百香果汁的做法
百香果汁是很多人喜歡的果汁之一,酸酸甜甜的味覺(jué)深受大眾的喜愛(ài),你知道百香果汁怎么做嗎?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理百香果汁的做法的資料,希望大家喜歡!
百香果汁的做法
百香果汁的做法一
百香果汁的做法原材料:百香果一個(gè),蜂蜜一匙,白糖半匙,純凈水300ml(一杯) 具體做法:
1.將百香果洗凈切開(kāi),以湯匙將果肉挖出,放入果汁機(jī)中
2.加入蜂蜜,白糖打勻過(guò)濾后倒入杯中即可飲用
百香果汁的做法二 材料:百香果2個(gè)、麥片1匙、檸檬1/3個(gè)、蜂蜜1匙 制作:百香果去皮后挖出果籽,與麥片、檸檬汁和蜂蜜放入果汁機(jī),再加入些冷開(kāi)水打勻之后,濾汁放入杯中即可。 成份與功效:百香果汁氣味芬芳,富含脂肪及蛋白質(zhì),經(jīng)常飲用能使皮膚光潔柔嫩。
百香果的其他吃法
百香牛奶汁 原材料:百香果一個(gè),蜂蜜一大匙,檸檬汁少許,鮮奶約350cc,碎冰少許 具體做法:
1.將百香果洗凈切開(kāi),以湯匙將果肉挖出,放入果汁機(jī)中
2.加入檸檬汁,蜂蜜,鮮奶打勻過(guò)濾后倒入杯中加入碎冰即可飲用 直接鮮食 取成熟的百香果,洗凈切開(kāi),直接食其果汁;也可放些糖,用湯匙攪拌后食用。種子香脆可食,營(yíng)養(yǎng)豐富似葵瓜子。
百香涼拌青木瓜絲 原料:青木瓜一個(gè)、百香果一顆、蒜頭三粒、鹽、糖、香油、辣椒各少許。 制作:
1、青木瓜削皮、去籽,用刨刀刨成絲狀,加鹽腌5至10分鐘后,擠去苦 水。
2、切開(kāi)百香果,挖出果肉及籽;蒜頭切碎成末,辣椒切絲備用。
3、青木瓜絲置入大沙拉碗中,拌入百香果、蒜末、糖、鹽、辣椒及香油,攪拌均勻后置入冰箱冰,待冰涼后即可食用。 特點(diǎn):開(kāi)胃、去火,在口中清脆的嚼感透心涼!
百香果的正確吃法
1.直接鮮食:將百香果剖開(kāi),用調(diào)羹挖出瓤包直接食用(籽可食用,富含高級(jí)蛋白,高級(jí)脂肪)。
2、制成果汁:取一個(gè) 百香果,切開(kāi),用勺子將果肉舀入杯中,加200ml水,加少許白糖調(diào)整甜度,攪拌即可得一杯色、香、味俱佳的營(yíng)養(yǎng)果汁。如果用榨汁機(jī)攪拌幾秒,效果更好。 夏天用冰水,冬天用溫開(kāi)水,加上幾滴蜂蜜,風(fēng)味更佳。另外,由于百香果汁中所含的果漿和天然超纖維的密度不同,在沖調(diào)靜置一段時(shí)間后出現(xiàn)分層情況屬正常的 物理現(xiàn)象,對(duì)質(zhì)量并無(wú)影響。
3、治療失眠:百香果除了具有鎮(zhèn)定的功效,還有助于提高睡眠質(zhì)量,每晚睡前喝一杯由它泡的茶,也可幫助入眠。
4、降血壓:取百香果三個(gè),冷開(kāi)水約200毫升,蜂蜜少許,檸檬汁少許,碎冰少許。然后將百香果洗凈切開(kāi),以湯匙將果肉挖出,放入果汁機(jī)中,加入蜂蜜、冷開(kāi)水、檸檬汁打勻過(guò)濾后倒入杯中,加入碎冰即可飲用。
5、果殼除了用于提取果膠、醫(yī)藥成份和加工飼料外,也可用于泡酒或泡茶,以及烹飪菜肴。
吃百香果的注意事項(xiàng)
1、患有消化系統(tǒng)疾病、胃不好的人應(yīng)當(dāng)謹(jǐn)慎進(jìn)食。
2、百香果籽很難從百香果里分離出來(lái),所以在吃果子的時(shí)候,難免會(huì)吃到果籽。有些人可能會(huì)擔(dān)心吃下太多的百香果籽會(huì)對(duì)身體造成什么不良影響。但是百香果的果籽是可以吃的,而且還能增加脆脆的口感呢。所以不慎吃下百香果籽,也不用太過(guò)擔(dān)心的。
3、百香果不宜密封保存,可冰箱保鮮,不宜凍,最好將果裸放通風(fēng)干爽處方不易變質(zhì)。
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