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最新餐廳吧臺設(shè)計原則

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最新餐廳吧臺設(shè)計原則

  餐廳吧臺是餐廳最中心的部分,那么餐廳吧臺設(shè)計有什么講究呢?以下是學(xué)習(xí)啦小編為你精心整理的最新餐廳吧臺設(shè)計原則,希望你喜歡。

  最新餐廳吧臺設(shè)計原則

  1、吧臺裝修色調(diào)的選擇

  吧臺的色調(diào)是給人的第一印象,需要謹慎選擇?,F(xiàn)在很多為了顯其裝修設(shè)計迷人往往在裝修色調(diào)上下手,把自己的吧臺裝修色彩十分絢麗。其實吧臺的色彩設(shè)計最重要的是要與整個大廳的裝修色彩相融合,同時不要過于絢麗,耀眼的色彩并不是最舒適的。

  2、方便服務(wù)于客人

  吧臺的作用是就是為了方便服務(wù)于客人,在設(shè)計時需要特別考慮。不像酒吧那樣需要考慮吧臺設(shè)置對酒吧中任何一個角度坐著的客人來說都能得到快捷的服務(wù)但是它的設(shè)置也是圍繞能夠給客人們帶來方便的。所以在吧臺裝修設(shè)計的時候也是需要考慮這一設(shè)計原則的。

  3、要合理地布置空間

  吧臺空間設(shè)計不僅要舒適同時也需要體現(xiàn)出它的特色了。要使客人并不感到擁擠和雜亂無章,同時滿足目標客人對環(huán)境的特殊要求,吧臺放置處要留有一定的空間以利于服務(wù)。

  4、保證其視覺顯著

  吧臺設(shè)置在哪兒最適合呢?裝修位置選擇的時候應(yīng)該選擇在客人在剛進入之時,便能看到吧臺的位置。這樣便于客人能夠感覺到吧臺的存在。

  餐廳設(shè)計要點

  在忙忙碌碌的生活形態(tài)下,就餐是一天里家庭成員相聚的惟一時間。一個理想的餐廳裝修應(yīng)該能產(chǎn)生一種愉悅的氣氛,使每一個人都能感到松弛。如果餐廳能有助于家庭成員相互和諧會談,就更有益了。

  1、餐廳最好獨立,不提倡“模糊雙廳”

  面積較大的家庭最好設(shè)獨立的餐廳,如果面積有限,也可以餐廳和客廳,或者餐廳和過廳共享一個空間,但餐廳和客廳或過廳應(yīng)有明顯分區(qū),如通過地面或天花的處理來限定出就餐的空間,最好不要出現(xiàn)空間限定不明確的所謂“模糊雙廳”。

  2、餐廳要能創(chuàng)造一個輕松和休閑的空間

  餐廳應(yīng)該是明間,光線充足的餐廳,能帶給人進餐時的樂趣。餐廳凈寬度不宜小于⒉4m,除了放置餐桌、餐椅外,還應(yīng)有配置餐具柜或酒柜的地方。面積比較寬敝的餐廳可設(shè)置吧臺、茶座等,為主人提供一個浪漫和休閑的空間。

  3、餐廳的位置最好與廚房相鄰,但不宜在廚房內(nèi)

  餐廳與廚房的位置最好相鄰,避免距離過遠,耗費過多的配餐時間。但對于中餐的烹飪習(xí)慣來說,餐廳不宜設(shè)在廚房之中,因廚房中的油煙及熱氣較潮濕,人坐在其中無法愉快用餐。

  4、餐廳應(yīng)該簡潔、明快,給人輕松愉快的感覺

  餐廳裝修最好采用容易清潔的材料,造型要簡潔,不宜過于繁瑣使人產(chǎn)生壓抑感。色彩要用暖色調(diào)和中間色調(diào),避免使用“非可食色”。要善于運用照明來烘托就餐的愉快氣氛,餐廳一般都用能伸縮的吊燈作為主要的照明,配以輔助的壁燈,燈光的顏色最好是暖色。

  風(fēng)格餐廳設(shè)計特點

  主人的品位及性格、所處的環(huán)境和生活狀態(tài),都直接關(guān)系到他(她)對用餐空間的認識和理解,也就左右著餐桌椅的個性。而餐桌椅所構(gòu)筑的用餐環(huán)境也會反過來作用主人用餐時的心情。所以,和諧地搭配餐桌椅,也就是在和諧地搭配自己的生活板塊,塑造自我的生活空間。

  立體簡約

  造型:餐桌是主角,它好似空間構(gòu)圖的模型,巧妙地利用線與面自身和相互的加減與穿插,將立體構(gòu)成的樂趣帶進用餐空間里。在豎向的面上設(shè)有矩形洞口,使空間相互貫通,也避免了餐桌下部過于厚重。與餐桌匠心獨具的設(shè)計相比,餐椅以其簡單的造型盡職地起到了陪襯作用。人們透過鏤空椅背看到的豐富空間,就是它最精彩的裝飾。

  材質(zhì)與色彩:玻璃、木及金屬在餐桌不同面上的運用,更將這種三維空間的交織體現(xiàn)得淋漓盡致。雖然運用了多種材質(zhì),但是每種材質(zhì)都用得純粹,交界面的處理也摒棄了多余的裝飾,單純依靠精細的做工,因此反而顯得簡約。座椅上的棉制座墊既增加了座椅的舒適性,也將餐桌椅從“藝術(shù)構(gòu)圖”的幻想中拉回到現(xiàn)實,明快的色彩為冷酷的主色調(diào)注入了生活的氣息。

  點綴:利用玻璃桌面反射的特點,改變周圍環(huán)境的色彩和紋理,就能間接地改變餐桌的個性。色澤柔和的餐布和餐具,立即使這款過于理性化的餐桌椅變得溫馨起來。

  前衛(wèi)個性

  造型:餐椅的設(shè)計反傳統(tǒng)而為之。極為纖細的金屬椅腿上卻架著沉重的坐墊和椅背,使人坐上去有種輕飄飄的感覺。椅背也是個性十足:主餐椅的椅背高大且厚重,給主人以充分的優(yōu)越感。而副餐椅則與之相反,矮小的椅背與細長的椅腿的“比例失調(diào)”,使餐椅具有了“吧臺椅”的感覺。因為椅背幾乎只能擋到腰部,使用者的重心自然傾向餐桌一側(cè),這也就更加劇了“餐桌變吧臺”的戲劇性。餐桌是這幅奇異畫面的控制者,它用堅實的桌腿和沉穩(wěn)的桌面,將快要 “飛起來”的餐椅穩(wěn)穩(wěn)地壓在了下面。

  材質(zhì)與色彩:餐椅黑色的棉制座墊兩側(cè),用外包皮革的厚木板封邊,使整體造型筆挺穩(wěn)重,與金屬的椅腿相結(jié)合,更富有時尚的氣息。

  點綴:配合餐桌椅的風(fēng)格,擺放一些造型獨特的餐具和裝飾,點綴淡淡的色彩就能提升整體的趣味性。若結(jié)合周圍環(huán)境中的抽象畫或是裝飾性薄紗、隔斷等等,即能營造出屬于自己的現(xiàn)代“餐吧”。

  動感時尚

  造型:新型高強度塑料材料和高科技的制造技術(shù)使想象中的形狀得以完美呈現(xiàn)。桌、椅采用同一種材質(zhì)、同一種元素構(gòu)成,共同突出其“酷似高腳杯底座”的主題。無論是桌子,還是座椅,單一出現(xiàn)的時候都像個孤傲的藝術(shù)品,而組合起來卻構(gòu)成了溫馨的就餐空間。

  材質(zhì)與色彩:光線打到潔白光滑的桌面上時,在形狀突出的部分會形成斑駁的高光,表現(xiàn)出材質(zhì)卓越的亮澤。人體工程學(xué)的造型也使陰影沒有明顯的棱角過渡,明、暗自然地互相滲透。而材質(zhì)的反光特性和純白色彩也會讓光線在面與面之間、個體與個體之間互相折射,渾然一體。因此,雖然是單色,卻不顯單調(diào)。

  點綴:玻璃器皿,在白色的桌面上顯得晶瑩剔透,呈現(xiàn)玻璃最本質(zhì)的質(zhì)感和色彩,與動感的桌椅相結(jié)合,俏麗而時尚。

  高貴現(xiàn)代

  材質(zhì):大理石桌面搭配皮革座椅,“有機” 與“無機”、“柔軟”與“堅硬”完美結(jié)合。大理石的冷酷,有皮革細膩的質(zhì)感來溫暖;皮革在棱角塑造上的缺憾,有大理石的筆挺來彌補。大理石的平滑和皮革所特有的光澤無時不透露著高貴的氣質(zhì)。木質(zhì)的桌身和金屬椅腿使整套餐桌椅不至顯得過于厚重。

  色彩:在白色大理石的自然紋理中,自由跳躍著由灰向黑過渡的各個色階元素,就如同桌面淺淺襯著一層水墨畫。座椅則是采用單一的深棕色,襯托皮革所特有的高貴質(zhì)感。桌面稍顯慘淡的白色剛要浮出視線的時候,被緊緊依偎在邊緣的沉穩(wěn)的單色壓住,這樣的搭配可謂恰到好處。點綴:與座椅同色系的亞光餐具煥發(fā)著如皮革一般的光澤,高貴而沉穩(wěn)。少許的亮色飾物能活躍就餐環(huán)境,起到畫龍點睛的作用。

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