芒果的功效與作用
芒果的功效與作用
芒果有“熱帶果王”的美稱,芒果是夏季人們最愛吃的水果之一,但你知道芒果的功效嗎?以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的吃芒果的好處,希望能幫到你。
吃芒果的好處
維生素A
芒果含有豐富的維生素A哦,這種維生素對于我們身體的發(fā)育和免疫力的增加都有很大的用處。而且維生素A也能保護我們的視力,對小孩的視力發(fā)育和我們預(yù)防近視都有很大的用處。所以生長中的小孩子和經(jīng)常在電腦前辦公的上班族,都可以食用一些芒果來改善自己的視力。維生素A也能促進骨骼的發(fā)育,小孩子的維生素A攝入充足,就能為長高提供更大的可能。
抗癌通便
芒果還含有芒果酮酸等化合物,它們跟維生素A一樣,都有很好的抗癌作用,所以食用一定量的芒果可以有效的預(yù)防癌癥的發(fā)生。而且芒果還富含膳食纖維,其含量高于一般的水果,能更好的改善我們的腸胃功能,疏通我們的腸道,對便秘具有很好的治療效果。
降脂美容
芒果的維生素C含量也高于其他的水果哦,而且含有降低膽固醇的營養(yǎng)成分,食用芒果可以有效的降低我們的膽固醇和血脂,補充我們?nèi)粘>S生素C的消耗,預(yù)防壞血病的發(fā)生。芒果還含有一種加芒果甙和維生素E等抗氧化營養(yǎng)成分,對于我們皮膚的衰老和身體的衰老都有很好的抑制作用,所以食用芒果能達(dá)到美容養(yǎng)顏,延年益壽的功效哦。
芒果的藥理作用
芒果營養(yǎng)不僅豐富,而且藥理作用也相當(dāng)?shù)暮?。芒果對惡心,嘔吐,食欲不振有很好的治療效果。所以一般會暈車,暈船等一系列頭暈胃口不好的人,都可以嘗試通過食用芒果來改善癥狀。孕婦食用芒果不僅能改善嘔吐食欲不振等癥狀,豐富的維生素A還能促進胎兒的骨骼發(fā)育,使寶貝能健康的誕生哦。芒果還能祛痰止渴,對治療肺部的不適也很有幫助。
吃芒果的禁忌
芒果雖然營養(yǎng)豐富,味道好,但是吃的時候也要注意哦。一次不能吃太多了,不然會有失聲之感,一般出現(xiàn)了這種癥狀,可以通過引用淡鹽水來緩解,而且芒果容易讓人產(chǎn)生過敏癥狀,有過敏體質(zhì)的人應(yīng)該離芒果遠(yuǎn)點。芒果富含糖分,所以糖尿病人也不能吃芒果哦。
如何挑選芒果
看果形
因為芒果的核相對較大,所以在挑選芒果時要盡量挑選核小的芒果,以便吃到更多的果肉。從果形上可以判斷出果核的大小,一般說來,果形偏長的芒果,核較細(xì)小,而果形短粗的芒果,核較粗大。
看果皮
芒果以皮色黃橙均勻、表皮光滑、果蒂周圍無黑點、觸摸時感覺堅實而有肉質(zhì)感為佳。如果皮色青綠、表皮發(fā)澀、或是表皮及果蒂周圍有黑點,為未成熟芒果或已熟透的芒果。
看果蒂
購買時可用手摁果蒂部位,如果感覺較硬實、富有彈性,為成熟的芒果;而果蒂部位過硬或過軟都說明質(zhì)量不佳。
看果肉
將芒果切開,如果發(fā)現(xiàn)果核是硬的,果肉是黃色,則說明果實已經(jīng)成熟;如果核仍然是軟的,而果肉呈現(xiàn)白色,說明果實尚未成熟。
試沉浮
鑒別芒果還可以采用放入水中試沉浮的方法。如果芒果放入水中后,呈下沉或半下沉狀態(tài),說明芒果已經(jīng)成熟;而如果芒果是浮在表面的,則說明芒果尚未成熟。
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