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幼兒園認(rèn)識(shí)蔬菜教案

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  讓幼兒認(rèn)識(shí)常見(jiàn)的幾種蔬菜,知道其名稱和外形特征。豐富幼兒相應(yīng)知識(shí),引導(dǎo)幼兒學(xué)會(huì)按植物食用部分的不同名稱分類。以下是學(xué)習(xí)啦小編精心整理的幼兒園認(rèn)識(shí)蔬菜教案,歡迎大家前來(lái)參考!

  幼兒園認(rèn)識(shí)蔬菜教案模版一

  營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜

  【活動(dòng)目標(biāo)】

  1、認(rèn)識(shí)常見(jiàn)的幾種蔬菜,知道其名稱和外形特征。

  2、豐富幼兒相應(yīng)知識(shí),引導(dǎo)幼兒學(xué)會(huì)按植物食用部分的不同名稱分類。

  【活動(dòng)準(zhǔn)備】

  1、蘿卜白菜花菜玉米茄子實(shí)物各一。

  2、各種蔬菜圖片每組一套。

  【活動(dòng)過(guò)程】

  (一)導(dǎo)入:今天蔬菜寶寶們要開(kāi)一個(gè)聯(lián)歡會(huì),想請(qǐng)小朋友們一起來(lái)參加,你們?cè)敢鈫?

  (二)集體學(xué)習(xí)活動(dòng)。

  1、分別出示各種蔬菜,引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)各種蔬菜,聯(lián)系生活經(jīng)驗(yàn)說(shuō)說(shuō)它們的外形特征和各種吃法、味道等。

  2、蔬菜寶寶們都出場(chǎng)了,可是,它們卻為了"比誰(shuí)的貢獻(xiàn)大"吵起來(lái)了。有的說(shuō):"我的貢獻(xiàn)比你大,人們可以吃我的根。"有的說(shuō):"我的貢獻(xiàn)最大,我開(kāi)的花人們最愛(ài)吃,營(yíng)養(yǎng)可豐富了。"就這樣,它們你一句我一句地吵起來(lái)了,誰(shuí)也不肯讓步,怎么辦呢?

  3、小朋友們快來(lái)做調(diào)解員,幫它們分分類、評(píng)評(píng)理吧!

  4、教師手拿實(shí)物,以蔬菜寶寶的口吻分別介紹自己的特點(diǎn):

  芹菜:我是芹菜寶寶,人們最愛(ài)吃我的桿(莖),我的桿又鮮又嫩又好吃。

  蘿卜:我是蘿卜寶寶,人們最愛(ài)吃我的根,我的根營(yíng)養(yǎng)豐富,還有殺菌的作用呢。

  白菜:我是白菜寶寶,人們最愛(ài)吃我的葉,我的葉子又大又白又水靈,真好吃。

  花菜:我是花菜寶寶,人們最愛(ài)吃我的花,我的開(kāi)的花好看又好吃,還有抗癌功能呢。

  茄子:我是茄子寶寶,人們最愛(ài)吃我的果,我的果實(shí)又黑又亮,營(yíng)養(yǎng)也很豐富。

  玉米:我是玉米寶寶,人們最愛(ài)吃我的籽,我的籽煮熟了香噴噴的,可好吃了,人們還說(shuō)我是一種保健食品呢。

  5、它們都作了自我介紹,小朋友們來(lái)給它們?cè)u(píng)評(píng)理吧。

  (引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)蔬菜的根、莖、葉、花、果、籽六種不同組成部分,知道各種蔬菜都可以為人們提供不同的食用部分,每種蔬菜的營(yíng)養(yǎng)都很豐富)

  6、蔬菜寶寶們說(shuō):小朋友們說(shuō)得真好,評(píng)得也很有理,它們都成了好朋友,高高興興地去參加聯(lián)歡會(huì)了。

  (三)分組學(xué)習(xí)活動(dòng)。

  師:蔬菜寶寶還有許多好朋友,你能幫它們分別找到好朋友嗎?

  (引導(dǎo)幼兒按蔬菜不同組成部分分類)

  (四)評(píng)價(jià)活動(dòng)。

  請(qǐng)分得又快又對(duì)的一組幼兒選一名代表上來(lái)演示,師作適當(dāng)評(píng)價(jià)。

  幼兒園認(rèn)識(shí)蔬菜教案模版二

  蔬菜一家

  教育目標(biāo):

  一,能夠認(rèn)識(shí)我們身邊的蔬菜有哪些。

  二,能分清楚蔬菜和水果的區(qū)別。

  三,了解蔬菜對(duì)我們的作用,愛(ài)上吃蔬菜。

  教學(xué)準(zhǔn)備:

  各種蔬菜的卡片,一些常見(jiàn)的真實(shí)的蔬菜

  教學(xué)過(guò)程:

  一,導(dǎo)入。

  小朋友們,大家今天早上吃了些什么呀!哦,包子啊,還有嗎?嗯,有的小朋友吃的是面條。那么小朋友們,你們有沒(méi)有看見(jiàn)面條或者包子里面有些什么東西啊!哦,有肉還有呢?嗯有面條還有呢?嗯還有菜是吧!

  小朋友們,你們認(rèn)識(shí)自己,吃過(guò)的這些菜嗎?

  二,引入蔬菜

  現(xiàn)在讓我們一起來(lái)想一想我們認(rèn)識(shí)的一些蔬菜寶寶。白菜寶寶,西紅柿寶寶,番茄寶寶,土豆寶寶,南瓜寶寶,哦,還有大白菜寶寶,包菜寶寶,胡蘿卜寶寶,白蘿卜寶寶,哎,還有小朋友說(shuō)蘋(píng)果寶寶?

  朋友們,蘋(píng)果寶寶是蔬菜一家的嗎?

  哦,有的小朋友說(shuō)對(duì)啦,蘋(píng)果寶寶不是蔬菜一家的,它是屬于水果一家的。

  三,蔬菜做游戲

  晚安,小朋友們真棒,我們現(xiàn)在認(rèn)識(shí)了這么多蔬菜寶寶,現(xiàn)在讓我們跟蔬菜寶寶一起來(lái)玩一玩游戲吧!

  捉迷藏游戲。你畫(huà)我猜游戲。比比看游戲。

  四,分辨蔬菜和水果

  哎呀,現(xiàn)在蔬菜寶寶玩累了,小朋友們幫我們送蔬菜寶寶回家好不好?以,看看前面那個(gè)是哪個(gè)寶寶呀!哎呀,這不是香蕉寶寶嗎?還有西瓜寶寶。

  看來(lái)西瓜寶寶和香蕉寶寶是迷路了呀,小朋友們,我們把西瓜寶寶和香蕉寶寶也送回家吧,西瓜寶寶和香蕉寶寶的家是哪一個(gè)呢!

  哎,有的小朋友把西瓜寶寶和香蕉寶寶也送回了蔬菜家。哎呀,蔬菜家的爸爸媽媽,不讓西瓜寶寶和香蕉寶寶進(jìn)來(lái)呢!看來(lái)西瓜寶寶和香蕉寶寶不是蔬菜一家的,那么西瓜寶寶和香蕉寶寶是哪個(gè)家的呢!哦,是水果一家。

  除了西瓜,寶寶,香蕉寶寶還有我們之前說(shuō)過(guò)的蘋(píng)果寶寶,那么小朋友們還知道哪些寶寶是水果一家的呢!哦,哎呀,小朋友們知道的真多。

  好了,現(xiàn)在小朋友們,閉上你們的小眼睛,看看老師給大家變出什么東西來(lái)?

  五,出示真實(shí)的蔬菜

  當(dāng)當(dāng)?shù)?,小朋友們睜開(kāi)小眼睛,看看老師,這里是什么呀!有沒(méi)有小朋友認(rèn)識(shí)啊!偶是大白菜,還有西紅柿,小朋友們,真聰明。

  六,結(jié)束

  好啦,小朋友們,我們也認(rèn)識(shí)了蔬菜寶寶啊,順便還認(rèn)識(shí)了一些水果寶寶,我們還見(jiàn)識(shí)到了真正的蔬菜寶寶?,F(xiàn)在呢?我們這節(jié)課就要結(jié)束了,老師給大家布置一個(gè)任務(wù),我們回到家吃飯的時(shí)候,仔細(xì)的看一看,我們的飯桌上,有些哪些蔬菜寶寶?我們要把蔬菜寶寶吃到肚子里面,讓我們長(zhǎng)得高高大大健健康康的,好嗎?

  幼兒園認(rèn)識(shí)蔬菜教案模版三

  香菜

  活動(dòng)準(zhǔn)備

  不透明的盒子里面放著香菜。

  香菜盆栽。

  活動(dòng)目標(biāo)

  通過(guò)盒子引起孩子的好奇心。

  經(jīng)過(guò)看、聞、嘗來(lái)了解香菜。

  活動(dòng)過(guò)程

  一、出示盒子

  1、猜猜盒子里面裝的什么?

  2、把手伸進(jìn)盒子的面摸一摸,說(shuō)一說(shuō)。

  ——有葉子還細(xì)細(xì)的菜。

  3、這是什么菜那?打開(kāi)盒子看一看。

  ——我們吃過(guò)很多的菜,卻不知道它叫什么。

  二、香菜盆栽

  1、看一看。

  ——像草長(zhǎng)得還不一樣,也是綠色的。

  2、聞一聞。

  ——有一股香香的味道。

  3、嘗一嘗。

  ——說(shuō)不出來(lái),挺好吃的。

  三、香菜的吃法

  1、這個(gè)菜叫做香菜。

  2、香菜在我們喝湯、吃火鍋、涼菜、吃魚(yú)都能遇見(jiàn)它。

  3、有的菜里面加上香菜,能促進(jìn)食欲,會(huì)變得更美味。

  4、在講香菜故事中活動(dòng)結(jié)束。

  
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