夏季喝什么粥好
夏天是容易上火的季節(jié)，所以飲食就變得特別的重要，那么夏天適合喝什么粥呢?以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的夏天適合喝的粥推薦，希望能幫到你。
夏天喝薄荷粥可以清熱解暑
主要材料:新鮮薄荷、粳米、冰糖。
熬制方法:新鮮薄荷煎湯取汁備用，粳米煮成粥，待粥將熟時(shí)加入薄荷湯及適量冰糖，煮沸一會(huì)兒即可。
主要功效:此粥具有清熱解暑、疏風(fēng)散熱、清利咽喉等功效，適用于風(fēng)熱感冒、口瘡、風(fēng)疹、胸脅脹悶等癥。
夏天喝什么粥可以生津止渴
白菜根蔥白粥:大白菜根3條，蔥白2根，蘆根10克，粳米60克，共同煮粥。
葛根粥:葛根30克，粳米60克。先煮葛根取汁，去渣，以藥汁煮粥。既能生津止渴，又有助降低血壓、降血糖，適合高血壓、糖尿病人食用。
南瓜粥:南瓜20克，粳米60克。共同煮粥服食。適宜糖尿病人服用。
夏天喝什么粥可以清熱解毒
赤小豆鯽魚(yú)粥:鯽魚(yú)一條(約250克)，赤小豆50克。先煮魚(yú)，裝入紗布袋，與赤小豆一起煲粥。有利尿除濕熱的作用，也可用于皮膚癤腫。
綠豆藕片粥:綠豆60克，鮮藕20克，鮮薄荷3片。將藕片與綠豆共同煮粥，臨熟加入薄荷攪勻，可用于皮膚感染。
蒲公英粥:蒲公英30克，粳米100克。蒲公英水煮留汁，加米煮粥?？捎糜谄つw疔瘡癤腫、痱子等。
夏天喝苦瓜菊花粥可以清利暑熱
主要材料:苦瓜、菊花、粳米。
熬制方法:菊花漂洗后與粳米同入鍋中，倒入適量清水，置于武火上煮，待水煮沸后，將苦瓜、冰糖放入鍋中，改用文火繼續(xù)煮至米開(kāi)花時(shí)即可。
主要功效:此粥具有清利暑熱、止痢解毒之功效，適用于中暑煩渴、痢疾等癥。
夏天喝什么粥可以改善睡眠
1、小米粥:在各種各樣的粥里面，小米粥是最養(yǎng)胃的一種，而且吃起來(lái)易消化也非常舒服，有益身體健康。小米適量加水煮粥，晚餐或睡前用。小米粥有助眠降噪的效果，其中富含色氨酸，通過(guò)代謝，抑制中樞神經(jīng)興奮度，可以達(dá)到鎮(zhèn)靜、改善睡眠質(zhì)量的作用。
2、桂圓粥:桂圓是一種具有很好的滋養(yǎng)補(bǔ)益的食物，夏天多喝一些桂圓粥預(yù)防上火改善睡眠有幫助。桂圓粥補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神之功效。尤其適用于勞傷心脾、思慮過(guò)度、身體瘦弱、健忘失慮、月經(jīng)失調(diào)等癥。
3、核桃芝麻粥:眾所周知，核桃和芝麻都是具有很高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食物，人們更是把它們看作是補(bǔ)腦益智的佳品，殊不知還有改善睡眠的作用。取核桃仁20克、黑芝麻10克、大米50克，加水煎熬成粥，早晨服用。適用于因工作緊張、用腦過(guò)度引起的失眠。
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