寶寶補(bǔ)鈣補(bǔ)鋅要注意什么
寶寶補(bǔ)鈣補(bǔ)鋅要注意什么
鈣和鋅是寶寶發(fā)育過(guò)程不可缺的營(yíng)養(yǎng)素，那么對(duì)于缺鈣和缺鋅的寶寶應(yīng)該怎么補(bǔ)呢?需要注意些什么呢?下面就趕緊跟著學(xué)習(xí)啦一起來(lái)了解下吧!
寶寶補(bǔ)鈣補(bǔ)鋅要注意
鈣和鋅是嬰兒成長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中必不可少的兩種營(yíng)養(yǎng)元素,如果缺鈣或者缺鋅,會(huì)影響寶寶的正常發(fā)育。因此,嬰兒補(bǔ)鋅補(bǔ)鈣也是媽媽們關(guān)注度很高的話題。如果媽媽們發(fā)現(xiàn)寶寶有缺鈣或者缺鋅的癥狀就要及時(shí)補(bǔ)充了。那么寶寶補(bǔ)鈣補(bǔ)鋅要注意?
1、補(bǔ)鋅的時(shí)候要注意鈣的攝入量:鈣元素會(huì)影響體內(nèi)鋅、鐵等微量元素的利用率。因?yàn)殇\和鈣均屬二價(jià)陽(yáng)離子,吸收機(jī)理相似,需要相同的蛋白載體,如果不經(jīng)生物轉(zhuǎn)化就同時(shí)補(bǔ)充,必然會(huì)因爭(zhēng)奪相同載體而影響鋅的吸收。因此,給寶寶補(bǔ)充為微量元素的時(shí)候媽媽要注意了,鈣鋅的補(bǔ)充至少間隔半小時(shí),聰明的媽媽最好選擇兩餐之間給兒童補(bǔ)鈣,以減少高鈣對(duì)膳食中鋅吸收的影響。
2、如果同時(shí)給寶寶補(bǔ)充鈣和鋅,那么就要注意嬰兒補(bǔ)鋅補(bǔ)鈣的正確順序。這兩種元素吸收率更好的時(shí)間其實(shí)是有所不同的,所以媽媽們一定要注意這一點(diǎn),因?yàn)槲章手苯佑绊懙窖a(bǔ)充微量元素的效果。一般,營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議,給寶寶補(bǔ)鋅補(bǔ)鈣最理想的順序是“先鋅后鈣”。比如說(shuō),白天多食用瘦肉、牡蠣等食物補(bǔ)鋅,晚上多吃豆制品、奶制品補(bǔ)鈣,會(huì)更利于鈣的吸收和利用。而且晚上補(bǔ)鈣還有助于睡眠,不少人都有睡前喝杯熱奶的習(xí)慣,這樣不僅能幫助入睡,還是最合適的補(bǔ)鈣方式。
3、不少的家長(zhǎng)因?yàn)閳D方便,所以把鈣和鋅放在一起不,其實(shí)兩人的吸收原理都相似,但是吸收的效果卻有點(diǎn)區(qū)別。所以,媽媽們?cè)诮o寶寶補(bǔ)鋅和補(bǔ)鈣的時(shí)候注意分開時(shí)間段,同時(shí)注意補(bǔ)鈣是在飯后或吃飯時(shí)服用,而補(bǔ)鋅則一般是在飯前補(bǔ),家長(zhǎng)們可不能亂補(bǔ)。
寶寶日常生活中補(bǔ)鈣
1、多食用鈣質(zhì)含量高的食物
如:牛奶、酸奶、奶酪、泥鰍、河蚌、螺、蝦米、小蝦皮、海帶、酥炸魚、牡蠣、花生、 芝麻醬、豆腐、松籽、甘藍(lán)菜、花椰菜、白菜、油菜等。
2、多做體育運(yùn)動(dòng)
運(yùn)動(dòng)可使肌肉互相牽拉,強(qiáng)烈的刺激骨骼,加強(qiáng)血液循環(huán)和新陳代謝,減少鈣質(zhì)丟失,推遲骨骼老化,同時(shí)有利于人體對(duì)飲食中鈣的吸收。
3、多曬太陽(yáng)
紫外線能夠促進(jìn)體內(nèi)VD的合成利于鈣的吸收。但紫外線不能穿透玻璃所以不能隔著玻璃曬太陽(yáng))?；蛘呤褂肸Z-2紫外線治療儀照射皮膚促進(jìn)鈣的吸收。
4、吃好早餐
人體早上對(duì)鈣的吸收能力最強(qiáng)。
5、對(duì)含草酸多的蔬菜先焯水破壞草酸,然后再烹調(diào)。
如:甘藍(lán)菜、花椰菜、菠菜、莧菜、空心菜、芥菜、雪菜、竹筍。
寶寶補(bǔ)鋅的方法
1、輔食補(bǔ)鐵:多吃蔬菜、西紅柿、油菜、芹菜等,杏、桃、李子、橘子、大棗、瘦肉、蛋黃、動(dòng)物肝臟、腎臟等,由于食物中的鐵質(zhì)不易吸收。故需同時(shí)服用維生素E。
2、要明確寶寶是否缺乏營(yíng)養(yǎng)素。對(duì)缺鈣的孩子最好先了解他的飲食情況,是否缺乏魚肝油(維生素D),含鈣較多的食品如牛奶等是否攝入得足量?寶寶有貧血現(xiàn)象,不是馬上補(bǔ)鐵,而要先排除是不是地中海貧血(一種先天性血紅蛋白異常性疾病),是不是缺鐵性貧血,是不是炎癥引起的,或者是鉛中毒導(dǎo)致的。現(xiàn)在食品極其豐富,含鐵食物也很多,如果寶寶是缺鐵性貧血,完全可以在醫(yī)生指導(dǎo)下從食物中獲取。
3、各種營(yíng)養(yǎng)素吸收有其特異性。給寶寶補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),要抓住不同營(yíng)養(yǎng)素的吸收規(guī)律才能見(jiàn)效。鈣的吸收主要在近端小腸,是一個(gè)需要能量的主動(dòng)吸收過(guò)程,而活性維生素D能促進(jìn)鈣的吸收。當(dāng)飲食中含鈣較低或機(jī)體對(duì)鈣的需求增加時(shí),腸道會(huì)立即活躍起來(lái),主動(dòng)吸收鈣。鈣的吸收與年齡密切相關(guān),年齡越小,鈣的吸收率越高。鐵的吸收也在近端小腸。鐵吸收的特點(diǎn)是受三種反饋機(jī)制的影響,間歇性,小劑量補(bǔ)鐵,再加點(diǎn)維生素C和B2,會(huì)起到事半功倍的效果。
4、設(shè)法排除營(yíng)養(yǎng)素吸收的干擾因素。不同營(yíng)養(yǎng)素進(jìn)入體內(nèi),機(jī)體吸收時(shí),可能會(huì)互相干擾,所以要提高營(yíng)養(yǎng)素的吸收效率,應(yīng)該設(shè)法排除營(yíng)養(yǎng)素在吸收時(shí)受其他因素的干擾。過(guò)去認(rèn)為高磷食物會(huì)影響鈣的吸收和丟失,所以先進(jìn)的配方奶粉大都調(diào)整了鈣磷比例,使之有利于鈣的貯留。無(wú)機(jī)鐵和無(wú)機(jī)鋅之間有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)作用,互有干擾吸收作用。鈣、鐵、鋅都是以二價(jià)離子狀態(tài)被吸收的,腸道吸收時(shí)它們之間會(huì)互相競(jìng)爭(zhēng),最好不要同時(shí)服用。
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