肺病患者吃什么最好
肺病患者吃什么最好
對于肺病患者來說，肺病治療除了日常進行的療養(yǎng)外，更需要注意日常的飲食，多吃一些對肺有好處的食物，才更有利于病情的康復(fù)。那么，肺病吃什么好呢?下面學(xué)習(xí)啦小編介紹幾種食物和食療方，來看看吧。
肺病患者常吃的4種食物
1、梨
梨是我們生活中比較常見的一種水果。具有很好的潤肺清熱和消痰降火的功效。另外對于肺炎患者來說，可以達到清胃瀉熱和滋腎補虛以及通便等作用。對于治療肺部疾病和并發(fā)癥有著不錯的效果。
2、蘋果
蘋果對肺也有好處， 每周食用5個或5個以上的蘋果可以改善呼吸系統(tǒng)和肺功能。而且每天吃一個蘋果能使你不易生病。蘋果中含有大量的名叫槲皮苷的黃酮類抗氧化物，這種抗氧化物能保護肺部免受污染與吸煙的有害影響。洋蔥、茶和紅葡萄酒中也含有槲皮苷。
3、柑桔
柑桔有生津止咳、潤肺止痰、醒酒、利尿等功效，適用于身體虛弱、熱病后津液不足口渴、傷酒煩渴等癥，榨汁或蜜煎，治療肺熱咳嗽尤佳。
4、甘蔗
蔗汁性平味甘，為解熱、生津、潤燥、滋養(yǎng)之佳品，能助脾和中、消痰鎮(zhèn)咳、治噎止咳，有“天生復(fù)脈湯”之美稱?？捎糜谥委熆诟缮嘣铩⒔蛞翰蛔?、大便燥結(jié)、高燒煩渴等癥。
肺病的食療調(diào)理
1、川貝雪梨豬肺湯
取豬肺120克，洗凈切片，放開水中煮5分鐘，再用冷水洗凈。將川貝母9克洗凈打碎;雪梨連皮洗凈，去蒂和梨心，梨肉連皮切小塊。各物料全部放入沸水鍋內(nèi)，文火煮2小時，調(diào)味后隨量飲用。
2、杏仁雪梨山藥糊
取杏仁10克，雪梨1個，山藥、淮山米粉、白糖適量。先將杏仁用開水浸，去衣，洗凈;雪梨去皮，洗凈，取肉切粒。然后把杏仁、雪梨粒放攪拌機內(nèi)，攪拌成泥狀。用清水適量，把杏仁泥、梨泥、山藥、淮山米粉、白糖調(diào)成糊狀。倒入沸水鍋內(nèi)(沸水約100毫升)，不斷攪拌，煮熟即可。隨量食用。
3、冬菇雪耳豬胰湯
取豬胰1條，豬瘦肉60克，冬菇15克，雪耳9克。先將冬菇洗凈;雪耳浸開洗凈，摘小朵;豬胰、豬瘦肉洗凈，切片。然后把冬菇、雪耳放入鍋內(nèi)，加清水適量，大火煮沸后，文火煮20分鐘，放豬胰、豬瘦肉，再煮沸，調(diào)味即可。隨量飲用。
肺病的飲食注意事項
1、要多吃富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物
在某種意義上將，蛋白質(zhì)是決定我們身體免疫力高低的物質(zhì)基礎(chǔ)，如果成年人體內(nèi)缺乏蛋白質(zhì)，會造成體力下降、腦力不濟、渾身乏力、提早衰老、容易生病，皮膚失去彈性和光澤。青少年體內(nèi)缺乏蛋白質(zhì)，會影響其正常生長，較同齡兒童發(fā)育緩慢，智力低下、抗病能力差等。
因此，在日常的飲食當(dāng)中，應(yīng)該多吃一些富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，比如瘦肉、螃蟹、奶制品、豆制品、雞蛋等高蛋白食物，來提高身體的免疫力，避免外來病原的再次侵襲。
2、要多吃富含維生素的食物
人體內(nèi)維生素含量是否充足，與人們的健康與否緊密相連，息息相關(guān)。研究表明，維生素A對維持肺炎患者呼吸道及胃腸道黏膜的完整性及黏膜表面抗體的生產(chǎn)有著重要的作用，能有效的防御各種致病微生物侵入身體。因此，肺炎患者在進食時要注意適當(dāng)?shù)亩喑砸恍﹦游锔闻K、雞蛋黃、魚肝油、奶油等維生素A含量較高的食物。
此外，維生素C對提高人體免疫力，抑制病毒合成等方面有著重要作用。因此，肺炎患者要注意多吃番茄、菜花、獼猴桃、蘋果等富含維生素C的新鮮水果、蔬菜。
3、要多吃富含微量元素的食物
在我們身體中，微量元素一旦缺乏，會大大降低人體的抗病能力，身體狀況會變的很差。微量元素硒是一種抗氧化劑，人體內(nèi)如果嚴(yán)重缺硒，可能會導(dǎo)致人體的抗感染能力大打折扣，體內(nèi)缺硒的患者每次流感、肺炎等傳染性疾病都“在劫難逃”。因此，體內(nèi)缺硒的患者在日常飲食中要注意多進食富含硒的食物，如大麥、魚蝦、動物腎臟、海藻、糙米等食物。
此外，微量元素鋅、微量元素鐵在維持人體正常的免疫系統(tǒng)功能方面也功不可沒，發(fā)揮著舉足輕重的位置。一般在海產(chǎn)品、動物內(nèi)臟及瘦肉、豆制品中，鋅的含量較高;動物的肝臟、腎臟及牛奶、瘦肉中鐵的含量較高，在日常飲食中可以適當(dāng)?shù)倪M食，以確保體內(nèi)微量元素的充足。
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