正月十四有什么習俗
正月十四有什么習俗
正月十四，是元宵節(jié)的前一天，民間習俗多多，那么你了解正月十四習俗有哪些嗎?正月十四習俗有拜臨水娘娘、吃麥流、喝亮眼湯、試花燈、食糟羹等，下面學習啦小編就為您詳細介紹下!
正月十四的12個習俗
1、拜臨水娘娘
民間將正月十四這一天稱為“臨水娘娘”(又稱“順天圣母”)的誕辰。傳說臨水娘娘姓陳，是唐朝大歷年間的人，后來成為了拯救難產(chǎn)婦女的神仙。于是民間立祠奉祀，稱為“臨水娘娘”、“順天圣母”。其實，是婦女們在沒有地位、科學不發(fā)達的時代為自己塑造的一位保護神，也是她們畏懼難產(chǎn)而鼓舞自己的一種方式。
2、吃麥流
農(nóng)歷正月十四夜，每逢此日晚餐，寧海城鄉(xiāng)家家戶戶都要吃麥流。麥流即是將菜葉、香干絲、蝦皮、番薯粉面絲放一道燒熟，然后把麥粉放下攪拌，成為薄薄的糊狀，就叫“麥流”。為什么寧海正月十四夜要吃麥流呢?據(jù)說這與戚繼光抗倭寇有關。
3、喝亮眼湯
新昌有正月十四喝亮眼湯的習俗。民間有個說法，這十四夜亮眼湯一喝，就說明春節(jié)也過得差不多了，大家得開始振作精神開始新一年的工作。亮眼湯是碗青菜麻糍湯。將麻糍切成小手指般大小的一條條，然后將洗凈的青菜合二為一，下鍋煮熟，放入適量的食鹽、醬油，挑上一撮熬熟的豬油，就成了民間傳統(tǒng)的亮眼湯。
4、吃“糊辣羹”
象山正月十四鬧元宵，有吃“糊辣羹”這一習俗。當天，小孩們自帶碗筷，串街走巷，挨門挨戶吃糊辣羹，說一聲：“吃發(fā)財羹啦!”主人不分熟人或陌生人，每人一瓢。“糊辣羹”是用牡礪、蝦仁、魚肉、蟶肉等為主料，加上切成粒的精肉、芋艿、蘿卜、蛋、香腸、菜絲等做成熟食后混合在炒燴最后加水勾芡而成。據(jù)說小孩串的門越多，吃的越多，越會聰明。討糊辣的人越多，主人越會發(fā)財。
5、試花燈
為了準備正月十五的上元宵節(jié)，民間和朝廷都會在這天搭建燈棚，懸燈結(jié)彩，并做一些游藝節(jié)目的預習活動，成為“試燈”以便迎接一年一度的元宵佳節(jié)。至于市面上賣燈籠的小販，早就準備了各式各樣的花燈，準備販賣，成為“燈市”。
6、食糟羹
在臺州，元宵節(jié)為正月十四，其節(jié)日氣氛也有著與眾不同的特征和內(nèi)涵，臺州元宵夜吃糟羹更是在全國獨一無二。糟羹的制作方法很簡單，也很獨特。據(jù)清《臺州外書》載：元宵時，“以肉、菜和粉，雜薺、筍為羹，以多為貴，謂之吃糟羹。”常以芥菜、肉絲、豬耳朵、豬尾巴、豆面、冬筍、香菇、木耳、豆腐干、油泡、川豆板、芋頭等時令蔬菜，切成丁狀或末狀，在鍋里燒熟，加水燒開，再用米粉調(diào)水，倒入鍋中攪勻，燒成糊狀即成。古時，曾用酒糟調(diào)和，故稱“糟羹”。
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7、伏羲誕辰日
甘肅天水一帶，稱伏羲為人宗爺，以正月十四日為人宗爺誕辰日，這天要舉行祭祀活動。前一天晚上就開始準備祭品，祭品有宰殺好的整豬、整羊以及水果和其他食品。院內(nèi)古柏樹上，貼滿了小小的紅紙人。子時一到，開始讀祭文，回顧祖宗的功德，述說現(xiàn)在的美好生活。之后進行朝拜，給人宗爺唱戲，耍社火，祈愿保佑歲歲平安，人壽年豐。祭祀后，供品要分給朝拜者，意為祖先賜給了食物。
8、守財神
從正月十四這天下午起，從剛剛學步的娃娃到十二三歲的兒童，手里都捏著一根線，拉著毛兔燈，牽著大人的手，滿街地跑，蠟燭點在兔肚子上，把白兔照得通體透亮。此時家家戶戶的每一間屋子里都點起蠟燭，俗稱“間間迎”，以此表示迎接財神。同時，這天晚上，家家戶戶點“長夜燈”，從傍晚一直亮到第二天早上。
9、偷青
客家人自古有正月十四“偷青”的習俗，叫做“偷青節(jié)”，正月十四這天夜里，青年男女三五結(jié)伴，乘夜幕掩護到別家菜地里“偷青”。蔥、蒜、蘿卜、麥菜、生菜都是他們的目標，“偷菜”預示著把一年的好運氣都“偷”回了家。如果不小心被主人發(fā)現(xiàn)了，挨了一頓罵，更是一種好運氣。
10、走大橋
正月十四走十橋，是舟山海島相沿至今的習俗。傳說這天走遍、拜遍十座橋后，能渡過厄運，丟掉百病，出入平安。
11、卜紫姑
卜紫姑，又稱邀紫姑或邀廁姑，在浙江定?？h，正月十四日夜里，婦女在家邀廁姑，來占卜豐歉吉兇及雜事。具體做法是：“以箸一插溲箕前，圍縐帕于箕緣，二童舁之至廁，口中祝告，稍候而返。案上設香燭、果餌，布米于上，二童左右各以指懸，掀之，隨箕自動，動則曰姑至矣。卜竣，送神回。”
12、卜流花
卜流花也叫“卜流”、“爆孛婁”、“卜流年”等，該習俗活動主要集中在上海、江蘇一帶，通常在每年的正月十三日或十四日進行，即家人拿著糯谷或珍珠米(通常一人一顆)，投到鍋中爆成花，以花開大小占卜一年內(nèi)的吉兇。
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