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百香果果汁的做法

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百香果果汁的做法

  百香果就非常好吃,但是百香果果汁也是別有一番風(fēng)味,你知道百香果果汁怎么做嗎?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的資料,希望大家喜歡!

  百香果果汁的做法

  做法一:

  1先把百香果的果肉挖出來(lái)。

  2放到打汁機(jī)里,攪一下。

  3放入容器里,加入白糖攪拌均勻。

  4用溫開水沖入,然后加入蜂蜜,一杯酸甜可口的百香果汁就做好了。

  做法二:

 ?。喝∫粋€(gè)百香果,切開,用勺子將果肉舀入杯中,加200ml水,加少許白糖調(diào)整甜度,攪拌即可得一杯色、香、味俱佳的營(yíng)養(yǎng)果汁。如果用榨汁機(jī)攪拌幾秒,效果更好。夏天用冰水,冬天用溫開水,加上幾滴蜂蜜,風(fēng)味更佳。

  做法三:

  1、直接鮮食:取成熟的百香果,洗凈切開,直接食其果汁;也可放些糖,用湯匙攪拌后食用。種子香脆可食,營(yíng)養(yǎng)豐富似葵瓜子。

  2、制作果汁:取一個(gè)百香果,切開挖取中間果汁(含種子),放入杯中,加200ml水,加少許白糖調(diào)整甜度,攪拌即可得一杯色、香.味、營(yíng)養(yǎng)俱佳的果汁。如果用豆?jié){機(jī)攪拌幾秒鐘,效果更好。夏天用冰水,冬季用溫水,加上幾滴牛奶,風(fēng)味更出色。

  百香果怎么吃好吃

  許多飲品店都會(huì)調(diào)配一種飲料——百香果搖樂(lè)果汁,著也是許多女生最喜歡的百香果吃法。此外,百香果還可以用來(lái)做果醬,或者做蛋糕、甜點(diǎn)等。下面我們一起來(lái)看看百香果怎么吃好吃吧!

  百香果布丁

  材料:牛奶、淡奶油、細(xì)砂糖、吉利丁片、百香果汁、蔓越莓

  做法:

  1、吉利丁片冰水浸泡至軟;

  2、牛奶+砂糖+淡奶油煮至白糖融化,不要煮開;

  3、將吉利丁片擠去水分加入熱牛奶中攪拌至融化,過(guò)濾;

  4、加入百香果汁和蔓越莓拌勻后倒入容器內(nèi),冷藏凝固即可。

  冰檸百香果茶

  材料:越南小檸檬、百香果、冰糖

  做法:

  1、 小檸檬切半去籽,把汁擠入扎壺里;

  2、 百香果切半用勺子把心刮入扎壺內(nèi);

  3、 把扎壺里的檸檬汁和百香果汁加入三分之二的純凈水,攪拌放入冰箱冰制三個(gè)鐘,有冰塊的就直接加進(jìn)去就好;

  4、 冰糖用三分之一扎壺的水煮成糖漿,等要喝的時(shí)候按個(gè)人口味加入冰凍的果汁里就OK啦!

  百香果怎么保存

  百香果是一種營(yíng)養(yǎng)非常豐富的水果,買回家一家老少都可以吃,而且價(jià)格也不貴,因此精明的主婦都會(huì)趁著水果大量上市,價(jià)格便宜的時(shí)候大量購(gòu)買,不過(guò)吃不完的百香果應(yīng)該怎么保存呢?

  首先在購(gòu)買時(shí)要選購(gòu)剛采摘的百香果。新鮮的百香果果形端正,沒有明顯外形缺陷或突起的,表面綠色減退,逐漸呈現(xiàn)紅色。在通風(fēng)干燥環(huán)境下,百香果可以放一個(gè)星期,這時(shí)百香果的外皮會(huì)起皺,但里面的果肉和果汁還是新鮮的。

  如果有冰箱,將百香果用保鮮膜一個(gè)個(gè)包好后放在冰箱的冷藏室里,可以存放時(shí)間長(zhǎng)一些,不過(guò)吃的時(shí)候口感沒那么好。百香果存放一段時(shí)間后,果皮會(huì)出現(xiàn)凹陷現(xiàn)象,有人誤認(rèn)為這樣的百香果變質(zhì)了所以扔掉了,其實(shí)這是誤解,只要果皮沒有破損,凹陷的百香果并沒有變質(zhì),反而它的果瓤更加香甜。


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