很多人都愛吃西柚，不但好吃，顏色也特別的好看，它的果肉是紅色的，看著就很有食欲哦!下面是小編分享的西柚成熟的季節(jié)，一起來看看吧。

　　西柚成熟的季節(jié)

　　10-11月

　　西柚別名：馬敘葡萄柚、無核葡萄柚、鄧肯葡萄柚、湯姆遜葡萄柚、，拉丁文名：Citrus paradisi Macf. 蕓香科、柑橘屬小喬木，枝略披垂，無毛。葉形與質(zhì)地與柚葉類似，但一般較小，翼葉也較狹且短，嫩葉的翼葉中脈被短細(xì)毛?？偁罨ㄐ?，稀少或單花腋生;花萼無毛;花瓣比柚花的稍小。果扁圓至圓球形，比柚小，果皮也較薄，果頂有或無環(huán)圈，瓢囊12-15瓣，果心充實，綿質(zhì)，果肉淡黃白或粉紅色，柔嫩，多汁，爽口，略有香氣，味偏酸，個別品種兼有苦及麻舌味;種子少或無，多胚。

　　西柚怎么挑選

　　第一、大的柚子不一定就是好的，要看表皮是否光滑和看著色是否均勻;

　　第二、把柚子拿起來看看它的重量，如果很重就說明這個柚子的水分很多，符合這兩點(diǎn)的就是好柚子。

　　第三、一定要提醒朋友注意，那就是柚子雖然營養(yǎng)很豐富，但是，它不能同抗過敏的藥物一起吃，那樣容易引起心律失常。

　　西柚怎么吃最好

　　【西柚汁】

　　做法：

　　1、西柚洗凈;

　　2、挖出果肉;

　　3、放入料理機(jī)中;

　　4、打碎;

　　5、倒出即可。

　　【楊枝甘露】

　　做法：

　　1、西米開水下鍋，煮5分鐘，關(guān)火蓋上鍋蓋再燜10分鐘;

　　2、沖洗干凈粘液，繼續(xù)煮5分鐘，燜10分鐘;

　　3、撈出來后放入冰水，我這個是冰杯，放入涼開水后就成了冰水了;

　　4、倒入椰漿;

　　5、加入牛奶;

　　6、加入糖;

　　7、芒果分兩半，一半打成泥狀，一半切丁;

　　8、把芒果泥和西米放入混合好的液體中;

　　9、最后再加入撒碎的西柚;

　　10、表面上裝飾上薄荷葉。

　　【西柚薄荷沙拉】

　　做法：

　　1、西柚洗凈;

　　2、對半切開;

　　3、肉取出，切塊;

　　4、加入薄荷;

　　5、將西柚肉，薄荷放入西柚殼中;

　　6、表面撒上糖粉即可。

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