10個(gè)月寶寶補(bǔ)血吃什么最好
寶寶10個(gè)月大的時(shí)候發(fā)現(xiàn)貧血怎么辦,寶寶要吃什么食物來補(bǔ)血呢?以下是小編為大家整理推薦關(guān)于10個(gè)月寶寶補(bǔ)血食譜,希望對(duì)大家有所幫助。
10個(gè)月寶寶補(bǔ)血食譜:肝泥粥
原料:豬肝、白菜、蔥、姜末、大米、小米,精鹽、油
做法:將豬肝切成片,用開水焯一下,撈出后剁成泥。將白菜洗凈切成細(xì)絲。鍋內(nèi)放點(diǎn)油,下豬肝煸炒,加入蔥、姜末炒透入味,隨后加入適量水燒開,再投入洗凈的大米和小米煮至熟爛。放入白菜絲及少量細(xì)鹽煮片刻即成。
10個(gè)月寶寶補(bǔ)血食譜:菠菜枸杞粥
原料:菠菜100克、枸杞子15克、粟米100克
做法:將菠菜去雜,連根洗凈,入沸水鍋中焯一下,撈出,碼齊后將菠菜切成小碎段(0.5厘米以內(nèi)),盛入碗中備用。將粟米、枸杞子淘洗干凈,放入沙鍋,加水適量,大火煮沸后,改用小火煨煮1小時(shí),待粟米酥爛,調(diào)入菠菜小碎段,拌和均勻,加精鹽、味精,再煮至沸,淋入麻油,攪拌均勻即成。
10個(gè)月寶寶補(bǔ)血食譜:番茄蛋湯
原料:番茄50克、雞蛋1個(gè)、植物油5克、香油1克、精鹽1克、水淀粉5克
做法:將番茄洗凈,用開水燙一下,撕皮、去籽,切成小片;雞蛋,磕入碗內(nèi)打散。將炒鍋置火上,放油燒熱,下入番茄煸炒幾下,加開水200毫升,稍煮一下,加入精鹽,用水淀粉勾薄芡,淋入雞蛋液,加入香油,盛入碗內(nèi)即成。
小貼士:此湯色澤鮮艷,味道鮮美,含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C和胡蘿卜素、尼克酸等多種營(yíng)養(yǎng)素,非常適合10個(gè)月的寶寶食用哦。
10個(gè)月寶寶補(bǔ)血食譜:豆腐蛋黃粥
材料:豆腐1小塊,蛋黃1/2個(gè),粥半小碗
做法:豆腐壓成碎泥狀,雞蛋煮熟后,取出1/2個(gè)蛋黃壓碎。粥放入鍋中,加上豆腐泥,煮開后撒下蛋黃,用勺攪勻,待粥再開即可熄火。
10個(gè)月寶寶補(bǔ)血食譜:黑米燕麥粥
原料:黑米100克、燕麥80克
做法:把需要用的黑米浸泡在清水里,;把泡好的黑米洗干凈,倒入高壓鍋,然后加入燕麥和適量的水,煮到高壓鍋噴氣后再過十分鐘即可。
小貼士:黑米可以改善缺鐵性貧血、,需要補(bǔ)血的寶寶多吃黑米,對(duì)補(bǔ)血很有幫助的。
10個(gè)月寶寶補(bǔ)血食譜:紅棗花生煲
原料:干紅棗50克(或桂圓干15克)、花生米(不去紅衣)100克、紅糖30克
做法:紅棗、花生洗凈,同放砂煲內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,改用文火煲至花生熟爛,加入紅糖再煲片刻,即可食用。
10個(gè)月寶寶補(bǔ)血食譜:肝泥蛋羹
材料:豬肝、雞蛋、香油、蔥姜水、花椒水以及食鹽
做法:將豬肝清洗干凈之后切片,然后放入開水之中焯一邊,取出瀝干水分之后剁成泥狀;將雞蛋磕破之后放入碗中,打散;將肝泥和雞蛋攪拌均勻,加入適量的調(diào)味品,蒸煮十五分鐘就可以起鍋食用了。
小貼士:這道食譜之中含有大量的脂肪、蛋白質(zhì)以及鐵元素,具有很好的補(bǔ)血以及調(diào)養(yǎng)身體的作用。
幼兒貧血怎么預(yù)防
1、合理喂養(yǎng)是糾正貧血的重要途徑。應(yīng)多給富含鐵的食物,如動(dòng)物的心、肝、腎、血以及牛肉、雞蛋黃、菠菜、豆制品、黑木耳、紅棗等,并糾正偏食習(xí)慣。提倡母乳喂養(yǎng),因母乳中含鐵量比牛奶高,且易吸收。并注意及時(shí)添加輔助食品,如3~4個(gè)月的嬰兒,可給蛋黃1/4個(gè),以后逐漸增加到1個(gè),5~6個(gè)月加菜泥,7個(gè)月后可加肉末、肝泥,設(shè)法提高嬰食欲,同時(shí)防止消化不良。
2、在醫(yī)生指導(dǎo)下服用鐵制劑。嬰兒最好在兩餐之間服,以利于吸收,因?yàn)殍F質(zhì)對(duì)胃粘膜有刺激,服后易產(chǎn)生惡心哎吐,同時(shí)避免與牛奶鈣片同時(shí)服用,也不要用茶喂服,以免影響鐵的吸收。鐵制劑用量應(yīng)遵醫(yī)囑,用量過大,可出現(xiàn)中毒現(xiàn)象。
3、居室環(huán)境要安靜,空氣要流通。由于貧血患兒抵抗力低,容易感染疾病,如消化不良、腹瀉、肺炎等,因此患兒盡量少到公共場(chǎng)所人多的地方去,并注意勿與其他病人接觸,以避免交叉感染,因感染后能使貧血加重。
4、嚴(yán)重貧血的患者,活動(dòng)后易心悸、氣急,必須臥床休息,必要時(shí)還需吸氧、輸血。
嬰幼兒的貧血一般是屬于營(yíng)養(yǎng)性貧血,多數(shù)表現(xiàn)為缺鐵性貧血,大多數(shù)情況下是這樣的,可能跟輔食添加欠佳有關(guān)系。如果補(bǔ)了鐵劑或者食物療法1到2個(gè)月以后血色素還不能回升,就需要到專業(yè)醫(yī)院去檢查一下,是不是非缺鐵性貧血,就是由于其他原因引起的貧血,因?yàn)槿辫F性貧血一般治療1到2個(gè)月以后都會(huì)上來的。
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