做父母的該如何面對(duì)寶寶偏食
寶寶偏食對(duì)家長(zhǎng)來(lái)說(shuō)是最頭疼的事情，一方面擔(dān)心寶寶營(yíng)養(yǎng)不均衡全面，一方面又束手無(wú)策。其實(shí)很多方法可以引導(dǎo)孩子飲食規(guī)律。下面是小編分享的應(yīng)對(duì)寶寶偏食的方法，一起來(lái)看看吧。
應(yīng)對(duì)寶寶偏食的方法
1、不輕易生氣或焦慮。幼兒本來(lái)就食量小、也有食慾差的時(shí)候，請(qǐng)爸媽不要輕易因小孩偏食或拒食而生氣;其實(shí)只要符合幼兒生長(zhǎng)曲線發(fā)展，有時(shí)候不想吃飯或吃得較少并無(wú)大礙喔!至於如何使用生長(zhǎng)曲線來(lái)評(píng)估寶寶發(fā)育狀況請(qǐng)參考：寶寶有按照成長(zhǎng)曲線發(fā)育嗎?怎么看才正確?
2、尊重孩子的選擇。只要孩子能在淀粉類(lèi)、蛋白質(zhì)類(lèi)、脂肪、纖維和礦物質(zhì)都各有喜歡吃的食物，那么就迎其所好，讓他吃喜歡的就好;有吃青菜，水果少吃一點(diǎn)沒(méi)有關(guān)系，但如果有某一大類(lèi)食物，孩子沒(méi)有任何喜歡的食物，那才要擔(dān)心有營(yíng)養(yǎng)不均衡的問(wèn)題。爸媽要明白相同營(yíng)養(yǎng)素是可以從不同食物中攝取到的，如此才不會(huì)給小孩太大壓力，反而討厭吃飯這件事。
但也有另一種說(shuō)法是，父母或照顧者要堅(jiān)持為孩子均衡的飲食把關(guān)，不是孩子不喜歡某種味道或食材就不給孩子食用，應(yīng)該要少量給予或添加其他食材讓孩子習(xí)慣進(jìn)而喜歡，換個(gè)方式讓孩子食用那種原本不愛(ài)的食材。ex:孩子剛開(kāi)始不喜歡吃紅蘿卜，那照顧者可以減量給予或是和其他食材一起制作(紅蘿卜+馬鈴薯)，不然孩子只會(huì)越吃越少，甚至越吃越挑食，那孩子就無(wú)法從食物泥中得到均衡的營(yíng)養(yǎng)，也可能從嬰幼兒時(shí)期就養(yǎng)成挑食的習(xí)慣。
3、不要輕易認(rèn)為小孩挑食。不論是寶寶邁向副食品或開(kāi)始吃食物，面對(duì)新的事物多少會(huì)有些恐懼，因此很多偏食行為都是“短期”的狀況，請(qǐng)父母別一下就認(rèn)定這小孩不愛(ài)某種食物。建議改變?cè)撌澄锏呐胝{(diào)方式，并持續(xù)給予鼓勵(lì)，相信久而久之孩子會(huì)慢慢接受。
4、營(yíng)造良好用餐氣氛。“溫馨、健康的用餐環(huán)境，是寶寶學(xué)吃的關(guān)鍵”，一份康乃爾大學(xué)心理及人類(lèi)發(fā)展學(xué)系研究指道，研究中發(fā)現(xiàn)寶寶對(duì)食物的偏好并非取決於食物本身，而是先觀察吃下食物的人的反應(yīng)。
建議從孩子一歲開(kāi)始，可以慢慢讓他們與家人同桌吃飯，親子間的用餐時(shí)光能提供孩子模仿與觀察大人吃飯的機(jī)會(huì)。爸媽不妨吃飯時(shí)稍微刻意表現(xiàn)得很好吃、很滿(mǎn)意的樣子，一家人在餐桌前也盡量保持心情愉快，這樣寶寶更不容易偏食喔!
如何讓寶寶食物泥吃得好
1、要有規(guī)律的作息時(shí)間
固定的起床時(shí)間、吃飯時(shí)間、小睡時(shí)間、晚上上床時(shí)間，所有的時(shí)間都是固定的，生活規(guī)律的孩子，不但好吃、好睡、情緒好，也很好帶。
2、吃副食品的較佳時(shí)間
先喝母奶后吃食物泥。先吃食物泥后喝配方奶。將奶和食物泥當(dāng)作一餐食用，餐與餐中間間隔4小時(shí)(此規(guī)律時(shí)間可依照孩子的身體做調(diào)整)。
不要把食物泥放在兩個(gè)正餐中間食用，因?yàn)椴糠莸膶殞氃谀毯湍讨g通常是吃不太食物泥的(因?yàn)橐呀?jīng)喝飽了)，這樣有時(shí)寶寶反而會(huì)拒絕食物泥，導(dǎo)致媽媽誤以為孩子不喜歡吃食物泥，其實(shí)是寶寶根本吃不下。
3、從少量慢慢增量：一開(kāi)始食用食物泥只需小量，并測(cè)試對(duì)食材是否有過(guò)敏反應(yīng)，但食用幾周至1個(gè)月后便可慢慢增加食物泥的量，讓食物泥慢慢增加進(jìn)而變成正餐，若寶寶是喝配方奶，食物泥甚至可以增加至取代配方奶，母奶則繼續(xù)哺喂但食物泥依然可以增量食用。
4、副食品一次做一種口味：很多家長(zhǎng)在制作副食品時(shí)，喜歡多種食材混合，認(rèn)為比較營(yíng)養(yǎng)。實(shí)際上，因?yàn)閱我皇澄锏奈队X(jué)比較強(qiáng)烈，小時(shí)候吃慣“綜合口味”的食物，長(zhǎng)大后接觸到單一食材的味道，接受度相對(duì)低，也較容易偏食。建議家長(zhǎng)最好就是一次提供一種食物，最多不要超過(guò)兩種食材混合。
5、盡量不吃副食品以外的食物：孩子一歲半前的食物除了副食品、水、奶外，其於過(guò)甜、過(guò)咸及含有色素及人工添加物的食物(包含米餅、吐司、過(guò)甜的水果......)盡量不給予，千萬(wàn)不要認(rèn)為三餐都沒(méi)什么吃，吃個(gè)零食點(diǎn)心沒(méi)關(guān)系，小心下一餐又沒(méi)食慾造成惡性循環(huán)喔
兒童厭食的常見(jiàn)原因
家長(zhǎng)行為潛移默化的影響
孩子都是在模仿和學(xué)習(xí)中長(zhǎng)大，而他們學(xué)習(xí)和模仿的首要對(duì)象就是父母，父母本身沒(méi)有養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，或者自身都偏食，哪種食物好吃，哪種不好吃，孩子會(huì)收到這種暗示，久而久之，就容易形成厭食、偏食的壞習(xí)慣。
生活不規(guī)律
兒童的消化器官發(fā)育尚未完善，胃容量較少，消化酶和胃酸比成年人分泌少，消化功能不穩(wěn)定，消化能力較弱，適應(yīng)性差，極易受到外界各種因素的干擾。如果孩子睡眠、飲食、運(yùn)動(dòng)時(shí)間不規(guī)律，很容易影響腸胃的正常工作，從而影響食欲。
糟糕的飲食環(huán)境
吃飯的地方太吵、周邊環(huán)境烏煙瘴氣煙霧繚繞、邊看電視邊吃飯，這樣糟糕的環(huán)境對(duì)孩子進(jìn)食都非常不利。
缺鋅引起的厭食
唾液中的味覺(jué)素的組成成分之一是鋅，鋅缺乏時(shí)，會(huì)影響味覺(jué)和食欲;鋅缺乏可影響味蕾的功能，使味覺(jué)功能減退;缺鋅會(huì)導(dǎo)致黏膜增生和角化不全，使大量脫落的上皮細(xì)胞堵塞了味蕾小孔，食物難以接觸到味蕾，味覺(jué)變得不敏感。
出生后喂養(yǎng)不當(dāng)而造成消化道功能紊亂
嬰幼兒時(shí)期，除了母乳之外，長(zhǎng)期以奶制品及淀粉類(lèi)飲食為主，不注意添加輔食，就容易造成孩子體內(nèi)維生素和微量元素缺乏，從而使味蕾發(fā)育遲鈍，引起食欲下降。
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