小暑節(jié)氣有什么風(fēng)俗習(xí)慣
小暑節(jié)氣有什么風(fēng)俗習(xí)慣
在小暑節(jié)氣里，民間留下了許多的養(yǎng)生習(xí)俗。那么接下來(lái)養(yǎng)生之道網(wǎng)為大家介紹小暑節(jié)氣風(fēng)俗有哪些。大家不妨和學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)探討一下。
小暑節(jié)氣的風(fēng)俗
1、小暑節(jié)氣風(fēng)俗之食新
過(guò)去民間有小暑“食新”的習(xí)俗,即在小暑過(guò)后嘗新米,農(nóng)民將新割的稻谷碾成米后,做好飯供祀五谷大神和祖先,然后人人吃嘗新酒等。據(jù)說(shuō)“吃新”乃“吃辛”,是小暑節(jié)后第一個(gè)辛日。城市一般買少量新米與老米同煮,加上新上市的蔬菜等。所以,民間有小暑吃黍,大暑吃谷之說(shuō)。
2、小暑節(jié)氣風(fēng)俗之吃藕
一直以來(lái),民間素有小暑吃藕的習(xí)俗,藕中含有大量的碳水化合物及豐富的鈣磷鐵等和多種維生素,Vc鉀和膳食纖維比較多,具有清熱養(yǎng)血除煩等功效,適合夏天食用鮮藕以小火煨爛,切片后加適量蜂蜜,可隨意食用,有安神入睡之功效,可治血虛失眠。
3、小暑節(jié)氣風(fēng)俗之吃伏面
伏日吃面習(xí)俗至少三國(guó)時(shí)期就已開始了?！段菏洗呵铩?“伏日食湯餅,取巾拭汗,面色皎然”,這里的湯餅就是熱湯面?！肚G楚歲時(shí)記》中說(shuō):“六月伏日食湯餅,名為辟惡。”五月是惡月,六月亦沾惡月的邊兒,故也應(yīng)“辟惡”。伏天還可吃過(guò)水面、炒面。
4、小暑節(jié)氣風(fēng)俗之吃暑羊
“吃暑羊”是魯南和蘇北地區(qū)在小暑時(shí)節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗。入暑之后,正值三夏剛過(guò)、秋收未到的夏閑時(shí)候,忙活半年的莊稼人便三五戶一群、七八家一伙吃起暑羊來(lái)。而此時(shí)喝著山泉水長(zhǎng)大的小山羊,吃了數(shù)月的青草,已是肉質(zhì)肥嫩、香氣撲鼻。
5、小暑節(jié)氣風(fēng)俗之封齋
湘西苗族的封齋日在每年小暑前的辰日到小暑后的巳日。這段時(shí)期,禁食雞、鴨、魚、鱉、蟹等物。據(jù)說(shuō)誤食了要招災(zāi)禍,但仍可吃豬、牛、羊肉。
6、小暑節(jié)氣風(fēng)俗之舐牛
在山東臨沂地區(qū),每到小暑,人們有給牛改善飲食的習(xí)俗。伏日煮麥仁湯給牛喝,據(jù)說(shuō)牛喝了身子壯,能干活,不淌汗,民謠有;“春牛鞭,舐牛漢(公牛),麥仁湯,舐牛飯,舐牛喝了不淌汗,熬到六月再一遍。”
小暑節(jié)氣養(yǎng)生的食療方法
1、食醋:酷夏熱出汗多,多吃點(diǎn)醋,能提高胃酸濃度,幫助消化和吸收,促進(jìn)食欲。醋還有很強(qiáng)的抑制細(xì)菌能力,短時(shí)間內(nèi)即可殺死化膿性葡萄球菌等。
對(duì)傷寒、痢疾等腸道傳染病有預(yù)防作用。夏天人易疲勞、困倦不適等,多吃點(diǎn)醋,很快會(huì)解除疲勞,保持充沛的精力。
2、苦味菜:夏季氣溫高濕度大,往往使人精神萎靡、倦怠乏力、胸悶、頭昏、食欲不振、身體消瘦。此時(shí),吃點(diǎn)苦味蔬菜大有裨益。
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,夏季人之所以不爽緣于夏令暑盛濕重,既傷腎氣又困脾胃。而苦味食物可通過(guò)其補(bǔ)氣腎、健脾燥濕的作用,達(dá)到平衡機(jī)體功能的目的。
3、番茄湯:夏令多喝番茄湯既可獲得養(yǎng)料,又能補(bǔ)足水分,一舉兩得,番茄湯(燒好待冷卻后再喝),所含番茄紅素有一定的抗前列腺癌和保護(hù)心臟的功效,最適合于男子。
小暑節(jié)氣養(yǎng)生注意事項(xiàng)
1、平心靜氣以養(yǎng)心:小暑時(shí)節(jié),天氣炎熱,人們?nèi)菀谉┰瓴话?愛犯困,少精神。所以,對(duì)應(yīng)這一時(shí)節(jié)的特點(diǎn),在養(yǎng)生健康方面,應(yīng)該根據(jù)季節(jié)與五臟的對(duì)應(yīng)關(guān)系,養(yǎng)護(hù)好心臟。
心為五臟六腑之首,有“心動(dòng)則五臟六腑皆搖”之說(shuō),心臟的養(yǎng)護(hù)尤為重要。中醫(yī)認(rèn)為,平心靜氣,可以舒緩緊張的情緒,使心情舒暢、氣血和緩;既有助于心臟機(jī)能的旺盛,也符合“春夏養(yǎng)陽(yáng)”的原則。所以,夏季養(yǎng)生以“心靜”為宜,心靜自然涼。
2、外出時(shí)做好防暑工作:中暑是夏季的常見病,小暑時(shí)節(jié)的天氣特點(diǎn)更是容易發(fā)生中暑。所以大家外出時(shí)一定要做好防暑工作,帶好遮陽(yáng)傘、遮陽(yáng)帽等工具,多喝水,并盡量避開午后太陽(yáng)熱辣時(shí)外出。
3、不要貪涼沖涼水澡、多進(jìn)冷食:天熱了,人們就喜歡吃冷飲,冰淇淋、雪糕、冰鎮(zhèn)飲品很受大家的青睞;有的人從外面一回來(lái)就沖澡,還喜歡沖涼水澡。
殊不知,這些對(duì)身體健康非常不利,很容易引發(fā)身體不適,或者埋下健康隱患。
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