8個(gè)月寶寶補(bǔ)血吃什么好
寶寶貧血會(huì)影響他們的健康成長(zhǎng),食補(bǔ)是補(bǔ)血的很好方法,8個(gè)月寶寶補(bǔ)血吃什么好呢?為此學(xué)習(xí)啦小編為大家整理推薦一些8個(gè)月寶寶補(bǔ)血食譜,希望對(duì)大家有用哦。
8個(gè)月寶寶補(bǔ)血食譜:豆腐粥
原料:米飯1/6碗、肉湯1/2杯、豆腐1/10塊、鹽若干
做法:
1、將豆腐切成小塊。
2、將米飯、肉湯、豆腐加水放在鍋中同煮。
3、煮至粘稠時(shí)加入適量的鹽調(diào)味。
8個(gè)月寶寶補(bǔ)血食譜:雞蛋粥
原料:雞蛋1/2個(gè)、胡蘿卜1/5個(gè)、菠菜1棵、米飯1/4碗、肉湯1/2杯、鹽若干
做法:
1、將胡蘿卜和菠菜燉熟切碎。
2、將米飯、肉湯和切碎的胡蘿卜、菠菜倒入鍋中同煮。
3、煮開之后放入搗好的蛋糊并攪開,加鹽調(diào)味。
8個(gè)月寶寶補(bǔ)血食譜:紅棗肝泥
原料:紅棗、嬰兒肝粉
做法:
1、紅棗用清水浸泡,洗凈,上鍋蒸熟。
2、取出熟紅棗,去皮、去核,搗碎,加入適當(dāng)溫開水,調(diào)成糊狀,加入肝粉均勻。
小貼士:家中電飯煲煮飯時(shí),可將紅棗放在籠屜上一起蒸,省時(shí)省力。
8個(gè)月寶寶補(bǔ)血食譜:蔬菜牛肉粥
原料:牛肉40克、米飯1/4碗、菠菜1棵、肉湯1/2杯、土豆、胡蘿卜、洋蔥1/5個(gè)、鹽若干
做法:
1、準(zhǔn)備牛肉精肉并磨碎。
2、將菠菜、胡蘿卜、洋蔥、土豆燉熟并搗碎。
3、將米飯、蔬菜和肉末放入鍋中煮,并用鹽調(diào)味。
8個(gè)月寶寶補(bǔ)血食譜:蔬菜魚肉粥
原料:魚白肉30克、胡蘿卜1/5個(gè)、海帶清湯1/2杯、蘿卜20克、醬油若干、米飯1/4碗
做法:
1、將魚骨剔凈,魚肉燉熟并搗碎。
2、將蘿卜、胡蘿卜用擦菜板擦好。
3、將米飯、海帶清湯及魚肉、蔬菜等倒入鍋內(nèi)同煮。
4、煮至粘稠時(shí)放入醬油調(diào)味。
8個(gè)月寶寶補(bǔ)血食譜:三鮮蛋羹
原料:雞蛋、蝦仁、蘑菇、精肉末、蔥適量、食油適量、鹽、麻油少許
做法:
1、蘑菇洗凈切成丁;蝦仁切丁。
2、起油鍋,加入蔥煸香,放入三丁,加鹽,炒熟。
3、雞蛋打入碗中,加少許食鹽和清水調(diào)勻,放入鍋中蒸熱,將炒好的三丁倒入攪勻,再繼續(xù)蒸5—8分鐘即可。
小貼士:這款蛋羹能補(bǔ)充豐富的鐵、鈣和蛋白質(zhì),適合寶寶補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
幼兒寶寶補(bǔ)血注意事項(xiàng)
1.口服鐵劑以乳酸亞鐵、富馬酸亞鐵和葡萄糖酸亞鐵為佳,因鐵以二價(jià)鐵(亞鐵)的形式吸收,而以三價(jià)鐵(正鐵)的形式起作用。適合的補(bǔ)鐵產(chǎn)品有體恒健鐵之緣片。中藥的補(bǔ)血品種有紅桃K、血爾、樸雪和女人緣等。
2.貧血補(bǔ)鐵應(yīng)堅(jiān)持“小量、長(zhǎng)期”的原則。嚴(yán)格按醫(yī)囑服藥,切勿自作主張加大服藥劑量,以免鐵中毒;也絕不能一次大劑量,否則易致急性鐵中毒。鐵中毒表現(xiàn)為:頭暈、惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛,休克等,嚴(yán)重者可致昏迷、驚厥等,甚至死亡。
3.口服鐵劑時(shí)應(yīng)將藥物放在舌面上,直接用水沖飲下肚,不要咀嚼藥物,以免染黑牙齒,影響美觀。
4.應(yīng)在飯后服藥,避免空腹服藥,以減輕藥物對(duì)胃腸道的刺激而引起的惡心嘔吐。同時(shí)服用維生素C或果汁,因酸性環(huán)境有利于鐵的吸收。
5.含鈣類食品(如豆腐)和高磷酸鹽食品(如牛奶)等,與鐵劑能絡(luò)合而生成沉淀,故應(yīng)避免合用。
6.口服鐵劑期間,不要喝濃茶或咖啡,因茶、咖啡中含有大量鞣酸,能與鐵生成不溶性的鐵質(zhì)沉淀,而妨礙鐵的吸收。牛奶及其他堿性物質(zhì)也可影響鐵的吸收,應(yīng)避免同時(shí)服用,或盡量少食用。乳類(尤其是牛奶)中含鐵最少,不能大量飲用,否則會(huì)降低胃腸道內(nèi)已有鐵的含量。
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