小班育兒知識(shí)大全午餐
小班育兒知識(shí)大全午餐
幼兒時(shí)期的寶寶正處在生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期,營(yíng)養(yǎng)的消耗和需求量都很大,因此寶寶的一日三餐都需要爸爸媽媽特別用心地去準(zhǔn)備,可是很多爸媽都知道重視寶寶的早餐,但對(duì)午餐的重要性卻不太了解。那么,爸爸媽媽究竟該如何針對(duì)寶寶午餐,做到營(yíng)養(yǎng)又健康呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的小班育兒知識(shí)大全午餐,供大家閱覽!
小班育兒知識(shí)午餐:包含全日能量的40%
“早吃好,午吃飽,晚吃少”俗語(yǔ)告訴我們,午餐的地位是一日三餐中最重要的,在寶寶成長(zhǎng)階段,午餐應(yīng)為寶寶提供全日能量的40%,早餐和晚餐則各提供30%的能量。
那么寶寶午餐怎么才能做到讓孩子吃飽又讓孩子吃好呢?不同年齡段的孩子對(duì)營(yíng)養(yǎng)需求各有不同,但根據(jù)膳食平衡的原則,一份比較好的孩子午餐至少應(yīng)有足夠的淀粉類食物,即米飯、面、饅頭等主食,同時(shí)還應(yīng)提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來(lái)源,如肉類、奶、蛋等,這些都是處于生長(zhǎng)期的寶寶必需的。此外,一份較好的孩子午餐還應(yīng)提供含足夠維生素、礦物質(zhì)的食物,主要包括新鮮的蔬菜和水果,“營(yíng)養(yǎng)科醫(yī)生在蔬菜中特別強(qiáng)調(diào)綠葉菜的地位,孩子每天攝入的蔬菜最好有一半是綠葉菜,同時(shí)還建議孩子加強(qiáng)豆類、豆制品的攝入。”
寶寶的一日三餐中每一餐都有其重要性,午餐作為寶寶一上午消耗后的補(bǔ)充,需要媽媽調(diào)整膳食平衡,保障寶寶吃得飽、吃得好,促進(jìn)健康生長(zhǎng)!
二小班育兒知識(shí)午餐:注意事項(xiàng)
1、飲食要注意酸堿平衡。食物分酸性和堿性兩類。魚肉禽蛋米面為酸性。蔬菜,水果,豆類及制品為堿性。有肉有菜有飯,這樣的“配置”才能達(dá)標(biāo)。人體內(nèi)存在自動(dòng)調(diào)節(jié)酸堿平衡系統(tǒng),只要飲食多樣化,吃五谷雜糧,就能保持酸堿平衡。
2、湯泡飯口感雖好,但影響消化吸收。湯泡飯能讓湯的味道深入飯里,又能讓飯更軟更可口。但是,湯和飯混在一起吃,食物在小兒口腔不嚼爛就同湯一起咽進(jìn)胃里去了。舌頭上神經(jīng)沒受充分刺激,使食物不能很好消化吸收,日子長(zhǎng)了小兒變瘦,也會(huì)引起胃病。
3、細(xì)嚼慢咽很重要。有些寶寶為了趕時(shí)間午睡或是沒有養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣,吃起午飯來(lái)狼吞虎咽,風(fēng)卷殘?jiān)?。這看起來(lái)是吃得香了,其實(shí)對(duì)腸胃并不利。正常情況下健康的用餐方式應(yīng)當(dāng)是細(xì)嚼慢咽的。
小班育兒知識(shí)午餐:創(chuàng)意午餐
寶寶年齡小,做什么事都是興趣為先,媽媽給寶寶準(zhǔn)備食物時(shí)也要多變化點(diǎn)花樣才能夠吸引住寶寶,激發(fā)寶寶的食欲,好好地吃飯。
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