小班食品安全育兒知識(shí)
購(gòu)買食物時(shí)，注意食品包裝有無(wú)生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期，是否過(guò)保質(zhì)期，食品原料、營(yíng)養(yǎng)成分是否標(biāo)明，有無(wú)QS標(biāo)識(shí)，不能購(gòu)買三無(wú)產(chǎn)品.....以下是學(xué)習(xí)啦小編精心整理的小班食品安全育兒知識(shí)的相關(guān)資料，希望對(duì)你培養(yǎng)你的寶寶成長(zhǎng)有所幫助。
小班食品安全育兒知識(shí)：選購(gòu)冷飲食品
一、食品安全常識(shí)
1、購(gòu)買食物時(shí)，注意食品包裝有無(wú)生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期，是否過(guò)保質(zhì)期，食品原料、營(yíng)養(yǎng)成分是否標(biāo)明，有無(wú)QS標(biāo)識(shí)，不能購(gòu)買三無(wú)產(chǎn)品。
2、打開食品包裝，檢查食品是否具有它應(yīng)有的感官性狀。不能食用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品，若蛋白質(zhì)類食品發(fā)粘，漬脂類食品有嚎味，碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。
3、不到校園周邊無(wú)證攤販處購(gòu)買盒飯或食物，減少食物中毒的隱患。
4、注意個(gè)人衛(wèi)生，飯前便后洗手，自己的餐具洗凈消毒，不用不潔容器盛裝食品，不在食堂亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。
5、少吃油炸、油煎食品
二、選購(gòu)冷飲食品的方法
1、看包裝：產(chǎn)品包裝嚴(yán)密無(wú)損、商標(biāo)內(nèi)容完整，品名、廠名、廠址、凈重、主要成分、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等清晰可見。
2、看色澤：產(chǎn)品色澤應(yīng)與品名相符，若其顏色過(guò)于鮮艷，失之自然，就有可能是添加了過(guò)量色素所致，不要購(gòu)買和食用。
3、聞香味：產(chǎn)品香味應(yīng)與品名相符，應(yīng)香氣柔和，無(wú)刺鼻，無(wú)異臭味。若有異味，則表明已變質(zhì)。
4、品滋味：產(chǎn)品滋味應(yīng)酸甜適宜，不得有苦味、澀味、酒味(酒精飲料除外)。
5、觀液汁：產(chǎn)品應(yīng)清澈透明、無(wú)雜質(zhì)、不混濁，無(wú)沉淀。如果發(fā)現(xiàn)飲料分層，有絮狀沉淀或有大量攪不散的沉淀，是已變質(zhì)的顯著標(biāo)志，不能飲用。另外若在運(yùn)動(dòng)后或空腹時(shí)大量食用冷飲食品，會(huì)強(qiáng)烈刺激胃腸道、心臟，使之發(fā)生突發(fā)性的痙攣現(xiàn)象，導(dǎo)致各種酶促化學(xué)反應(yīng)失調(diào)，女性月經(jīng)紊亂等病癥發(fā)生。
三、怎樣鑒別奶類食品
奶類及其制品是老弱婦孺和病人比較理想的食品，但是極易腐敗變質(zhì)。鑒別奶及奶制品的衛(wèi)生質(zhì)量，可按以下方法進(jìn)行。
鮮奶：正常感官性狀呈白色或稍帶黃色的均勻混懸液體，無(wú)凝塊、無(wú)雜質(zhì)，有微甜和鮮奶獨(dú)特的芳香氣味。如果發(fā)現(xiàn)奶的顏色變灰、變黃或紅色，有酸味，出現(xiàn)凝塊或沉淀時(shí)，說(shuō)明奶已經(jīng)變壞了，不能飲用。
奶粉：正常感官性狀應(yīng)為淡黃色、粉狀，顆粒較小并均勻一致，無(wú)結(jié)快和異味。選購(gòu)奶粉時(shí)，應(yīng)檢查包裝是否嚴(yán)密，因?yàn)椴粐?yán)密時(shí)，奶粉容易潮解。另外要注意保質(zhì)期，過(guò)期奶粉，其衛(wèi)生質(zhì)量沒有保證。
酸牛奶：正常的酸牛奶，其顏色與鮮奶一樣，凝塊流密、結(jié)實(shí)、均勻，有清香純正的乳酸氣味，無(wú)氣泡。當(dāng)奶的色、味發(fā)生改變，凝塊溶化，有大量乳清析出時(shí)，說(shuō)明奶已經(jīng)變質(zhì)，應(yīng)廢棄，不能飲用。
甜煉乳及淡煉乳：正常的甜煉乳和淡煉乳為均勻的淡黃色，味香甜，倒出時(shí)，乳液呈線狀或帶狀流下。如果發(fā)現(xiàn)有凝塊、霉斑、脂肪上浮和異味，說(shuō)明其衛(wèi)生質(zhì)量不良，不能食用。
小班食品安全育兒知識(shí)：寶寶睡前禁食的八類食物
媽媽們都知道，擁有良好的睡眠對(duì)于寶寶來(lái)說(shuō)是很重要的。而隨著寶寶年齡的增長(zhǎng)，對(duì)食物的需求量逐漸增加，媽媽們會(huì)感到有的時(shí)候夜里寶寶會(huì)被餓醒，于是在睡覺前讓寶寶吃一些加餐。然而，有的食物并不適合于睡眠前食用，會(huì)引發(fā)消化不良導(dǎo)致胃部不適?，F(xiàn)在為大家總結(jié)一下寶寶睡覺前不要吃的八類食物。
一、油炸食物
大部分寶寶都喜歡吃油炸食物，很多成人也是對(duì)于此類食物的味道難以抵抗。然而，油炸食物雖然好吃，但是它卻對(duì)身體沒有益處，還會(huì)阻礙寶寶的身體發(fā)育并且，超高的熱量容易導(dǎo)致肥胖。
二、芹菜
芹菜雖然很有營(yíng)養(yǎng)，但是在睡眠前盡量少食用。因?yàn)榍鄄耸抢虻氖卟耍俺赃^(guò)多的芹菜會(huì)導(dǎo)致寶寶夜里被尿憋醒，進(jìn)而影響睡眠。
三、全脂奶
全脂奶固然好喝，但是卻容易造成脂肪在體內(nèi)堆積導(dǎo)致肥胖。因此在睡覺前，家長(zhǎng)可以為寶寶喝些低脂或者脫脂的牛奶。
四、地瓜
地瓜在吃的過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生氣體，引起腹脹，從而影響睡覺。豆類、洋蔥、玉米、栗子等也會(huì)產(chǎn)生氣體，睡覺前要減少食用。
五、鈣片
鈣片盡量在白天給寶寶吃，由于在睡眠時(shí)，寶寶身體各個(gè)器官都處于休眠狀態(tài)，此時(shí)食用鈣片，會(huì)容易導(dǎo)致鈣堆積在腎臟和尿道，引發(fā)結(jié)石。
六、糖果
糖果內(nèi)含有的糖分會(huì)使人產(chǎn)生興奮，因此睡前不要讓寶寶吃糖，會(huì)影響睡眠質(zhì)量。
七、冰激淋
冰激淋屬于“升壓食物”，會(huì)刺激神經(jīng)系統(tǒng)，使人產(chǎn)生多夢(mèng)、焦慮的情緒，從而影響睡眠。
八、大量飲水
睡眠前不要讓寶寶大量飲水，否則會(huì)容易被尿憋醒，而且會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān)。
寶寶的睡眠與飲食、運(yùn)動(dòng)都在寶寶成長(zhǎng)過(guò)程中占據(jù)著重要的位置，并且寶寶身體的成長(zhǎng)多是在睡眠中進(jìn)行的。因此，寶寶睡覺前，媽媽要尤其注意，不要讓寶寶食用上述的八類食物，如果寶寶感到饑餓，可以選擇一些粥、面包片等食物，既可以滿足寶寶饑餓的胃，也不會(huì)影響睡眠質(zhì)量，讓寶寶擁有良好睡眠，保持每日的精神狀態(tài)，從而健康快樂的成長(zhǎng)。
小班食品安全育兒知識(shí)：正確喂寶寶吃藥
很多家長(zhǎng)在寶寶生病時(shí)都犯了難，寶寶能順暢喝藥對(duì)他們來(lái)說(shuō)是很困難的一件事情。但是不喝藥又會(huì)耽誤病情，于是家長(zhǎng)選擇用老一輩人用的辦法，即捏著寶寶的鼻子強(qiáng)灌下去。寶寶會(huì)痛苦的搖頭大哭，即使喝進(jìn)去的藥也被吐出來(lái)了。這種方法顯然不是好方法，甚至還會(huì)危及寶寶的生命。
捏鼻子喝藥容易引發(fā)窒息
寶寶被捏住鼻子的時(shí)候，無(wú)法通過(guò)鼻子呼吸，于是只能通過(guò)口腔進(jìn)行呼吸。而藥物是被強(qiáng)灌進(jìn)去的，寶寶很多時(shí)候會(huì)因無(wú)法吞咽而將藥物吐出來(lái)，于是便產(chǎn)生了藥物伴隨吸入的空氣進(jìn)入到氣管，會(huì)引發(fā)咳嗽或者支氣管炎，甚至?xí)枞粑?，造成窒息。一旦發(fā)現(xiàn)寶寶呼吸困難、咳嗽、臉色發(fā)青，就有可能已經(jīng)產(chǎn)生了窒息，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行搶救。
根據(jù)寶寶的年齡、藥物的種類選擇合適的器皿
專家建議，1歲以下的寶寶，家長(zhǎng)可以選擇用滴管進(jìn)行喂藥;1歲以上的寶寶，家長(zhǎng)可以選擇勺子或者小量杯進(jìn)行喂藥;如果需要服下的為藥片，則需要進(jìn)行研磨。如果藥物過(guò)苦，家長(zhǎng)可以為寶寶準(zhǔn)備一些白糖，或者為再大點(diǎn)的孩子準(zhǔn)備水果糖。
用正確的姿勢(shì)喂藥
喂藥的正確姿勢(shì)為：抬高寶寶的頭，使頭側(cè)偏，用吸管或者勺子從下頜部伸入將藥慢慢倒入口中，等寶寶咽下后再將吸管或者勺子取出。喝完藥后需要喂寶寶一些白水，可以將口腔中殘留的藥咽下去，并沖淡口腔中的藥味。
喂藥需要有效溝通
無(wú)論是小寶寶還是大一些的孩子，家長(zhǎng)都應(yīng)對(duì)其進(jìn)行溝通?？赡苡腥苏J(rèn)為小寶寶年齡過(guò)小，對(duì)家長(zhǎng)的話的理解能力有限，但其實(shí)再小的寶寶也可以通過(guò)家長(zhǎng)的表情、肢體語(yǔ)言理解父母的意思。家長(zhǎng)應(yīng)該耐心為寶寶講解為什么要吃藥，雖然藥有點(diǎn)苦也要吃下去，讓寶寶可以通過(guò)父母的安慰與解釋，緩解對(duì)藥物的恐懼，這樣吃起藥來(lái)就沒有那么困難了。
嚴(yán)格按照醫(yī)囑服藥
喂寶寶吃藥之前要仔細(xì)查看藥物，看其作用是否符合醫(yī)生的建議，以及藥物是否在有效期內(nèi)。同時(shí)，要嚴(yán)格按照醫(yī)囑服藥，把握好藥物的劑量，以免因用量不足影響病情，或者因服用過(guò)量導(dǎo)致中毒。
雖然喂寶寶吃藥是一件對(duì)寶寶及家長(zhǎng)來(lái)說(shuō)都很困難的事情，不過(guò)通過(guò)家長(zhǎng)對(duì)寶寶的耐心講解，相信寶寶會(huì)盡量配合的。而那些騙孩子藥不苦，或者一看孩子哭鬧便拉過(guò)來(lái)直接灌藥的家長(zhǎng)，會(huì)讓孩子對(duì)吃藥產(chǎn)生更大的恐懼。家長(zhǎng)在喂藥的時(shí)候，可以與寶寶做一些游戲，在娛樂中將藥吃下，減緩寶寶對(duì)藥物的恐懼，以便更加容易服藥，讓身體早日恢復(fù)健康。
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