大班開學(xué)育兒知識大全
大班開學(xué)育兒知識大全
大班兒童要做好開學(xué)的準(zhǔn)備，下面，小編給大家分享的大班開學(xué)育兒知識大全，各位家長們抓緊看看吧。
大班開學(xué)育兒知識：做好上小學(xué)的準(zhǔn)備。
育兒對策：家長在平時就可以給孩子一定的心理暗示，早上送孩子的時候，看到小學(xué)生，就可以對孩子說“看看這些哥哥姐姐多神氣!”還孩子有一種羨慕的情緒。一定不要說，“以后上學(xué)了就要寫作業(yè)”之類的話，會造成孩子的恐懼心理。
大班開學(xué)育兒知識：不要收走孩子的玩具。
育兒對策：家長應(yīng)該在孩子年齡不同的階段給孩子不同的教育，而不是拔苗助長!
演員馬伊琍也在微博中提到：“女友教四歲兒子寫字，筆都握不住也寫不好，她犯急。我說孩子手部肌肉沒勁握不好筆，怎能寫好字?有不會寫字的大人嗎?為何不耐心等他成長呢?女友很感激。上次我逼女兒認(rèn)書上的數(shù)字，女兒哭了，從此見那本書就害怕，留下心里陰影，雖然她不久后在電梯里認(rèn)得了數(shù)字，我仍然為自己錯誤的教育方式后悔!”
大班開學(xué)育兒知識：保護(hù)好孩子的自尊心。
家長育兒對策：由于5歲的孩子的自尊心強(qiáng)，也能夠表達(dá)自己的喜怒哀樂，同時也更加敏感，家長要尊重孩子的意愿。
老師對策：在游戲中，要設(shè)計比較平等的角色，讓孩子大膽的表達(dá)出自己意見。
大班開學(xué)育兒知識：五歲幼兒食譜大全
5歲寶寶的營養(yǎng)食譜可以有蒸芙蓉蛋、紅燒牛肉土豆、清炒藕片、冬瓜連鍋湯以及醬豬肝，寶寶到了五歲可以和大人一樣正常進(jìn)食，食譜講究葷素搭配營養(yǎng)均衡。
一、蒸芙蓉蛋
原料：雞蛋2個、蔥花少許
做法：雞蛋敲進(jìn)碗里，倒入一些熱水，打勻，上鍋蒸5分鐘，出鍋后灑蔥花即可。
二、紅燒牛肉土豆
原料：牛肉、土豆
做法：
1、牛肉放冷水鍋里，煮十五分鐘，撈出;另燒開一鍋熱水，加牛肉、料酒、八角一粒、花椒少許、小茴香和丁香幾粒，煮兩個小時左右
2、撈出軟爛的牛肉，切小塊;土豆切小塊;鍋內(nèi)熱油，加蔥段、姜片、蒜碎、白砂糖，炒香，放牛肉塊，炒五分鐘;然后加土豆、花椒面、料酒，炒至土豆的邊開始有點透明，加老抽炒會;最后加少許煮牛肉的湯，再加水燒開，加鹽，煮至土豆熟即可。
三、清炒藕片
原料：蓮藕、香蔥、鹽、雞精、色拉油、姜
做法：
1、藕削皮，豎著從中間切成2半，改刀切成片，用清水浸泡片刻，瀝干水分;香蔥洗凈切0.5厘米的小段;姜切成片。
2、油鍋燒熱，放姜片爆出香味后倒入藕片迅速翻炒2分鐘;然后放入適量鹽，倒入香蔥，翻炒均勻即可。
四、冬瓜連鍋湯
原料：豬肉250克、冬瓜1500克、生姜1小塊、花椒10粒
做法：
1、豬肉洗凈，放冷水鍋中急火煮開，撇去浮沫，投入生姜、花椒，改用中火煮至肉皮可以用筷子戳透時撈出晾涼，切成半公分厚的薄片。(注意使肥瘦肉相連)
2、冬瓜去皮去瓤，切成5*3*1厘米厚的片，投入肉湯中煮開，放入肉片，小火煮至冬瓜綿軟時連鍋一起上桌即可。
五、醬豬肝
原料：豬肝400克、豆油15克、蔥10克、姜2克、醬油400克、料酒20克、白糖5克、胡椒面少許
做法：
1、豬肝泡水里1小時左右，然后撈出，再用開水燙下。
2、將燙豬肝的水倒掉，然后倒進(jìn)200克清水;蔥切2厘米長的段;姜切薄片，與料酒、胡椒面、醬油、豆油、白糖一起倒進(jìn)鍋里，在微火上燒1小時。
3、將醬好的豬肝晾涼，切成薄片，即可食用。
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