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孕早期不能吃什么食物

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孕早期不能吃什么食物

  懷孕初期胎兒還不太穩(wěn)定,無論從哪個(gè)方面都要格外注意,因?yàn)樘汉苋菀资艿礁鞣N因素的影響,稍不小心就有可能危害到他。那么,孕早期不能吃什么?下面就隨學(xué)習(xí)啦小編一起來了解下吧!

  孕早期不能吃的食物

  1、山楂果及其制品

  山楂果及其制品,孕婦不吃為宜?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實(shí):山楂對(duì)婦女子宮有收縮作用,如果孕婦大量食用山楂食品,就會(huì)刺激子宮收縮,甚至導(dǎo)致流產(chǎn)。

  2、油炸、油煎、熏烤的食物

  油炸、油煎、熏烤的食物,如油條、烤羊肉串等;這類高溫煎炸的食物往往含有一些致癌物質(zhì),對(duì)母體及胚胎有毒性作用。

  3、刺激性調(diào)味

  茴香、花椒、辣椒粉、胡椒等調(diào)味品性熱且有刺激性,準(zhǔn)媽媽的腸蠕動(dòng)本就減緩,若再服用此類食品,易造成便秘。

  4、含咖啡因的食物

  含咖啡因的食物,如濃茶、咖啡、巧克力等:咖啡因是一種中樞興奮劑,可通過胎盤屏障,影響胎兒的腦發(fā)育。

  5、腌制的食物

  腌制的食物,如香腸、火腿、咸肉、腌萊等:肉類在腌制的過程中,B族維生素?fù)p失較多,而且鹽分過重,加重母體腎臟的負(fù)擔(dān)。

  孕早期飲食注意事項(xiàng)

  減少人工甜味佐料,盡量選用新鮮天然綠色食品。避免食用含食品添加劑、色素、防腐劑的食品,如各種腌制食品含致胚胎畸變的亞硝胺,應(yīng)避免食用。蔬菜應(yīng)清洗干凈,水果應(yīng)去皮后再食用,以避免農(nóng)藥污染,在家庭炊具中應(yīng)盡量使用鐵鍋或不銹鋼炊具,避免使用鋁制品及彩色搪瓷制品,以防止鋁元素、鉛元素對(duì)人體細(xì)胞的傷害。

  逐漸遠(yuǎn)離咖啡因(每天300毫克咖啡因能使懷孕能力下降27%)、汽水。停止飲酒、停止服用各種興奮劑。如果吸煙,那么要戒煙,以上物質(zhì)和不良習(xí)慣都會(huì)對(duì)即將孕育的小寶寶產(chǎn)生害處。

  避免攝取空熱量食物(只有熱量,沒有營(yíng)養(yǎng)),如:洋芋片、蜜餞、各式加糖的飲料、可樂、汽水、巧克力、糖果、棒冰。

  避免攝取高鹽份食物(以免水腫),如:乳酪、加鹽或熏制的食物,例如:香腸、臘肉、牛肉干、豬肉干、肉松、鹵味。

  每天攝取60-80G的蛋白質(zhì),150G的碳水化合物和脂肪,還有葉酸等維生素,還要多攝取水和無機(jī)鹽。

  孕早期吃的食物

  1、脫脂牛奶

  懷孕的時(shí)候,你需要從食物中吸取的鈣大約比平時(shí)多1倍。多數(shù)食物的含鈣量都很有限,因此孕期喝更多的脫脂牛奶就成了你聰明的選擇。孕婦每天應(yīng)該攝取大約1000毫克的鈣,只要3杯脫脂牛奶(200克)就可以滿足這種需求。

  2、獼猴桃

  很多人都不知道,一個(gè)小小的獼猴桃中竟然含有高達(dá)8%的葉酸。因此建議孕婦在平時(shí)生活中應(yīng)該多吃獼猴桃,不管是在孕前還是在懷孕期間,只要經(jīng)常吃獼猴桃便能有效的防止胎兒各類生育缺陷和先天性心臟病。

  3、瘦肉

  鐵在人體血液轉(zhuǎn)運(yùn)氧氣和紅細(xì)胞合成的過程中起著不可替代的作用,孕期你的血液總量會(huì)增加,以保證能夠通過血液供給胎兒足夠的營(yíng)養(yǎng),因此孕期對(duì)于鐵的需要就會(huì)成倍地增加。如果體內(nèi)儲(chǔ)存的鐵不足,你會(huì)感到極易疲勞。通過飲食補(bǔ)充足夠的鐵就變得尤為重要。瘦肉中的鐵是供給這一需求的主要來源之一,也是最易于被人體吸收的。

  孕早期的營(yíng)養(yǎng)食譜

  1、炒木須肉

  材料:豬肉250克,雞蛋2個(gè),木耳25克,黃花菜25克,油菜150克。醬油、糖、蔥、鹽各適量,淀粉10克。

  作法:將豬肉切成細(xì)絲,用淀粉、醬油拌勻,鍋上火,放油少許,燒熱,放入肉絲炒熟,出鍋備用。熱油鍋內(nèi)雞蛋加鹽炒熟,出鍋備用。將發(fā)好的木耳和黃花切小,用熱油鍋炒片刻后,加醬油、糖、油菜和炒好的肉、蛋共同煸炒,最后加蔥花,勾薄芡,攪勻即可出鍋。

  特點(diǎn):這款美味方便制作,葷素結(jié)合,富含鐵元素、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì)。

  2、香菇豆腐

  材料:水發(fā)香菇75克、豆腐300克、糖10克、醬油20毫升、味精1克、胡椒粉0.5克、料酒8毫升。

  作法:豆腐切成5厘米長(zhǎng)、5厘米寬、0.5厘米厚的長(zhǎng)方條,香菇洗凈去蒂;炒鍋上火燒熱油,逐步下豆腐,用文火煎至一面結(jié)硬殼呈金黃色;烹入料酒,下入香菇,放入所有調(diào)味品后加水,用旺火收汁、勾芡,翻動(dòng)后出鍋即成。

  特點(diǎn):美味的香菇豆腐,為孕媽媽補(bǔ)充鈣質(zhì)及蛋白質(zhì)。

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