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秋季補血最好的食物是什么

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秋季補血最好的食物是什么

  當(dāng)人體的氣血不足的話,臉上會很沒有氣色,容易出現(xiàn)頭暈眼花、渾身沒勁的情況,在秋季,這種癥狀很容易就被放大,所以在秋季更要注意補充氣血。下面是小編分享的秋季補血的食物,一起來看看吧。

  秋季補血的食物

  NO1:阿膠

  阿膠恐怕是眾所周知的一種補血又養(yǎng)顏的保健品了吧,由其是對于女性來說日常吃點阿膠不僅能補血,同時由于吃了阿膠之后,氣血充足,因此整個人看起來也會更加有氣質(zhì),更加面若桃花,楚楚動人。吃阿膠能從女性的內(nèi)部開始調(diào)理,更有肋于補血理氣,但是吃阿膠也是有講究的,原則上說并不是每個人都適合服用阿膠養(yǎng)生的。

  NO2:當(dāng)歸

  中醫(yī)認(rèn)為當(dāng)歸具有活血,補血等功效,由其是對于月經(jīng)不調(diào),貧血,痛經(jīng)的女性來說,日常適當(dāng)?shù)某孕┊?dāng)歸更有助于緩解經(jīng)期不適感。

  NO3:黑芝麻

  中醫(yī)認(rèn)為黑色的食物入腎,而腎能生血,因此黑芝麻可有效的促進(jìn)補血的作用。

  NO4:紅棗

  從以型補型,以色補色的角度上說,紅色的食物本身就具有補血之功效了。事實紅棗是女性補血的最佳保健品之一,因此建議貧血的女性日常可多食用紅棗,或是做成湯品,甜點都是不錯的,但是要記住紅棗中也是有糖份的,因此對于糖尿病病人來說切記食用太多。當(dāng)然了黑棗也是一樣的道理的,黑棗中的鐵含量也是非常豐富的。

  NO5:桑葚

  在民間桑葚具有“補血果”的稱號,其實這是因為桑葚是已知的水果中含有天然的鐵元素最為豐富的一種水果了,也正是因為桑葚具有強大的活血補血的作用,因此從某種意義上說還具有美容的作用,但是對于孕婦來說,由其是妊娠不滿三個月的女性來說,最好不要食用了。

  NO6:蓮藕

  很多人知道蓮藕具有健脾養(yǎng)胃的功效,事實上生吃蓮藕的話,可以起到一個涼血,止血散瘀的功效,由其是對于術(shù)后大出血的人來說,吃點蓮藕可減少減少血液的流失,秋季更是蓮藕上市的季節(jié),因此適當(dāng)吃點蓮藕對補血也會有很大的幫助的。

  NO7:葡萄

  這里說的葡萄是紫色的而非青色的葡萄,紫葡萄本身就是很好的補血的水果,其中的鐵元素含量非常多,由其是葡萄皮更是含有豐富的營養(yǎng)素。因此很多女性都會把葡萄干當(dāng)成小零食在吃,事實上這也是一個解饞補血兩不誤的好零食。

  NO8:龍眼肉

  也叫桂圓,桂圓能補血相信大家都知道吧,在民間素有吃桂圓補血的說法,因此也演變出了很多桂圓泡酒,龍眼膠等地方特色美食,但是不可否認(rèn)的是龍眼肉的糖份含量也是非常高的,所以在吃的時候也切不可過量食用。

  NO9:烏雞

  中醫(yī)認(rèn)為烏雞具有溫中益氣的作用,其實將烏雞同當(dāng)歸,四物一起熬成湯品,不僅補血,還美容養(yǎng)顏。

  補氣血食療秘方

  1、當(dāng)歸燉豬蹄

  材料:豬蹄兩只,當(dāng)歸50克,蔥、姜、料酒、花椒、鹽等適量。

  做法:將豬蹄洗凈切成大塊,在開水中煮兩分鐘,去其腥味,撈出。然后再在鍋內(nèi)加水燒開放入豬蹄,加入當(dāng)歸及調(diào)料適量,用旺火燒開,改用文火煮至豬蹄熟爛。

  2、歸參山藥豬腰

  材料:當(dāng)歸10克,黨參1O克,山藥10克,豬腰500克, 醬油、醋、姜絲、蒜未、香油各適量。

  做法:將豬腰切開,剔去筋膜臊腺,洗凈,放入鋁鍋內(nèi);將當(dāng)歸、黨參、山藥裝入紗布袋內(nèi),扎緊口,放入鋁鍋內(nèi);在鋁鍋內(nèi)加適量水,清燉至豬腰熟透,撈出豬腰,冷卻后,切成薄片,放在盤子里;將醬油、醋、姜絲、蒜未、香油等與豬腰片拌勻即成。

  3、黑米養(yǎng)顏補血粥

  材料:黑米、桂圓、紅棗、山藥、紅糖。

  做法:黑米入鍋加適量清水煮沸,轉(zhuǎn)小火煮至八成熟,加入桂圓、紅棗、山藥熬成稠粥,加入紅糖調(diào)味即可。

  4、核桃燕麥粥

  材料:核桃、燕麥、紅棗、龍眼。

  做法:把清洗干凈的核桃、燕麥、紅棗、龍眼干倒進(jìn)電飯鍋里,加入適量清水,煮至濃稠即可。

  5、當(dāng)歸紅棗排骨湯

  材料:排骨、姜蔥、當(dāng)歸、枸杞、紅棗、鹽、雞精。

  做法:將洗凈血水的排骨放入砂鍋加入蔥、姜片、當(dāng)歸、枸杞、紅棗,大火燒開后轉(zhuǎn)小火,燉至排骨酥爛,加鹽、雞精調(diào)味即可。

  6、木瓜銀耳湯

  材料:銀耳、紅棗、冰糖、木瓜。

  做法:將泡發(fā)好的銀耳下鍋煮開,加入紅棗轉(zhuǎn)小火熬半小時,下冰糖和木瓜煮開即可盛起飲用。

  7、黃豆雪梨豬蹄湯

  材料:豬蹄、雪梨、大豆、姜片、鹽。

  做法:豬蹄加姜片汆水去除異味后剁成塊;鍋中加足清水,放入豬蹄、去核切塊的雪梨、大豆和姜煮沸,開蓋維持旺火繼續(xù)沸煮15分鐘后轉(zhuǎn)慢火煲1小時;湯煲好后根據(jù)個人口味加入適量的鹽調(diào)味即可。

  秋季吃什么補水

  1.葡萄

  葡萄想必每個人都愛吃,不僅味道可口而且還有很高的營養(yǎng)價值。在成熟的葡萄果醬中含有20%左右的葡萄糖以及多種維生素以及礦物質(zhì),很容易被人體吸收,幫助身體補充水分。另外,葡萄籽中含有大量的原青花素,它是抗氧化的巨星,效果極佳。

  2.柑橘水果

  橙子、葡萄柚、檸檬及酸橙等,這些柑橘水果,對皮膚極好。這些水果中的維生素C及氨基酸(如脯氨酸及賴氨酸)對膠原蛋白的生成有重要作用,讓肌膚看起來更年輕。

  3.山藥

  山藥味甘而性平,能益腎氣、健脾胃、止泄瀉、化痰涎、潤皮毛。含有大量淀粉及蛋白質(zhì)、維生素B、維生素C、維生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸等。其中的薯蕷皂成份是合成女性荷爾蒙的先驅(qū)物質(zhì),所以能滋陰補陽、增強新陳代謝、滋養(yǎng)皮膚毛發(fā)。

  4.西紅柿

  有專家認(rèn)為西紅柿是“保護(hù)皮膚細(xì)胞的最佳食物”,西紅柿中的番茄紅素,不僅能夠促進(jìn)膠原蛋白合成,并能有效防止皮膚細(xì)紋及皺紋。

  5.蜂蜜

  俗話說“朝朝鹽水,晚晚蜜湯”,早上喝鹽水,晚上喝蜂蜜,可以有效的補充人體水分,預(yù)防秋燥。蜂蜜最好的食用方法是“生吃”,即直接食用(用饅頭蘸著吃也不錯),無需用水沖服,以保全營養(yǎng)成分不被損壞。

  6.椰子汁

  專家建議,不要從含糖過高的運動飲料中攝取電解質(zhì),可以選擇飲用椰子汁。椰子汁可讓肌膚年輕,有彈性。椰子汁補水能力強,富含鉀,有助于給皮膚輸送更多養(yǎng)分及氧氣,從而加速血液循環(huán)。

  7.蘆薈

  蘆薈在我們身邊是很常見的,它里面含有大量的氨基酸以及礦物質(zhì),是構(gòu)成天然補水的重要因素,它能夠有效的幫助皮膚攝取水分,同時還能夠恢復(fù)膠原蛋白的功能,有效的防止了皮膚皺紋的產(chǎn)生,使得皮膚富有光澤、彈性。

  8.梨

  梨又被稱作快果、玉乳,因鮮嫩多汁被稱為“天然礦泉水”。梨有生津止渴,止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、潤肺去燥等功能,其對肺熱咳嗽、咽干喉痛,大便燥結(jié)癥較為適宜。梨還有降低血壓,清熱鎮(zhèn)靜的作用。梨含有豐富的糖分和維生素,有保肝和幫助消化的作用。但是,因為梨性寒冷,對那些脾胃虛寒、消化不良及產(chǎn)后血虛的人,不可多食。

  9.石榴

  石榴的果實中含有豐富的維生素C、石榴多酚和花青素等物質(zhì),具有很好的排毒和抗氧化功效。這些營養(yǎng)成分能夠有效的中和自由基,促進(jìn)新陳代謝,排出肌膚內(nèi)毒素。石榴還含有維生素C、亞麻油酸以及葉酸等,能夠為我們的肌膚迅速補充水分。紅石榴含有豐富的花青素,因此能夠很好的保護(hù)我們的眼部肌膚。

  10.香油

  香油就是通過芝麻壓榨出來的油,本身屬于干性油,很多消費者都喜歡的調(diào)味品。在香油中含有大量的芝麻素,它能偶有效的清楚血管中的垃圾,軟化血管的工作。同時里面還含有大量的維生素E,能夠有效的幫助皮膚對抗衰老,滋潤肌膚。


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