寶寶貧血吃什么東西補(bǔ)血的效果好
寶寶貧血吃什么東西補(bǔ)血的效果好
寶貝貧血是許多家庭的困擾，寶寶長(zhǎng)期貧血容易造成成長(zhǎng)緩慢等一系列后果。下面是小編分享的寶寶貧血的最佳飲食介紹，一起來(lái)看看吧。
寶寶貧血的最佳飲食介紹
一、豬肝瘦肉粥
將適量的豬肝和瘦肉剁碎，之后放入適量的油、鹽，攪拌一下，之后將大米淘洗干凈，放入鍋內(nèi)，加入適量的清水，煮沸，煮到粥快要熟的時(shí)候放入攪拌好的豬肝和瘦肉，再煮到豬肝瘦肉熟爛的時(shí)候就可以關(guān)掉火了，之后放到不燙的時(shí)候就可以喂給寶寶吃了。
二、胡蘿卜肉菜卷
將面粉和黃豆粉按照10:1的比例混合起來(lái)，加入適量的水，揉成面團(tuán)，發(fā)酵，之后將豬瘦肉、胡蘿卜、白菜一起切成碎末，之后放入適量的油、鹽、醬油、蔥姜末、攪拌成菜餡，將發(fā)酵好的面團(tuán)加入適量的堿水，揉勻，之后切成大小相同的面團(tuán)，搟成薄片，將肉菜餡放入薄片內(nèi)，從一邊卷起來(lái)，放入蒸屜內(nèi)，蒸熟，之后等到不燙的時(shí)候就可以切成小段，一點(diǎn)點(diǎn)喂給寶寶吃。
三、雞血豆腐湯
將豆腐和雞血一起切成細(xì)條，黑木耳、熟瘦肉、胡蘿卜切成細(xì)絲，之后放入鮮湯內(nèi)燒開(kāi)，略微地煮一下，之后放入會(huì)死兩的醬油、食鹽，用水淀粉勾芡，再淋上打好的雞蛋液，放入香油、蔥花調(diào)味，之后放到不燙的時(shí)候就可以喂給寶寶吃了。
四、棗泥肝羹
將紅棗適量用水浸泡一個(gè)小時(shí)之后去掉紅棗的皮和棗核，之后將棗肉剁爛，西紅柿用開(kāi)水燙一下，去掉西紅柿皮，之后剁成西紅柿泥，豬肝用攪拌機(jī)打碎，去掉筋膜，之后將加工好的棗泥、豬肝、西紅柿混合在一起，加入調(diào)味料和適量的水，放在蒸屜上蒸熟就可以了，等到不燙的時(shí)候就可以喂給寶寶吃了。
寶寶貧血的原因
1)一是生成不足：包括造血物質(zhì)如鐵、葉酸、VtB12缺乏導(dǎo)致的營(yíng)養(yǎng)性貧血和造血功能障礙如再生障礙性貧血;
2)二是破壞過(guò)多：其中一種是紅細(xì)胞內(nèi)在缺陷造成的先天性遺傳性貧血如遺傳性球形紅細(xì)胞增多癥、葡萄糖-6-磷酸脫氫酶缺乏癥(亦稱(chēng)蠶豆病)和地中海貧血，另一種是紅細(xì)胞外在因素導(dǎo)致的非遺傳性貧血如新生兒溶血病、自身免疫性溶血、感染性貧血等;
3)三是丟失過(guò)多造成的失血性貧血。如急性大出血、慢性消化道炎癥、寄生蟲(chóng)病。
兒童期貧血多數(shù)是因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)不良造成的，最常見(jiàn)的是缺鐵性貧血和營(yíng)養(yǎng)性巨幼紅細(xì)胞性貧血(維生素B12、葉酸缺乏)，或由于食物搭配不合理、慢性腹瀉、反復(fù)感染使得鐵和Vt12、葉酸的吸收障礙等均可引起營(yíng)養(yǎng)性貧血。
寶寶貧血的癥狀
貧血可以通過(guò)很多途徑去觀察 1、看膚色，寶寶膚色、口唇、指甲蒼白 2、看精神，寶寶不活潑、嗜睡、精神不集中、愛(ài)哭鬧 3、免疫力差?lèi)?ài)生病家長(zhǎng)也可以帶寶寶去做一個(gè)簡(jiǎn)單的血常規(guī)測(cè)試或者微量元素測(cè)試，看看寶寶是否缺乏某種營(yíng)養(yǎng)，一般來(lái)說(shuō)這個(gè)階段的寶寶多數(shù)為缺鐵性貧血，生活中藥注意多吃些補(bǔ)鐵的食物，嚴(yán)重貧血的寶寶還應(yīng)該聽(tīng)從醫(yī)生安排，吃些補(bǔ)鐵補(bǔ)血的鐵片進(jìn)行補(bǔ)血改善，通常適合寶寶吃的鐵片有鐵之 緣片，不傷害寶寶的腸胃，是溫和型的補(bǔ)血補(bǔ)鐵劑。
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