寶寶春季吃什么能養(yǎng)生
寶寶春季吃什么能養(yǎng)生
初春時節(jié)，氣候多變，是小孩子易發(fā)病的季節(jié)，通過飲食來增強身體抵抗力十分關(guān)鍵!所以，下面學(xué)習啦小編整理了寶寶春季養(yǎng)生飲食，歡迎大家的閱讀!
寶寶春季養(yǎng)生食物
多吃含鈣多的食物
寒冬小兒出行相對減損，易缺鈣，春天成長發(fā)育加速，需鈣量增加，在吃喝上應(yīng)給寶寶多選用含鈣浩博的食物，如牛乳及奶制品、豆制品、骨頭湯、魚、蝦、芝麻等。假如2歲以上的寶寶奶喝膩了，可以改喝酸奶，“馬鈴薯奶汁沒有菜的湯”或“黃油食用菌鮮湯”也是不賴的挑選。嫩豆腐含鈣也很浩博。小毛蝦是“儲鈣庫房”，可將毛蝦放入湯中或做成餛飩餡，其補鈣成效毫不不及之處。
補給不可少：脂肪酸
腦團體中包括兩種不達到最高限度脂肪酸，他們是組成前腦的主要成分，假如匱缺將會影響智力發(fā)育。因為體內(nèi)不可以自行合成，務(wù)必從食品中攝取。春季腦發(fā)育較快，應(yīng)給寶寶多吃些富含不達到最高限度脂肪酸的食物，如核桃、茶油、油橄欖油、芝麻、兔肉、鮮貝等。魚肉鮮美，包括浩博的“腦金子”，可烹調(diào)法或烹調(diào)法，但不要油炸，否則營養(yǎng)成分失去凈盡。
優(yōu)質(zhì)氨基酸
寶寶春季然生成長發(fā)育加速，器官與團體對優(yōu)質(zhì)蛋白的需要也隨之增加?？啥噙x用雞蛋、魚、蝦、雞肉、牛肉、豆制品、小米、紅豆等。鮮羅漢豆中包括前腦發(fā)育所不可少的蛋白質(zhì)，是春季飯桌上選食物。
兒童春季食譜一：燉排骨
新鮮的排骨洗凈切成小塊，加冷水、姜、蔥、大料、少量的醋，用高壓鍋煮30~40分鐘。取燉好的排骨加在寶寶的粥或面條中烹調(diào)食用，或直接吃肉，或加菜食用。
肉、骨頭和湯一起吃。既可補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，同時也是補充鈣、磷等礦物質(zhì)。一些媽媽誤認為排骨的營養(yǎng)經(jīng)過長時間的燉煮已完全融入到湯中，其實是不正確的認識。
兒童春季食譜二：蝦仁蛋餃
新鮮的蝦仁洗凈加入鹽、姜蔥、料酒等佐料，放蒸鍋內(nèi)蒸15分鐘后待用。生雞蛋打開盛在小碗中調(diào)勻。將雞蛋液攤在炒鍋中，待上面雞蛋尚未凝固時加入蝦仁，然后把雞蛋對折成半月形，翻面煎一下即可取出待用。水開后，加入青葉蔬菜和蛋餃，稍加煮沸即可食用。
蝦仁和雞蛋都是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物，蝦仁同時含有大量的礦物質(zhì)，容易消化吸收，是兒童較佳補蛋白質(zhì)食品。綠葉蔬菜可補充維生素和礦物質(zhì)。
春季兒童養(yǎng)生注意事項
注意事項一： 營養(yǎng)攝入豐富均衡
(1)鈣是必不可少的，應(yīng)多給寶寶們吃一些魚蝦、雞蛋、牛奶、豆制品等富含鈣質(zhì)的食物，并盡量少吃甜食、油炸食品及碳酸飲料，因為它們是導(dǎo)致鈣質(zhì)流失的罪魁禍首“。
(2)蛋白質(zhì)也是不可或缺的，雞肉、牛肉、小米都是不錯的選擇。
(3)春季寶寶們對維生素的需要量也大大增加，各種蔬菜中富含大量維生素及微量元素，應(yīng)該多吃;還有，適當?shù)闹緮z取，對寶寶們的成長發(fā)育也是很有益處的，建議多讓他們吃一些核桃、芝麻、花生等堅果，以補充植物性脂肪。
注意事項二： 天氣干燥謹防上火
(1)春天多風，天氣干燥，媽媽們一定要注意及時為寶寶補充水分，除了日常飲水外，還可以給1歲以上的寶寶適當喝一些蜂蜜水，既可清肺又可潤腸。
(2)另外，還要注意盡量少讓寶寶吃膨化食品和巧克力，以免上火;荔枝、橘子等溫性水果也不易食用過多。
注意事項三： 過敏寶寶慎選食物
春季寶寶易發(fā)過敏，所以飲食上需要特別注意，尤其是那些過敏體質(zhì)的寶寶更要小心食用海鮮、魚蝦等易引起過敏的食物。
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