在廣東，上火熱氣了涼茶往往就是首選，有時(shí)候涼茶煲多了能不能隔夜喝呢?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的涼茶能不能隔夜喝的資料，希望大家喜歡!

　　隔夜涼茶應(yīng)當(dāng)能喝

　　1、從科學(xué)角度上來說，早上的茶晚上喝與晚上的茶第二天早上喝是一樣的。如果茶杯蓋上蓋，就簡(jiǎn)直沒有一點(diǎn)區(qū)別?？晌覀儚奈绰犝f過早上泡的茶下午或晚上就不能喝了。關(guān)鍵不在于是否過夜，關(guān)鍵在于是否有時(shí)限，即是否過若干小時(shí)后茶內(nèi)就會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì)?？墒俏覀儚奈绰犝f過有此種時(shí)限(五小時(shí)?七小時(shí)?還是十二小時(shí)?)

　　2、世界上有許多國(guó)家許多民族喝茶，其中不乏科技發(fā)達(dá)的國(guó)家(例如英國(guó)，日本，美國(guó))。本人在美二十多年，也到英國(guó)，日本去過多次，從未聽過有此種說法，也從未見過在任何茶類商品上有過任何時(shí)限標(biāo)注。

　　3、 事實(shí)上許多國(guó)家現(xiàn)在有各種冰茶，涼茶商品，目前尚無任何科學(xué)證據(jù)證明它們有致癌的危險(xiǎn)。

　　4、世界各地的許多飯店中都有早上煮一鍋茶然后一直賣到晚上的做法。從未聽說哪一國(guó)的衛(wèi)生部門禁止這一做法。

　　當(dāng)然，凡事都要有度。如果時(shí)間太長(zhǎng)，茶已不干凈，甚至開始發(fā)霉，當(dāng)然對(duì)身體有害。

　　喝涼茶是注意事項(xiàng)

　　喝涼茶也要對(duì)癥下藥，而且喝涼茶也要依個(gè)人體質(zhì)而異。體質(zhì)差及寒體型的朋友，不宜喝寒涼涼茶，因?yàn)楹攘松眢w不僅受不了，還可能引起腎虛;而熱體型的人則相反，對(duì)寒涼茶沒有大的禁忌，不過也應(yīng)分清自身熱氣上火的類型。老人、嬰幼兒和剛生完小孩或者是經(jīng)期之后的婦女也不適合喝涼茶。

　　涼茶的功效

　　所謂涼茶，是指將藥性寒涼和能消解內(nèi)熱的中草藥煎水做飲料喝，以消除夏季人體內(nèi)的暑氣，或治療冬日干燥引起的喉嚨疼痛等疾患。吃火鍋、吃小龍蝦、吃辣子魚、吃燒烤，凡是遭遇可能讓人內(nèi)火上升的食物，很多人總會(huì)在同一時(shí)刻將目光投向涼茶。涼茶總的作用是清熱解毒、清肺潤(rùn)燥解暑，涼茶對(duì)于廣東人，可以說是“生命源于水，健康源于涼茶”。制作涼茶所使用的草藥能有效去除人體的毒素，起到提高人體免疫能力、抗御細(xì)菌、病毒的感染，平衡陰陽(yáng)、柔潤(rùn)肌膚的作用。

　　另有一說位，涼茶，廣東、廣西地區(qū)對(duì)煮好的中藥的液體部分的通稱。與某些針對(duì)特點(diǎn)疾病的中藥茶，涼茶又一般指具有清熱、下火功效的，一般人都可以喝的中藥。

　　涼茶并不是茶，而是中草藥熬出來的藥湯;涼茶也不一定涼，熱著喝效果更好。

　　夏天偏熱多濕的氣候容易使人腸胃失調(diào)，再加上有的人嗜食辛辣、味重食物，難免會(huì)不同程度地出現(xiàn)上火、口舌生瘡、咽喉腫痛、食欲不佳等癥狀。涼茶本是廣東人的最愛，自古以來，廣東人喝涼茶就喝出了名。其實(shí)，涼茶是祛暑敗火氣最有效直接的方法。