寶寶吃白果好不好
寶寶吃白果好不好
寶寶可以吃白果嗎是最近媽媽們最擔心的問題，因為白果雖然營養(yǎng)價值很高，但是卻含有有毒物質。那么，寶寶可以吃白果嗎。請看學習啦小編為你介紹的以下內容!
寶寶可以適當吃白果
1、經常食用白果的朋友們相信對于白果的營養(yǎng)價值和藥物療效肯定都有一個很清楚的認識。不過白果也不能盲目的亂吃,如果食用不當很容易就會造成中毒的情況出現(xiàn)的,所以為了避免這樣的情況發(fā)生,在日常食用的數(shù)量上我們一定要嚴格的控制。
2、銀杏在古代被列為皇家貢品。日本人有每日食用白果的習慣。西方人圣誕節(jié)必備白果。就食用方式來看,白果主要有炒食、烤食、煮食、配菜、糕點、蜜餞、罐頭、飲料和酒類。但食用白果的用量和食法不當,會引起中毒。(主要指食量過大的情況)為了預防銀杏中毒,熟食、少食是其根本方法。生食(去殼、膜心)成人掌握在5~7粒,小兒根據(jù)年齡體重每次2~5粒,隔4小時后可再服用。生食一定去殼去紅軟膜、去心(胚芽)。若熟食,每次20~30粒為宜,如去殼、去紅軟膜、去胚煮食,即使劑量大一些,也是不會發(fā)生中毒的。
3、白果又稱銀杏。白果富有淀粉、糖及蛋白質,營養(yǎng)豐富。但是,白果肉中含有一種白果酸,果仁中含有白果二酚,這些都是有毒物質,食用后即可刺激神經、胃粘膜及皮膚,并發(fā)生病變。幼兒生食白果5到10粒就會引起中毒。炒熟后的白果毒性雖降低,仍不能多食。
通過上面介紹的內容,相信朋友們都已經知道了小孩子也是可以吃白果的。不過為了降低白果的毒素,小孩子還是吃熟的白果比較好。而且在每次食用的數(shù)量上也需要家長們根據(jù)孩子的年齡以及身體狀況進行控制,每次食用最多不能超過5顆。
寶寶不能吃的食物
1、蜂蜜
蜂蜜是很容易感染上一種會產生毒素的肉毒桿菌,寶寶的腸胃功能還不夠強大,對于毒性較強的毒素很容易使寶寶中毒,所以寶寶還小的時候不要給寶寶吃蜂蜜,蜂蜜水也不行,否則會導致寶寶惡心嘔吐,嚴重者可能會死亡。
2、糖
很多寶寶都喜歡吃甜的東西,什么糖果之類的都喜歡,但是如果寶寶糖吃多了,不僅容易引起口腔衛(wèi)生問題,還會降低食欲。而且糖類吃多了,會消耗寶寶體內的微量元素,從而影響到寶寶的身體健康,導致寶寶的免疫力能力大大減少。
3、冷飲
寶寶的腸胃粘膜還處于脆弱狀態(tài),對食物的溫度較為敏感,如果飲用冷飲容易傷害胃粘膜,而且飲料是不適合寶寶喝的,特別是帶有糖精或者是色素的飲料,這些都是影響寶寶生長發(fā)育的。
4、動物脂肪
很多寶媽們給寶寶制作輔食時,一定要去除肉類的脂肪,寶寶的腸胃功能不能有效化解動物脂肪里的物質,會是鈣質流失,從而導致寶寶缺鈣,嚴重者還會引起小兒腹瀉。
5、容易引起過敏的食物
蛋清:雞蛋清中的蛋白分子較小,有時能通過腸壁直接進入嬰兒血液中,使嬰兒機體對異體蛋白分子產生過敏反應,導致濕疹、蕁麻疹等疾病。
含汞較高的海魚:海魚雖然營養(yǎng)豐富,而且含有大量的DHA,由于食物鏈積聚的關系,海魚中含有較多的甲基汞,食用的話可能會影響寶寶的神經系統(tǒng)發(fā)育。食用魚類時,要盡量避免食用含汞量較高或體型比較大的魚類,如鯊魚、劍魚、旗魚、鯰魚、羅非魚金目鯛及吞拿魚,特別是大眼吞拿魚、藍鰭吞拿魚等。
帶殼海鮮:螃蟹、蝦等帶殼類海鮮會引發(fā)寶寶的過敏癥狀,也不宜在1歲以前喂食。
6、強刺激性食物
礦泉水:寶寶消化系統(tǒng)發(fā)育尚不完全,濾過功能差,礦泉水中礦物質含量過高,容易造成滲透壓增高,增加腎臟負擔。
功能飲料:功能飲料中大都富含電解質,不過,由于寶寶的代謝和排泄功能還不健全,過多的電解質,會導致寶寶的肝、腎還有心臟承受不了,加大兒童患高血壓、心律不齊的幾率,或者是肝、腎功能受到損害。
含咖啡因的飲品:可樂、咖啡、濃茶等含太多糖分或咖啡因且沒有營養(yǎng),容易引起蛀牙并且影響寶寶的味覺,并且使人興奮,會使小兒不安,甚至影響寶寶的生物鐘。
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