什么人秋天不能吃姜:小心秋季吃姜吃上火
什么人秋天不能吃姜:小心秋季吃姜吃上火
很多人秋天吃生姜會容易上火,所以不太敢用生姜泡茶或是煮水喝。下面是小編分享的秋天不能吃姜的人群介紹,一起來看看吧。
秋天不能吃姜的人群介紹
胃熱者
中醫(yī)認(rèn)為,過量食用煎炒燥熱的食物,會出現(xiàn)口渴、口苦、口干等癥狀,即是胃受了熱邪。由于生姜性溫,胃熱者吃姜后會加重原癥狀,故不宜食用。
內(nèi)熱較重者
肺熱燥咳、口臭等癥狀,即為內(nèi)熱較重,不宜食用生姜。若一定要吃,則要配伍寒涼藥物,以中和生姜的熱性。
陰虛體質(zhì)者
陰虛即燥熱,其主要表現(xiàn)為手腳心發(fā)熱、手心出汗、口干、眼干、鼻干、皮膚干、心煩易怒、睡眠不好等。中醫(yī)認(rèn)為,姜性辛溫,辛味耗氣傷陰,故陰虛之人吃姜,會加重陰虛癥狀。
肝炎病人
中醫(yī)認(rèn)為,吃姜會引起肝火旺盛,故肝炎病忌吃姜。若要吃姜,可搭配疏肝、理氣的食物,如山楂、菊花等,可中和因吃姜引起的燥熱。
脫發(fā)者
中醫(yī)認(rèn)為,頭發(fā)與腎密切相關(guān)。老人腎精不足,腎陰虧虛,頭發(fā)得不到充分的滋養(yǎng),即會脫發(fā),而生姜性溫,脫發(fā)之人常大量食用,會加重腎陰虛,進而使脫發(fā)更為嚴(yán)重。
喝酒者
在日常生活中,常有人喜歡在酒里放姜飲用,姜、酒同屬熱性,這容易導(dǎo)致體內(nèi)形成積熱,會使眼部出現(xiàn)問題,還會加重痔瘡等病癥。
眩暈耳鳴者
眩暈耳鳴多是由肝火過旺所致,有此癥狀者原本就陽火亢盛,若過多吃姜,會加重病情。
胃寒秋天吃生姜介紹
可以。
中醫(yī)理論認(rèn)為“寒者熱之”、“熱者寒之”,即熱病用寒涼藥物治療,寒病用溫?zé)崴幬镏委?。如果是患有寒性疾病的人,在秋季因受涼而加劇咳嗽、腹痛、嘔吐,此時也應(yīng)該急服熱的生姜湯,可以起到溫肺暖胃、散寒止咳、止嘔止痛的良效。
胃寒者秋天如何吃姜
1.不要去皮:有些人吃姜喜歡削皮,這樣做不能發(fā)揮姜的整體功效。鮮姜洗干凈后即可切絲分片。
2.凡屬陰虛火旺、目赤內(nèi)熱者,或患有癰腫瘡癤、肺炎、肺膿腫、肺結(jié)核、胃潰瘍、膽囊炎、腎盂腎炎、糖尿病、痔瘡者,都不宜長期食用生姜。
3、從治病的角度看,生姜紅糖水只適用于風(fēng)寒感冒或淋雨后有胃寒、發(fā)熱的患者,不能用于暑熱感冒或風(fēng)熱感冒患者,也不能用于治療中暑。服用鮮姜汁可治因受寒引起的嘔吐,對其他類型的嘔吐則不宜使用。
4、不要吃腐爛的生姜:腐爛的生姜會產(chǎn)生一種毒性很強的物質(zhì),可使肝細胞變性壞死,誘發(fā)肝癌、食道癌等。那種“爛姜不爛味”的說法是不科學(xué)的。
5、吃生姜并非多多益善,最好只是在做菜或做湯的時候放幾片生姜即可
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