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金鉤臥蛋面怎么做的

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  早晨做早餐的時間緊張,我們家常常以面條為主,加上海米豆腐和菠菜,美味瞬間完成!那么大家知道金鉤臥蛋面怎么做嗎?下面是學習啦小編整理的金鉤臥蛋面怎么做的方法,希望能幫到大家!

  金鉤臥蛋面的做法

  1.金鉤海米泡發(fā),日本豆腐切塊,熱鍋熱油爆香海米,慢火煎日本豆腐至金黃盛出備用

  2.熱鍋加多水,開鍋放入面條,煮開鍋放入雞蛋一個,煮至面條軟熟,雞蛋熟透,放入菠菜燙熟

  3.面條盛入碗內(nèi),放入雞蛋

  4.加入味極鮮醬油,香油,醋調(diào)味

  5.拌勻面條,鋪上雞蛋;滴入香油

  6.再將金鉤海米和日本豆腐鋪在面上就好了~

  
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