多少取多少。如果大量貯存在一起，經(jīng)常開(kāi)蓋取用，香氣便會(huì)揮發(fā)而走味，空氣中的水分也會(huì)進(jìn)入，茶葉易受潮、變質(zhì)。
3、防止茶葉返潮。宜用干凈的白棉紙、牛皮紙將茶葉分裝成小包，存放在壇罐中。
4、避免接近熱源。即使放在密封罐中的茶葉，也不能放在易產(chǎn)生水汽和有熱源的灶臺(tái)、鍋爐旁，以防熱氣熏蒸和受潮而變質(zhì)。
5、防異味竄入。茶葉中的烯萜類物質(zhì)，有較強(qiáng)吸收異味的特性，所以存放茶葉的器皿中，切忌同時(shí)貯存有異味的物品，否則茶葉就會(huì)很快變味，尤其不能存放在有樟腦丸的箱柜中。
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