寶寶添加輔食吃什么好
等到小寶寶長五六個(gè)月的時(shí)候就可以開始添加輔食了,那么在給寶寶添加輔食時(shí)吃什么食物好呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編整理的寶寶添加輔食吃什么好,歡迎閱讀。
寶寶添加輔食吃什么好
果泥:將水果洗凈去皮,去核,切成碎塊狀,加適量糖,隔水蒸爛,攪拌成泥。
蘋果泥:蘋果切開,用匙輕輕刮下泥狀物即可。
香蕉泥:香蕉去皮在盆內(nèi)用匙攪爛即成香蕉泥。
蔬菜泥:蔬菜洗凈切碎,加少許水,略調(diào)味,在鍋內(nèi)燜爛。
紅棗泥:棗洗凈后煮約20分鐘,去核去皮壓成泥。
南瓜泥:南瓜洗凈去皮,蒸熟壓碎。
蘋果胡蘿卜泥:果菜各半洗凈,蘋果去皮去核切碎,胡蘿卜煮熟擠壓,倒入碎蘋果煮爛,加適量蜂蜜攪勻。
菜泥:取適量的新鮮無農(nóng)藥污染的綠葉蔬菜,如小白菜,小青菜等,洗凈,搗碎,去掉菜筋,和菜汁一起放入鍋中,加適量的植物油與食鹽,煮熟,即成菜泥,晾溫后,可用小勺喂寶寶吃,菜泥含有較多的維生素、礦物質(zhì),是母乳中尤其產(chǎn)后6個(gè)月后的母乳中所缺少的,對幫助寶寶消化,防止大便干燥,減少腸道毒素,多有益處。
魚泥:將收拾好的鮮魚切成小塊后放入水中加少量鹽煮,除去魚刺、魚皮后,將魚肉研碎,再放入鍋內(nèi)加魚湯煮,把淀粉調(diào)勻后放入鍋內(nèi),煮至糊狀即可。也可從紅燒魚上挑取魚肉制作,可將魚泥加入稀粥中一起喂給孩子吃。魚肉中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪及鈣、磷、鋅等,并且易消化。
血豆腐泥:將動物血洗凈,以少量姜、蔥末和鹽拌勻蒸熟搗碎。
肝泥:把豬肝或雞肝洗凈放在水中煮,除去血水后換水煮10分鐘左右,把肝外皮剝?nèi)?,用勺子研成泥狀,再加適量的鹽、醬油和香油攪勻,隔水旺火蒸約25分鐘即可。動物肝臟含高蛋白質(zhì)、磷和鐵,有補(bǔ)血、促進(jìn)腦發(fā)育的作用,可預(yù)防貧血、佝僂病、營養(yǎng)不良等疾病。
肉末:取適量的新鮮瘦豬肉,洗凈剁成細(xì)末,加鹽和調(diào)料,蒸熟或炒熟,每隔3天-5天喂1次。瘦豬肉中含動物蛋白質(zhì)多,脂肪少,加之烹飪得法,細(xì)嫩,味道香美,容易被寶寶接受。
蔬菜豬肝泥:豬肝25克、洋蔥、西紅柿和菠菜葉共30克。豬肝洗凈去筋膜后剁成泥。蔬菜擇洗凈切碎,將肝和菜放入適量肉湯中煮沸加鹽攪勻。
適合八個(gè)月寶寶的輔食
蔬菜牛肉粥
原料:牛肉40克,米飯1/4碗,菠菜1棵,肉湯1/2杯,土豆、胡蘿卜、洋蔥1/5個(gè),鹽若干。
制法:
1、準(zhǔn)備牛肉精肉并磨碎。
2、將菠菜、胡蘿卜、洋蔥、土豆燉熟并搗碎。
3、將米飯、蔬菜和肉末放入鍋中煮,并用鹽調(diào)味。
豆腐粥
原料:米飯1/6碗,肉湯1/2杯,豆腐1/10塊,鹽若干。
制法:
1、將豆腐切成小塊。
2、將米飯、肉湯、豆腐加水放在鍋中同煮。
3、煮至粘稠時(shí)加入適量的鹽調(diào)味。
雞蛋粥
原料:雞蛋1/2個(gè),胡蘿卜1/5個(gè),菠菜1棵,米飯1/4碗,肉湯1/2杯,鹽若干。
制法:
1、將胡蘿卜和菠菜燉熟切碎。
2、將米飯、肉湯和切碎的胡蘿卜、菠菜倒入鍋中同煮。
3、煮開之后放入搗好的蛋糊并攪開,加鹽調(diào)味。
蔬菜魚肉粥
原料:魚白肉30克,胡蘿卜1/5個(gè),海帶清湯1/2杯,蘿卜20克,醬油若干,米飯1/4碗。
制法:
1、將魚骨剔凈,魚肉燉熟并搗碎。
2、將蘿卜、胡蘿卜用擦菜板擦好。
3、將米飯、海帶清湯及魚肉、蔬菜等倒入鍋內(nèi)同煮。
4、煮至粘稠時(shí)放入醬油調(diào)味。
輔食添加初期,給寶寶吃啥好
米粉
初期給寶寶添加輔食,應(yīng)該由米粉開始。相對于其他輔食,米粉是最不容易導(dǎo)致寶寶過敏的食物,因而常被作為寶寶的第一輔食。一開始可以先給寶寶吃5克左右的米粉(相當(dāng)于一湯勺),用溫水調(diào)成稀糊狀給寶寶吃,為了便于寶寶接受,米粉最好調(diào)稀一點(diǎn),或用配方奶沖調(diào)米粉。如果寶寶消化比較好,便便也正常,間隔3-5天可以增加米粉量到10克,逐漸給寶寶增加。
半流質(zhì)淀粉食物
添加的原則應(yīng)該由稀到稠,在寶寶適應(yīng)流質(zhì)輔食后,可以逐漸給寶寶添加半流質(zhì)的淀粉食物,比如米糊、蛋奶羹等。半流質(zhì)淀粉食物比較稀軟爛、易消化、易咀嚼、含粗纖維少,可以促進(jìn)寶寶消化酶的分泌,鍛煉寶寶的咀嚼、吞咽能力。
蔬菜水果泥
常常被媽媽們制作成泥糊的蔬菜水果有:蘋果、桃子、草莓、香蕉等水果,以及土豆、南瓜、胡蘿卜等蔬菜。水果可直接用匙刮成泥,而蔬菜則需要先蒸煮熟透后,再刮成泥狀給寶寶吃。給寶寶吃蔬菜水果泥時(shí)也應(yīng)該遵循由少到多的原則,先給寶寶吃一小勺,寶寶適應(yīng)后,逐漸增至一大勺,切勿過急,避免寶寶出現(xiàn)厭惡心理。
寶寶輔食食譜推薦
肉末粥
材料:大米100克、豬瘦肉50-100克、適量香油(芝麻油)、鹽。
做法:揀去出大米中雜物,淘洗干凈,如想更容易稠爛,可在洗凈后,用水浸泡6小時(shí)。放入鍋內(nèi),加適量水,大火煮開后,改成文火慢慢熬成白粥。將買回來的瘦豬肉用清水清洗干凈,然后切成肉沫,在白粥熬成后,加入肉沫拌勻。等豬肉變色熟后,及少量的加入一點(diǎn)鹽調(diào)味出鍋,盛出后,滴入一兩滴香油即成。
魚泥胡蘿卜粉
材料:河魚或是海魚,胡蘿卜。
做法:選擇河魚或是海魚,蒸熟,取出肉,并小心將魚刺全部除去,壓成泥即可。將做好的少量魚泥,連同胡蘿卜泥一起拌在米粉里。
土豆泥
材料:土豆。
做法:將一只土豆去皮并切成小塊,蒸熟后用勺壓爛成泥,加少量水調(diào)勻即可。
青菜泥
材料:青菜。
做法:將適量青菜葉洗凈,加入沸水內(nèi)煮約1-2分鐘后。取出菜葉用粉碎機(jī)粉碎,或在銅絲網(wǎng)上研磨,濾出菜泥。
寶寶吃輔食的禁忌有哪些
不要給寶寶用奶瓶添加輔食
寶寶在添加輔食初期,一般都以米糊為主。雖然糊狀也是流質(zhì)食物,但是用奶瓶給寶寶喂輔食會令寶寶錯(cuò)過了寶貴的鍛煉機(jī)會,而且奶瓶也不容易清洗干凈,為了寶寶的健康發(fā)育,媽媽們切忌不要用奶瓶給寶寶喂輔食。
不要給寶寶輔食添加過量
由于寶寶的腸胃功能還未發(fā)育完全,給寶寶添加輔食過量,會造成寶寶的腸胃負(fù)擔(dān),引起寶寶的腸胃功能消化紊亂,反而得不償失。在給寶寶喂輔食時(shí),要用小勺一口一口慢慢的喂給寶寶,待寶寶拒絕你后,說明他已經(jīng)吃飽或不想吃了,就可以暫停了。
自制輔食不要忽視衛(wèi)生問題
雖然自制輔食能夠免去對市面上寶寶輔食的擔(dān)憂,但是衛(wèi)生問題也一定不可以忽視,在給寶寶制作輔食前要注意雙手的清潔和食材的衛(wèi)生。給寶寶制作輔食易選用天然的蔬果,并在選購時(shí),注意蔬果要完好,不可有傷裂或腐爛的地方,防止細(xì)菌對寶寶的健康不利。在給寶寶做蝦泥輔食時(shí),要注意將蝦線挑出。每一次的寶寶輔食最好能夠一頓食用完,以免輔食變質(zhì)。
不要強(qiáng)行給寶寶喂輔食
如果寶寶拒絕輔食,那么一定有其原因的存在,萬萬不可以強(qiáng)行喂給寶寶??梢宰⒁庥^察寶寶的狀態(tài),是不是沒有睡好,或者身體不舒服等,這些都會影響寶寶的食欲。
不要添加過多調(diào)味品
自制寶寶輔食時(shí),最好不放或極少量的調(diào)料,尤其是寶寶在添加輔食的初期。對于寶寶非常敏感的味蕾來說,蔬菜和水果中的天然味道就很鮮美,再添加調(diào)味料反而會給寶寶造成不小的負(fù)擔(dān)。
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寶寶添加輔食吃什么好
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