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幼兒園禮儀教育進餐教案

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幼兒園禮儀教育進餐教案

  讓幼兒理解并掌握用餐的基本禮儀并文明用餐。懂得節(jié)約,能夠自覺排隊取送餐具,自己能做的事情自己做。以下是學(xué)習(xí)啦小編精心整理的幼兒園禮儀教育進餐教案的相關(guān)資料,希望對你有幫助!

  幼兒園禮儀教育進餐教案篇一

  餐廳禮儀知多少

  【活動目標(biāo)】

  1、理解并掌握用餐的基本禮儀并文明用餐。

  2、懂得節(jié)約,能夠自覺排隊取送餐具,自己能做的事情自己做。

  3、能夠積極主動的參與課堂,開心的享受用餐過程。

  【活動準(zhǔn)備】

  物質(zhì)準(zhǔn)備:足量的餐具和足量的點心。ppt課件。抽紙一盒。

  經(jīng)驗準(zhǔn)備:有過在餐廳或飯店吃飯的經(jīng)驗。

  【活動過程】

  一、創(chuàng)設(shè)餐廳情景,激發(fā)幼兒參與課堂的興趣。

  1、師:小朋友們,讓我們開著小火車去快樂餐廳吃飯吧。請小朋友們自己選擇一個喜歡的位置坐下。

  2、提問:現(xiàn)在啊,飯菜還沒有熟呢,我們應(yīng)該怎樣做呢?我們一起去看看圖片上的小朋友是怎樣做的。

  正確的做法:端坐好,安靜等待就餐。

  3、小朋友們吃飯的時間到了,讓我們排隊去取餐盤吧。

  老師示范正確的做法。安靜走到餐盤放置處,先取一個盤子,然后取一個小碗,最后取一個勺子。兩只手平穩(wěn)端好餐盤回到座位上。幼兒排隊依次取餐盤。教師在旁邊指導(dǎo)。

  4、總結(jié)飯前禮儀:進餐廳,請安靜。坐端正,不吵鬧。餐飲具,放放好。

  二、學(xué)習(xí)吃飯禮儀。

  1、餐廳廚師給幼兒盛好飯菜。提問:小朋友們我們在吃飯時應(yīng)該注意什么呢?預(yù)期:不用手抓飯,不撒飯;吃飯時不亂講話,不大笑(很危險);不挑食;吃多少盛多少,不夠時主動要求添菜。

  2、出示公益廣告,倡導(dǎo)節(jié)約用餐。

  3、我們一起總結(jié)一下吃飯禮儀:不抓菜,不撒飯。吃多少,盛多少。不夠再來添一勺。節(jié)約糧食我最棒。

  4、現(xiàn)在小朋友可以吃飯了,老師巡回指導(dǎo),老師指出錯誤做法并要求其改正。

  三、學(xué)習(xí)飯后禮儀。

  1、小朋友都吃飽了吧,現(xiàn)在請你跟老師一起來學(xué)習(xí)一下飯后禮儀。

  老師示范:抽一張紙,擦擦小嘴吧。端起餐盤,主動將餐盤放回餐盤回收處。要求:將飯渣倒入指定盆中,其他餐具分類擺放。

  2、接下來,請小朋友們排隊放餐盤。

  3、總結(jié)一下飯后禮儀:吃完飯,擦嘴角。送餐盤,不推擠。飲食禮儀我記牢,人人夸我好寶寶。

  四、飯后散步。

  1、小朋友們,以后我們到餐廳吃飯都要向今天這樣做哦。我們最后再來總結(jié)一下餐廳飲食禮儀:進餐廳,請安靜。坐端正,不吵鬧。餐飲具,放放好。不抓菜,不撒飯。吃多少,盛多少。不夠再來添一勺。節(jié)約糧食我最棒。吃完飯,擦嘴角。送餐具,不推擠。飲食禮儀我記牢,人人夸我好寶寶。

  2、吃的好飽呀,讓我們一起到戶外散散步吧。

  幼兒園禮儀教育進餐教案篇二

  有禮貌的小客人

  【活動目標(biāo)】

  1、初步學(xué)會有禮貌地做小客人,掌握與人交往時常用的禮貌用語:請、您好、謝謝、再見。

  2、初步懂得一些做客人的簡單禮節(jié)。

  【活動準(zhǔn)備】

  情景表演“做客”(請配班老師表演),小兔、小貓的頭飾。

  【活動過程】

  一、引起幼兒活動興趣。

  師:小朋友,今天請大家先看一段表演,大家要仔細看,看看里面有誰?他們在干什么?說了什么?

  二、欣賞情境表演“做客”。

  1、師根據(jù)表演內(nèi)容提問:

  (1)這是誰的家呀?它在干什么?

  (2)誰來做客了?

  (3)它們都說了什么?做了什么?

  2、第二次欣賞表演。

  討論:

  (1)小貓是怎么敲門的?見了小兔說了什么?

  (2)小兔見客人來了說了什么?做了什么?

  (3)小貓看見桌子上的圖書對小兔說了什么?

  (4)小貓要走了,臨走時對小兔說了什么?

  小結(jié):今天,小朋友看了一段表演“做客”,知道去別人家做客時要有禮貌,見面時要會說“您好”,招待客人時要說“請”、“謝謝”,走時要說“再見”(練習(xí)一下),并且不隨便翻拿別人的東西。

  3、討論:平時你去別人家做客時,有哪些不對的地方?以后應(yīng)該怎么做?

  三、幼兒練習(xí)。

  1、請能力強的幼兒進行表演,練習(xí)有禮貌地做小客人,練習(xí)使用禮貌用語。

  2、請幼兒自愿到娃娃家作客。

  四、活動結(jié)束。

  老師小結(jié)幼兒游戲情況,鼓勵幼兒以后作客時努力做有禮貌的小客人。

  【活動延伸】

  1、建議家長帶領(lǐng)幼兒去親戚家、朋友家做客,讓幼兒練習(xí)做有禮貌的小客人。

  2、利用游戲時間組織幼兒表演。

  幼兒園禮儀教育進餐教案篇三

  做客用餐

  【活動目標(biāo)】

  1、讓幼兒知道入座時長者先入座。

  2、培養(yǎng)幼兒良好的禮儀行為。

  【活動準(zhǔn)備】

  手偶,卡片,禮儀星星的圖片或頭飾。

  【活動過程】

  一、開始部分:

  談話導(dǎo)入課題:小朋友們,今天老師給大家?guī)硪晃缓门笥?,看看她是誰?(手偶:喜羊羊)同學(xué)們見到它高興嗎?可是喜洋洋最近遇到了一件煩心事,他呀去美羊羊家做客,因為不懂得一些做客用餐的禮儀,弄得美羊羊都和他生氣了,寶貝們愿意幫助他嗎?

  二、基本部分:

  1、師:那么請小朋友和老師一起來探討一下做客需要注意哪些用餐禮儀吧。

  幼兒討論并發(fā)表自己的看法,自由進行表述。

  2、讓我們一起來聽聽”禮儀小星星“是怎么說的,教師用禮儀小星星的口吻說出正確的禮儀規(guī)范:我是好寶寶,做客用餐講禮貌,先請長輩坐,自己再就坐,不要高聲語,碗筷不亂敲,好菜大家嘗,夾菜要禮讓。

  3、提問:“小朋友們聽清楚禮儀小星星說的話了嗎?應(yīng)該誰先坐下呢?”

  幼兒回答教師問題,模仿說兒歌。

  4、情景表演:《做客用餐》

  美羊羊請大家到她家做客用餐,喜羊羊帶著羊村的羊們一起去(請幾位幼兒分別扮演美羊羊、喜羊羊、慢羊羊),

  敲門——問好——就坐(長輩先坐、自己再坐)——用餐(不要高聲語,碗筷不亂敲,好菜大家嘗,夾菜要禮讓)——告別。

  三、結(jié)束部分:

  教師總結(jié)評價給予幼兒鼓勵。并學(xué)習(xí)做客用餐兒歌

  附兒歌《做客用餐》

  我是好寶寶,做客用餐講禮貌,

  先請長輩坐,自己再就坐,

  不要高聲語,碗筷不亂敲,

  好菜大家嘗,夾菜要禮讓。

  活動延伸:家長帶孩子去做客用餐,進一步培養(yǎng)孩子的禮儀行為。

  區(qū)域創(chuàng)設(shè):設(shè)置一個小餐廳,準(zhǔn)備一些餐具及食物,讓幼兒能夠在餐廳玩“進餐游戲”,鞏固用餐禮儀。

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